平公公來到小庫房的房頂，在雪堆裡扒出一個凍硬了的人時，原以為是個死的，沒想到對上了一雙眨個不停的小眼睛。
活的，小八留活口的時候，有過，不多。
看了看這個家夥趴的方向，仔細些都能看到太子殿下的身影時，平公公就知道今天的事，輕易完不了了。
把玄蛇交給大總管後，平公公就開始想，天亮之後做點什麼好吃的呢，要知道一般留活口後，那個雲八都是要加價的。雖然每次都是他要求留的，才加價。這個沒提要求，但是價也不好講啊。賣買真的是越來越難做了。最主要是自己會的菜，那個丫頭都吃的差不多了。
斷斷續續下了一天兩夜雪，終於停了下來。朝陽還沒有出現在東方。
一群小宮女提著燈籠，排著隊走在宮苑的回廊上，這是一隊在膳房打雜的小宮女，每日裡都會由四個三等的宮女帶著，上工當值。
雖說都是做的打雜的活計，但也是有許多不同的地方。做小宮女的，分到誰的手下，就歸誰管，想要出頭，隻能在你分到的這個行當裡努力，要讓主管的人看到你才行，隻要你頂頭的人不開口，你一輩子可以也出不頭。除非你能入了主子的眼，那就是彆一番造化了。
所以小宮女們都把培訓完的分宮，稱作“再投胎”。有個好一點的主管那就如同找了個好爹好娘。
就拿一個小小的東宮膳房來說，這裡主要四個大局，分了葷局素局、定食局點心局，四局分管不同又各有主管。
這葷局主要管著肉、魚、海味、野味等，素局則是青菜五穀山珍乾菜等。
按雲八的分法就是，所有進入這東宮膳房的吃食裡，長眼睛歸葷局，沒長眼睛的歸素局。
但定食局和點心局就有很多重疊之處。定食局主要是做每餐裡的飯和粥，這個主子可以不吃，但必須有。還有定食局也會做包子饅頭和湯菜之類的。可是點心局裡也常常做麵食和湯水的。
這麼說吧，飯桌上的是定食局做。平日裡吃的，桌子上擺盤的，請客的，主子半夜餓了要墊一墊的，都是由點心局來做。
這也是為什麼雲八可以睡在膳房裡，因為膳房守夜的人，一直都是由點心局出。而整個點心局都是福嬤嬤說了算。
整體上膳房分四局，可細分下來，還是有很多複雜的關係。
就像是專門負責做湯水的丹嬤嬤，她不是四局主管之一，但四局所有湯水都與她有關，與四局也算得上是橫向聯合了。
除了這四局，當然還有許多其他的司職，隻是用不到小宮女罷了。就像是擬定菜譜一職，因要考慮很多東西，像是四時節氣應該吃什麼，天氣變化應該吃什麼，七日之內菜譜中的菜品是否有相克之物，有的時候甚至還要考慮到太子的心情好不好，還有一係列要考慮的事情太多，還要聯合欽天監,太醫院，太子身邊的大宮人等等。所以這就不是小宮女能幫忙做的到了。
每天膳房是東宮早上最先熱鬨起來的地方。隨著小宮人的進入忙碌，可以說是熱火朝天，喧鬨聲聲。
當然這些小宮人也隻是打打雜工，或是做一些粗使工人的吃食，不要說是太子，就是一般有點品級的管事，要用的吃食，他們都沒有動手的資格。那些是有名分的學徒才能乾的活計。
每日裡，膳房中先是各位掌膳的副手們備菜，再由掌膳們準備太子的朝食。當朝食被呈上去後，再由學徒們來做管事們的，最後是這些小宮人們做底下人的吃食。
一陣忙碌之後，各位管事都閒了下來，雖然不能離開膳房所在院子，但也都在院子的廂房裡休息著。
雲八依舊坐在自己的灶台前，手裡捧著一個肉醬包子，一邊啃，一邊看著那些小宮人乾活。
看著她們打掃收拾完膳房後，開始再準備午食的菜品。
而福嬤嬤所在的點心司，現在才開始真正的忙碌。
安兒站在麵案前，手裡揉著一個麵團兒，雖然她低著頭，可她眼底的青黑，還是被雲八看的清清楚楚。
昨日敬上的點心少了一樣，因為是喜樂負責的，自己怕喜樂被責備，忙忙的把自己試做的一份點心拿出來救急。
不想因此讓所有人，都覺的是自己心機深，甚至認為敬上的點心少了一份也是自己的手筆。