燒尾局的小二也是無語,他既怕得罪貴客也怕有人吃霸王餐,到時真要是出了什麼事,最後挨罵的還不是他這個打工的。
飯堂內的散座中,還有幾張桌子是坐著客人的,說是客人,但看穿著,都是家丁下人的打扮,應該是主子們在上麵吃飯,而這些人在樓下候著。
他們有的隻是在喝茶,也有的要了一兩個菜,但是都沒有人喝酒。
其中一張散台上,有一個打扮像是個管家或是管事的人,看年紀大概能有四十出頭,他在晏斯年他們進來後就一直看著,也聽到了他們說話。
這個管家打扮的人慢慢的溜達到了櫃台旁,對著裡麵的人高聲說“掌櫃的,拿壺酒。”續而有小聲道“那位公子我沒見過,可是那個小哥的舉止做派,看著有點像是裡麵侍候的人,彆是哪府的殿下或是皇孫。”
掌櫃的一聽也是吃了一驚,連忙拱手稱謝,還把那壺酒做了謝禮直接送給了他。
掌櫃的也是個心思活絡的,忙走到晏斯年他們這一桌,滿臉陪笑道“這位小哥莫生氣,公子,小姐好。我們小店是剛開張,夥計也都是新招的,要是有什麼言語不當,還請多多包涵!”
轉過頭他又對那小二道“還不給貴客上茶,端點心。告訴後廚,上全譜的菜。”說完對著晏斯年他們邊行禮,邊帶著小二退了下去。
等離遠了,小二問“掌櫃的,上次樂康伯請客,不是您說的,怕奢靡浪費,咱們店裡一桌最多上十八個菜嗎?這三個人吃四五十道菜,就不浪費了。”
“你長個腦袋隻是為了增加身高的嗎?知不知道什麼叫變通,趕緊乾活去。”掌櫃的攆走了小二,心道【上次樂康伯請客時,被人架到那裡,讓他點全席的燒尾宴,他的臉都綠了。要不是自己機靈,讓樂康伯全了麵子還省了錢。那天才是不能善了呢!】
小八聽到說,要按著菜譜上全部的菜時,眼睛都亮了三分,難道這就是傳說中的【炒一本】。她拿起桌子上的筷子,時刻做好吃的準備。
晏斯年看到興奮起來的小八,笑道“一會兒要是有哪道菜吃著順口了,就讓他們多上幾份,今天帶你出來吃飯,就是為了讓你高興的。”
仁穀在一旁也高興起來了,心道【太好了,多來幾份吧,不然自己可能真搶不過小八。】
小八對著晏斯年則是一個大大的笑臉。
美人一笑,晏斯年領悟到的是小八的開心。
而另一邊這一笑,又一次擊中了少年的心。
陸宣仲那一群人,本就打算來這裡買點心的。到了店門外,因著仁穀剛剛的話,陸宣仲就沒打算進去,隻是在門外看著。
可如今看著原本麵無表情的美人,突然在那裡巧笑嫣然,他的腿的像是有了自己的主意一般,不自覺的就走了進去,等他再反應過來的時候,他已經坐到小八他們對麵的桌子上。
而與他同行的那群人,自然也就跟著他坐到了一起。
“【單籠金乳酥】、【曼陀樣夾餅】、【巨勝奴】”隨著小二的高喊,三盤點心按照每盤六塊的規格被端了上來。放到小八他們的桌子上。
“我們可不要你們外邊的剩點心。”仁穀聽到小二報的點心名,明明就是剛剛他說的那三樣,便開口問了一句。
“您放心,這是剛出鍋的。因為今天這三款點心的料備的足,後廚又一直在做著,所以就先給您上了這三款,其餘的已經開始做了,您稍等。”小二對著三個人解釋道。
仁穀見這三盤點心確實還是溫熱的,就揮手把小二打發走了。
小八的筷子早就伸向了點心盤子。
【單籠金乳酥】色澤金黃,是用牛奶加熱煮沸後,再加入調好的鹵水,使其凝固,然後瀝乾水分並壓實,每一塊金乳酥都要放入單獨的特製的籠屜裡蒸熟。
【曼陀樣夾餅】是用一種名為公廳爐的器具烤出來的,形狀如曼陀羅花的夾心烤餅。
【巨勝奴】是用蜂蜜、酥油和麵製作的一種油炸出來的點心,撒上一些堅果碎,吃到嘴裡十分鬆脆爽口。
小八兩口一個,轉眼間,桌上的點心就少了三分之一。
看著吃的頭都不抬的小八,仁穀也想吃,但他還是沒有忘了自己的角色,打算走一下吃飯的流程。他先起身,拿出身上帶著的銀針,想在每盤點心上試一下,但被晏斯年阻止了。
看著吃的十分香甜的小八,這個動作已經沒有意義了。要真是有毒,這丫頭可比銀針好使多了。
仁穀用公筷,把每樣點心取了一塊,放到晏斯年麵前的碟子裡後。這才坐下打算自己吃,卻發現三個盤子,隻剩下一塊【曼陀樣夾餅】,還沒有手心大的烤餅孤單單的在那裡,好似在告訴仁穀,再不下手,‘我’也沒有了。
仁穀啃著最後一塊烤餅。
而晏斯年把自己的碟子推到了小八的麵前,他雖然不會做,但看一眼,大致也能猜出這些是用什麼做的了。
小八剛剛把每一款點心,都偷渡了兩塊到空間裡,她打算帶回去給福嬤嬤也嘗嘗。
現在看著空盤子正在吧唧嘴,回憶著味道,麵前就又多了三塊。她看了一眼晏斯年,在心中感謝著金主大人,太子金主真是世界上最好的人了。
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