薑宇有些發愁,大話已經說出去了,可是想要請十萬人吃火鍋,還要保證每個人都吃飽,這可不是件小事情。
最先解決的自然是火鍋底料了,這也是最簡單的,薑宇還是聯係以前的超市經理,兩人也是老相識了。
薑宇開門見山,直接要十萬份火鍋底料,三十萬份蘸料,一次肯定吃不完,不過這些帶的東西都很好儲存,多餘的可以留給西涼。
現在超市經理已經習慣了,每次薑宇談的都是大買賣,底料和蘸料加起來,打折抹個零正好一百萬。
隻是一個超市的庫存,注定滿足不了薑宇的需求。
多次和這個超市經理合作,對方的能力還是有保證的,各種貨源都可以輕鬆給薑宇配齊。
這邊暫時就不用操心了,到時候直接送到自己的倉庫裡麵,反正現在倉庫也建造好了。
最發愁的就是羊肉了,相比較蒙省,疆省而言,金陵的肉食並不好吃,大多數牛羊肉都是合成的。
基本上都是一口就能吃出來的。
骨頭要挑最硬的啃,最先解決的就是肉源,不過薑宇知道一家肉店,品質十分不錯。
當然了,供給十萬人吃飯,小小店麵裡麵的牛羊肉自然是不夠吃的。
不過薑宇可以通過店麵找到供應商,甚至是工廠。
店麵所有人的牛肉被薑宇包圓,因為薑宇買的數量太多,店主友情贈送廠家的聯係方式。
養殖場距離距離很遠,還在郊區的一個村子裡。
現在大規模的養殖都是城市中很難見到,當然了,隻要是大規模的養殖場,肉類的品質一言難儘,全都是鬆鬆散散的飼料肉。
相比較而言,農戶的小規模養殖場,肉質口味反而更好。
薑宇也沒有打電話,有了地址,直接殺過去更方便,反正這種養殖場也不可能沒人。
開著自己的猛禽,足足兩個小時車程,到了一個小村子,薑宇找了好久才找到,村子規模不大,養殖場坐落在村尾。
和那些大型廠家相比,屬實有些破落了,門口的招牌因為年久失修,上麵的字都已經褪色,輸在門邊的招牌螺絲鏽掉了,顯得歪歪扭扭。
一個身著樸素的老人,開著一台拖拉機,上麵裝滿了青草。
薑宇大大咧咧的走進養殖場,可惜裡麵沒人。
老人停好拖拉機以後,彆看歲數大了,不過身手還很靈活,步伐輕盈從拖拉機上麵跳下來。
老人麵色不善的看向薑宇說道“後生,你來這裡做什麼?我們這不歡迎陌生人。”
老人語氣生硬決絕,和對方慈眉善目的形象反差巨大。
這件事,其實是薑宇不懂規矩了,各種養殖企業,哪怕是再小型的都不歡迎陌生人的。
這些動物雖然終有一日要擺在餐盤裡,可是現代社會雖然科技狠活多的很,病死的動物沒有任何人敢吃。
陌生人沒有消毒,隨便進入養殖場,不知道身上都攜帶什麼病毒,動物傳染以後,搞不好會全軍覆沒。
看老人麵色不善,西涼的十萬百姓還等著自己的美食呢,薑宇自然不想讓他們失望。