隻是受眾大約不會是窮苦老百姓,得是王三小姐這種富家女。”
“啊?”李素問第一反應,“北川也沒多富家女,能行嗎?”
沈清柯遲疑,“太特殊的鋪子會不會又被王員外盯上?就像香皂一樣。”
沈嶼之關注點有點與眾不同,“那一樓做什麼?”
沈清棠隻得一個一個的問題回答。
“我們盤的那家小飯館二樓本就不大,太多人也坐不開。
在二樓弄幾個隱私性稍微好點兒的隔斷,可以供年輕姑娘們坐在桌前談天說地或者等人都行。
也適合婦人帶著自家姑娘出門偷得浮生半日閒。
再說,也不是非得王三小姐這種身價才能來。
彆忘了流放來的人還有有錢的,像沈清丹這種也不在少數。
另外還有北川原來的百姓,不都是賣燈籠老伯那麼窮。像何二媳婦兒她們,都能消費的起。”
“就因為適合的顧客群體很少,才不會被王員外盯上。在他眼裡一個賣給姑娘們喝的糖水鋪子才能賺幾個銅板?
不像香皂,普及性廣,還能賣到其他縣或者州府。
事實上,糖水鋪子客單價不算低,並不少賺錢。”
“一樓我也想好了,就賣果蔬。
咱們這山穀若真開墾出來,最起碼有百畝良田,咱們無異於守著金山銀山。
有良田,有溫泉,一年四季蔬菜不斷。
開個果蔬鋪子,可以批發給雲客來這樣的飯店,也可以零賣給個人。
蔬菜家家戶戶都需要,咱們不能說穩賺不賠,隻能說賠的可能性不大。”
“等來年春天有了工夫,咱們再開一塊荒地種水果。
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果苗可以賣,也可以到山上移植些野果子。
等到結了果,可以賣鮮果,也可以給糖水鋪子做甜點用。
怎麼都不會浪費。”
“你這小丫頭真是天生做生意的料!”孫五爺忍不住誇沈清棠,“年紀不大,思慮縝密,做事周全。反正我看行!”
沈嶼之點頭,“我支持!你們去城裡做生意,我在山穀裡守著這片大棚給你們種菜種水果。”
“甜水鋪子就是奶茶和冰粉這種?來來回回會不會膩?”沈清柯問。
他覺得甜的東西容易膩。
吃幾回就不想吃了。
“當然不止這幾種。”沈清棠掰著手指頭數,“我隻是想到什麼搗鼓什麼來給你們嘗鮮。甜水鋪子會分季節供應。
冬季這麼冷,當然要喝熱乎乎的加料奶茶、熱飲。
夏天就得吃冰粉、冰粥這些涼爽的甜品。
總之,都會有人喜歡。”
生活已經夠苦,誰不愛加點甜?
肥宅快樂水不是白叫的。
李素問也表示支持,“反正咱們也不懂經商,既然清棠有主意,不若就按她的主意來。”
沈清柯再問“那小飯館得好好拾掇拾掇?”
所謂拾掇拾掇約等於裝修。
沈清棠點頭,有些內疚,“大概還得辛苦二哥一陣子。我想著把一二樓隔開,能從街上直接上二樓……”
她把自己的想法大致說了說。
沈清柯應承下來,“行!等過完年我就去收拾。”
“我的腿傷了,大抵幫不上什麼忙。”孫五爺表態,“你們要是缺錢的話可以算我一份。”
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