隨著罐頭廠整合工作進行的如火如荼之時，時間也悄然來到了92年的1月，距離華夏的年關，已經不到一個月時間。
賊拉香鹵肉的銷量開始逐步上升，與此同時，在豫安省省會的新城市開業了近30家門店之後，其他城市的門店也在逐步開業。
對於豫安省的市場，周亦玫並沒有選擇交給加盟商，而是打算做成自己經營滲透。
對於這個想法，陳家興也表示支持。
“家興，鹵肉加工廠的生產線調試好了。”
聽著小姨夫王天生的彙報，陳家興愣了一下，隨即眼中的興奮便再也掩飾不住，等了快一個月，終於有結果了。
兩人快步來到生產車間，整個罐頭廠的領導層都在。
“陳總，生產線已經調試過了，可以進行生產了。”
一看陳家興進來，王福明趕忙上前邀功道。
說實話這生產線的搭建。還真是離不開王福明的努力，鹵肉加工廠在國內並沒有先例，完全是臨時組建的生產線。
說是生產線，也不過是將鹵肉加工的過程，拆分拚湊而出的，隻是在中間多了機械加工的流程。
整個生產線最引人注目的，表示廠房中間巨大的圓桶，也就是煮肉的大鍋，一次性足以容納上萬斤的生肉。
除此之外便是後麵的生產線，鹵肉煮熟之後，立刻會送到生產線上，由工人切成均等的重量，而後由機械完成最後的打包工作。
至於最前麵的清洗工作，依舊由人工來完成。
整個生產線需要到的人工並不少，見慣了後世的那些自動化流水線，對於這個並不滿意，可也知道這是倉促之間，能做到最好的，以後也隻能一邊生產，一邊優化了。
“乾的不錯，讓財務支出5000塊錢，作為王副廠長的獎勵。”
此話一出，王福明有些不可置信的看向陳家興，5000塊錢足以頂得上兩個工人一年的工資了。
“陳總，我這也沒做啥。”
笑了笑，此刻的王福明竟然有些不好意思起來。
“不用這樣，我這人做事從來都不吝獎勵，你的努力我都看在眼裡。”
安撫了王福明一聲，隨即對著一旁的王天生說道“王廠長，先開一鍋嘗嘗味道！”
聞言王天生趕忙點了點頭，開鍋自然不會一下子就鹵一萬斤出來，可為了看看流水線的效果，也鹵肉四五千斤生肉。
前麵的工人早就把生肉製備好了，隨著王天生的一聲令下，四五千斤的鹵肉直接被推到了大鍋裡麵，卻是連容量的一半都還沒到。
連通的火爐立刻開工，沸騰的火焰想要把鹵肉煮開，足足得小半個小時左右，等以後正式開始生產，這爐火就不會熄滅了！
……
就在陳家興期待的眼神中，鹵肉的香氣終於彌漫在整個生產車間內，在場的所有人都不由得咽了口口水。
在門店也曾買過賊拉香的鹵肉，可沒想到現場加工的時候，竟然這麼香。
“家興，差不多了！”
“那就出鍋吧！”
王天生點了點頭，隨即吩咐了幾句，巨大的吊桶瞬間從鹵肉的大鍋中拉了出來，而後傾泄在生產線上。
早已經等候許久的工人，立刻進行稱重分割，而後再度放回生產線上，交由機械進行打包處理。
所有的都會被抽成真空狀態，因此保質期能維持到三個月左右。