一段時間，我認為母親非常老土。
剛有西餐的時候，我看著豐腴多汁的牛排嘴饞，便央求她買來吃吃，其實那會市麵上哪有牛排，頂多就是個彆西餐廳會做，專業程度也堪憂。然而母親真的買了牛排回來，那是一堆牛的排骨，拿來煲湯還不錯。
母親上山下鄉有很多老戰友，不少在改革春風的吹拂下發達了，對吃的要求也變得精細挑剔。有個阿姨的生活方式比較歐式，不喜歡傳統功夫茶，愛喝咖啡，有次她來做客，母親便特地泡了雀巢速溶咖啡給她類似的事多起來，我對母親的輕視也變成尊重，因為她總是熱心地對待彆人，端出自己覺得最好的東西，這一份態度，比很多人都要崇高許多。
當然，因為母親對咖啡的認知僅限於速溶咖啡，所以我家的咖啡從來隻有市麵最常見的雀巢，早年的雀巢還可以，後麵就對不起它的廣告語“味道好極了”，淺褐色的液體寡淡無味，倒是印證了《銀河英雄傳說》裡的名台詞咖啡是野蠻人的飲料，顏色是泥水的顏色。
後來101novel.com08年梅格在大馬給我帶了舊街場咖啡做手信，同是速溶，味道卻比雀巢好上少，於是我舍不得喝完，帶了幾包回家，母親嘗完也覺可以。
過了幾年，大姑丈多年前下南洋，一度音訊全無的弟弟回來了，自此我們家族和馬來西亞的親戚間的互動多了起來，尤其我堂哥阿翔沒少去大馬探親的。母親記得我講過大馬的速溶咖啡好，每次就托阿翔帶，然後興奮地致電與我，說什麼時候幫我快遞過來，讓我十分感動，隻是今後我若吃到什麼好東西，怕是不敢讓母親知曉了，免得她又要想方設法給我弄來。
至於舊街場，隨著精品咖啡的普及，也淪為了明日黃花，我在花城彙曾見過一家舊街場咖啡的專賣店，此刻早已人去樓空，若非想到母親，我大約也不會特地喝它的。
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