潮賢深夜豆漿雖名“深夜”，做的卻是24小時的買賣。
我每次去光顧，都是中午，要去潮賢，需走上長長一段路，它位於充滿違章建築的城中村中，類似周星馳電影《功夫》裡的貧民區小店。但比起諸多隻有幾張桌子，或僅能外賣，隱匿在不見光巷子裡，猶如下水道老鼠的快餐店，潮賢還是氣派的。它有十張桌子，每張桌子都大得出奇，可以容納46個人用餐，桌子間的距離也大，估摸有一米左右，隻是桌麵不夠乾淨，常年有豆漿漬、米飯顆粒、碎骨頭，還有被它們吸引的大蒼蠅。
我本不喜歡潮賢，因城中村多數便宜沒好貨，例如都是骨頭的白切雞，隻有洋蔥的孜然牛肉飯，還有某家包子鋪的老板，我聽他鄰居說起，那人是買豬的血脖肉做餡的，以致我不敢在城中村買任何肉包。但工地附近能吃煲仔飯的地方，唯潮賢而已。
潮賢的煲仔飯是午市主推，隻有六樣，豆角肉沫、香菇雞、牛腩、魷魚、自製臘腸、肉餅。價格都在1416之間。我要了一份牛腩，服務員手腳麻利，不久就端來一個小小的砂鍋，上麵堆滿黃褐色的牛腩，還有色澤不大新鮮的蔥段，以及環繞四周的大白菜。意外的是牛腩的肉還不少，16元一份能吃到肉而非牛筋，米飯用的是長粒絲苗米，隨然不是很乾爽，但也算處理得不錯，待到我快吃完時，店家還送來一碗豆漿，說是吃飯都有送的，隻是忘了給我，頓時，我有一種小小的驚喜，興許如此，哪怕潮賢有蒼蠅和食物殘渣，我不時也會去下。
不過潮賢的煲仔飯，真正安全的，估計隻有雞肉，雞肉便宜，15大洋一份料足沒有問題，若是魷魚這等平日飯店裡動輒要五十大洋一盤的貨色，吃起則來毫無鮮味，味道像超市裡最便宜的魷魚圈，10元甚至更便宜一大包那種，外觀又類似泡發的土魷，不知是何處進貨來的。
某日，我在吃這無味魷魚的時候，進來一個女人，模樣三十出頭，穿得樸素，她跑到收銀台前，說了聲“要一個豆角肉沫。”
老板表示“好”，女人遲疑了一下，詢問“可以賒賬嗎？”
“不行哦，昨晚的都沒給，不能有第二頓了。”於是她隻能悻悻離去，而後又進來另一個女人，是個年輕但不漂亮的少女。
少女是來打包的，結賬時突然大怒！
“怎麼上次不要打包費，這次要。”
老板無奈解釋，每次都要，我在潮賢吃飯一個月來，也確實看見菜單上清晰寫著打包多一元。
諸如此類的客人，隻要在潮賢吃煲仔飯，天總能看到，我想那些同樣低價的城中村小店，莫非也是如此，那也難怪用料和價格都不會太高了。
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