對於趙雪的問題，葉宇並沒有直接回答，而是表示自己已經喊了趙全安過來，等他過來自然就知道，不過到時候有些事確實需要趙雪配合。
趙家是以副食產業起家。
有著自己的副食品牌，在華國北方有著自己工廠，生產線和倉庫，規模其實不小。
原本趙家和葉家的體係是捆綁一體的，葉家連鎖超市有銷售，趙家有工廠貨源能供貨，但是隨著老一輩的離去和趙家的接連劇變，導致兩家愈發遠離。
而且本應該趕上行業變革的趙家因為趙全安的失意沉淪錯失機遇，根本沒有趕上行業的市場劃分，上下資源重組的過程中，趙家被當成完全的局外人。
等趙全安因為趙雪出車禍，終於決定要振奮起來的時候，原本行業中其他人已經不帶趙家玩了，當然也不僅僅是因為趙家不上進，而是因為趙全安帶領的趙家不上道！
從趙家老爺子去世和妻子的事件中就可以看出，趙全安其實是一個非常重情重義的人，對於個人來說，這是很好的品質。
但是對於一個企業的領導人而言，就未必了。
自從那幾次變革之後，在副食行業就誕生了許多新的行業標準，什麼樣的呢？自然是有利於降低成本，又能吃不死人還能過檢的標準。
但趙全安梗著脖子不願意啊！
這有悖於趙老爺子曾經給他的教導，也違背他的道德。普通人是看不出貓膩，他能看不出來嗎？
但在這一行，大家都這麼玩，你趙家不玩是什麼意思？
本來你趙家就沒有跟上大家的步伐，現在還要唱反調。
同行們自然是開始齊齊擠兌趙家的市場，在輿論上，大量被買通的媒體，專家和檢測機構都會宣傳新標準和新認證，而趙家的副食產品沒有標簽就是不行，不建議大家購買，不適合華人體質。
在上遊，大產業集中養殖和收購合同本來就讓趙家沒趕上，原料采購處於被動。而在下遊，因為商品沒有提價和降低成本，利潤空間不夠大，就導致不能給經銷商的足夠讓利，導致銷售口也不斷擠壓。
可以說，在整個行業，物美價廉的趙家副食品牌完全被劣幣驅逐良幣，壓著打。
要不是老一輩的許多人都還認可趙家的品質，趙家早就沒市場了，但即便如此，趙家的勢微也是愈發明顯。
因為對於年輕人而言，大家就是喜歡宣傳更好且包裝更好的新東西，再有就是年輕人，對於副食這塊，根本就認不出好賴！
說白了，很多人走到超市，彆說各類紛繁複雜的食品分級，就單說大米怎麼看編碼來區彆好壞都不懂。
當然，這並不是指責什麼，畢竟涉及到食品的分級實在被搞的太過複雜，不是專門從事這行業的根本沒人會專門去記，還彆說很多添加劑的名字總是一兩年一換，你今年記住了不買，明年它就換個名字再來，你又不認識了。
甚至於，很多時候，消費者都沒有選擇的餘地，大家都有各種添加劑，你有本事就都彆買。
這些都是無良商家們的慣用套路，加高門檻，規避認知，輿論宣傳。
反正作為消費主力軍起來的八零九零後們，身體還經得住造，也不會真的當做一件大事。
一套組合拳下來，在時代變革和機遇發展都被拋下，趙全安也是有心無力。
當然，他也並沒有真的束手待斃，而是嘗試去新的行業，利用曾經的熟人渠道和剩下的資本，趙全安曾試圖轉型水飲料行業。
我在副食行業跟你們乾不過，那我就不乾了唄！
飲料行業的利潤本就誇張，而且相對於複雜的副食，人們對直接喝到嘴裡的水，安全意識和要求都會更高一些，趙全安覺得自己隻要做好口味和品質就能贏，最起碼能站住腳就行！
但這個想法終究太過年輕，瓶裝礦泉水本就有巨頭統治市場，沒有足夠體量的供應鏈來降低成本和讓利根本彆想打開市場。
而果飲，茶飲等飲料，在趙全安的理念下，配料簡單乾淨是健康了，但最後的口感風味，價格成本都與競品無法對抗。
研發新口味，弄生產線都是大量的成本投入。
而且最重要的就是，在傳統行業，隔行如隔山，往往隔的不是技術，而是山頭！
你一個如今名不經傳的趙家居然想跨行做事，簡直就是找死！結果就是趙全安投入的資金全數打了水漂，原本供應鏈也被進一步擠壓。
這才有了如今趙家的困局，足足幾個億的欠債讓趙全安苦不堪言。
其實趙家的情況如果有葉家幫忙，輕易就能翻身。但現在肯定是不行了，畢竟趙雪和葉宇走到了一起。