東北飯包，雞蛋醬就是靈魂。
不過，把土豆和茄子搗爛乎，也同樣重要。
周羽看了眼蒸籠上大概1厚的土豆片和茄子，考慮到熱芭可能是第一次吃，不一定會喜歡土豆和茄子混合在一起味道。
所以又去外屋拿了兩個小的不鏽鋼盆。
然後分彆把蒸籠上的土豆和茄子放到了這兩個小盆裡。直接拿起擀麵杖，對著放著土豆的小盆“咵咵”就是一頓懟。
完全蒸熟了的土豆很容易就被碾成了泥狀。
旁邊熱芭看著土豆被碾成泥十分解壓，外加上她也想幫幫忙。
所以趕忙主動申請道
“小羽，我能不能懟這個茄子啊？”
“可以啊，熱芭姐，你試試唄！”
“好嘞！”
熱芭聞言，當即拿起另一個細一些的擀麵杖對著小盆裡麵的茄子就是一陣碾壓。
茄子同樣也十分軟爛，但是因為茄子外麵有一層皮，所以不可能像是土豆一樣完全碾成泥狀。
熱芭試了試，發現不行後，頓時求救般的看向周羽和周萱。
周萱見狀，笑著道“熱芭姐，這個茄子就是這樣的，這個樣子就可以了！”
周萱“這樣就可以了麼？”
“對啊，熱芭姐，換我也就最多這個樣子！”
周羽也笑著附和了自家老妹兒一句。
這時，外屋周母端著雞蛋醬走了進來，身後周父手中則是端了一碟剛剛炸出鍋的油炸花生米，隔著老遠都能聞到這花生米的油香味。
這下，東北飯包的所有材料就齊了。
等他們把東西放到了炕桌上，周羽才是指著茄子和土豆泥說道“媽，熱芭姐碾的茄子，我碾的土豆，可以不？”
“可以，太可以了！”
周母瞧了一眼，當即笑著衝著熱芭點了點頭，繼續問道“熱芭，這茄子和土豆都放不？”
“都放一點好了！”
熱芭之前吃過一次，自然沒什麼忌口。
聽到熱芭這麼說，周母又看向周羽和周萱“你們倆呢？”
周萱率先舉手“我和熱芭姐一樣！”
“媽，那就都一樣，你直接用全都拌了得了！”周羽也笑著道。
“那能行嘛？那麼多米飯呢，萬一咱們吃不了不就剩下了麼！”
周母白了自家兒子一眼，旋即從電飯鍋中盛出來了兩勺子米飯放入之前她拿進來的不鏽鋼盆裡。
接著是土豆泥和茄子泥，然後是花生米，還有蔥花。
這個蔥花也是家裡大棚種的小蔥，嫩的能掐出水來。
最後就是雞蛋醬和油炸花生米了，唯獨剩下香菜，這個等一會兒誰喜歡吃誰加就得了。
一切都準備就緒後，周母拿著筷子就開始把米飯和土豆泥、花生米用力攪拌了起來。
這大米也是當地的大米，搭配黏黏糊糊的米飯，這麼一拌，香氣頓時混合在了一起。
原本潔白的米粒和黃色的土豆泥混合在一起，被雞蛋醬染成了一抹略深一些的琥珀色，看著就好吃。
伴隨著攝像師的一個特寫，直播間中的北方觀眾們頓時坐不住了