趙耀哪知道埃爾薇拉根本就沒打算殺他！
他正在後廚忙著呢。
現在是趙耀從昨天晚上到現在為止最高興的時候。
一想到自己馬上就要被埃爾薇拉砍死，趙耀的嘴角根本壓不下去。
“傻逼係統，你以為我不自殺就死不了了？天真！哈哈哈哈哈……”
“埃爾薇拉，你真是個小可愛，哈哈哈哈哈……”
趙耀開始起鍋燒油，打算先把黃燜雞和紅燒肉做好後再來煮那些速凍餃子。
因為中午炒的糖色還剩下許多，所以這次做黃燜雞省掉了炒糖色這個步驟，比起中午來又快了一些。
黃燜雞出鍋後，趙耀便開始準備紅燒肉的材料。
一塊五花肉，洗淨，均勻切成三厘米見方的肉塊。
生薑切片。
大蒜去皮，洗淨。
花椒、草果、八角、香葉、桂皮、陳皮、白芷、山楂若乾，備用。
起鍋燒水，五花肉塊焯水去腥,撈出備用。
重新起鍋，燒油。
下生薑片、大蒜以及各種香料，轉大火炒出香氣，下入五花肉塊翻炒。
加生抽，繼續翻炒。
翻炒均勻後，倒入部分未用完的糖色，繼續翻炒均勻。
此時的五花肉已被糖色染為紅色，賣相十分漂亮，且從鍋中飄出焦糖的香氣。
但糖色雖然由糖炒出，炒好後卻是沒有甜味的。
糖色的作用，僅是增加焦糖的香氣以及上色。
所以現在鍋中的五花肉其實沒有甜味，需要再加入幾粒冰糖調味。
再翻炒均勻後，加入沸水，沒過肉塊，加適量鹽，開始最後的燉煮這個程序。
如黃燜雞一般，有係統的廚具，大大縮短了燜煮等過程耗費的時間。
在等待的時間中，趙耀又燒一鍋水，下入速凍餃子開煮。
等餃子煮熟，紅燒肉也燉好了。
大火收汁，把紅燒肉盛出裝碗。
一份色香味俱佳的紅燒肉就完成了。
當趙耀用大餐盤將三種食物擺放在康斯坦斯父女三人麵前時，三人的表情精彩得無以複加。
“這簡直就是藝術，是神之藝術啊！”康斯坦斯激動地說道，“我活了這麼多年，今天才第一次知道，原來廚藝真的可以這種我們根本想象不到的層次！”
他說這話的時候，視線根本沒有從眼前的食物上麵移開，幾乎要把眼睛子都瞪到碗中。
“老板，我必須為我之前的無知向您道歉。”
埃洛伊斯深深吸了口氣，將食物散發的香氣深深吸入肺腑，然後站起身來，向趙耀躬身，道“當薇拉告訴我，她在您這裡吃到了有生以來最美味的午餐，並著力向我描述它的美味時，我覺得她言過其實了。”
“直到現在，雖然我還沒有把它們吃進口中，但僅是這完美的外形和香味就已將我折服！”
至於剩下的埃爾薇拉，作為唯一品嘗過趙耀廚藝的人，她本該是最淡定的一個。
但事實並非如此。
正是因為她吃過，所以她知道，眼前的食物究竟有多美味。
現在，她的口中正急速地分泌一種叫作“饞”的液體，幾乎要從嘴角滿溢出來。
“哇啊啊！忍不了了！”
吃過一次的埃爾薇拉有“豐富”經驗，迅速拿起一雙筷子就向紅燒肉發起進攻。
她也不管肉燙不燙，夾起一塊肉就往小嘴裡麵丟。
“豪七！！”
埃爾薇拉口中咀嚼著肉塊，來自靈魂深處的讚美，最後化成樸實無華的“好吃”這兩個字。
“感謝你的辛勞！那麼，我也要開始了！”
康斯坦斯終究比較穩重，還跟趙耀打了一聲招呼，這才學著埃爾薇拉拿起筷子，向前麵的紅燒肉挾去。
眼前的肉塊在醬油和糖色的共同作用下，呈現溫潤而深邃的色澤，就像一枚紅寶石，經過千百道繁瑣工序之後才最終成形。
而那充盈在鼻中的香氣，包含了焦糖、脂肪、瘦肉以及各種香料的香氣，雖然複雜，卻又層次分明；雖然層次分明，卻又結合得完美和諧。
“咕嚕！”
康斯坦斯咽下一口口水，但作為自由城主的他並不覺得丟臉。
相反，現在他認為，這些口水，是自己的真情流露，是自己對趙耀這位賜予自己無上美食的人的尊重。
顫巍巍的手，顫巍巍的筷子，第一次嘗試卻夾在肥肉上，用力過猛，直接將肉夾碎了。
但康斯坦斯並不氣餒。
他真心覺得，想要吃到此等美食，哪怕經曆再多困難也理所應當。