豬大腸是鹵製好了,有味道可以直接吃的,不過要是想有辣味,就還要用辣椒單獨炒一遍。
鹵製好的豬大腸直接縮水,魏語嫣夾出來切成小圈圈備用,把鍋洗乾淨就可以炒了。
青紅辣椒,大蒜切成圈,起鍋燒油,辣椒炒出香味,放鹽調味,然後倒入豬大腸,翻炒均勻就可以出鍋了。
一共盛兩碗,兩碗都是一樣多的,魏語嫣也不知道孩子們會不會愛吃,就不留太多了。
她覺得張大哥肯定會喜歡吃這種菜,男人大多數都喜歡。
炒好了之後,魏語嫣就用一個碗把豬大腸蓋起來,端著往秀華嫂子家去。
蓋起來原因是怕走在路上有灰或者蟲子爬進去。
“秀華嫂子,在家吧,我來了”。
魏語嫣看見大門是敞開的,還是站在門口喊了一下。
“在家,進來吧,我剛剛在後院摘菜”。
秀華嫂子手裡拿著白菜走出來。
“秀華嫂子,嘗嘗豬大腸,我給你端了一點過來”。
魏語嫣把碗揭開湊過去。
“這,這還是豬大腸嗎,都沒有臭味隻剩下香味了”。
秀華嫂子看著麵前這位色香味俱全的菜咽了咽口水。
“是,來”。
魏語嫣直接用手撚了一塊豬大腸喂給秀華嫂子吃,然後自己也撚了一塊吃。
肥腸一到嘴巴裡,一嚼,辣味和香味就爆出來了,很有嚼勁。
“這也太好吃了吧”。
秀華嫂子還有些難以置信,這豬大腸可以這麼香啊。
“我就說好吃吧,下次你也去鎮上要點豬大腸,我教你怎麼做”。
秀華嫂子又撚了一塊放嘴巴裡,然後把剩下的蓋起來。
這麼好吃的菜,看來今天晚上得和當家的乾兩杯才行。
“好啊,孩子們怎麼沒過來玩”。
秀華嫂子好奇。
“他們倆不知道去哪玩了,都是大孩子了,不用操心”。
魏語嫣相信吳磊會照顧好妹妹的。
“也是,弟妹,你知道我們今天去鎮上乾什麼了嗎?”。
秀華嫂子說著說著就把大門關起來了,一臉神秘的看著魏語嫣。
“去看啥了?”。
魏語嫣當然猜的到她是去看大夫,但是自己要是說出來,人家就會覺得有一些尷尬,所以她假裝猜不到。
“就是上次你和我說了不懷孕可能是男人的問題呀,我和你張大哥一說讓他去看大夫,他就同意了。
今天剛好他沒去鎮上乾活,我們倆一起去醫館看,你猜怎麼著?”。
秀華嫂子說到這,魏語嫣心裡就有數了。
“怎麼著,大夫怎麼說?”。
魏語嫣知道,要是不是張大哥的問題,秀華嫂子早就蔫了,還能這麼得瑟?。
“還真的被你之前說中了,懷孕和男人女人都有關係,合著我這麼多年吃這些藥都白瞎了。
大夫說了,是你張大哥的身體原因,他的種質量不好,存活不了,所以才會這樣。
大夫說了,要想懷孕,就要吃藥調理,還有,這半年,不能乾重活,好好休息,還是可以懷孕的”