攪拌均勻之後,就用勺子倒入壇子裡密封,蓋上蓋子,醃製半個月就入味了。
現在天氣熱了,肉有些放不住,魏語嫣都是把肉掉吊到井裡。
現在還不會壞,就是不知道夏天會不會放不住,到那個時候該怎麼辦呢。
“弟妹,想什麼呢,叫你沒吱聲”。
魏語嫣沒關門等著她們來,秀華嫂子正好看到她在發呆。
“就是在想夏天的時候怎麼辦,這肉提前買回來會壞掉”。
魏語嫣說出心裡的擔心。
“那到時候讓你張大哥早起兩刻鐘去鎮上買肉”。
秀華嫂子倒是覺得沒什麼大不了的。
“那多辛苦,我想夏天可以考慮在鎮上租個店鋪了,不然實在是不方便”。
魏語嫣想著鎮上門麵不過也就幾百文錢,還是付得起的。
“那成本可就高了,弟妹,我辛苦一點跑一趟又沒事”。
張大哥覺得反正是要早起的,早起半個時辰有什麼關係。
“嗯,我再考慮考慮吧,現在還沒事”。
魏語嫣從井裡把豬肉吊起來,一會張大哥剁好了,還得放下去才放心。
這個月暫且這樣吧,下個月要麼租店鋪,要麼給張大哥漲工錢。
“倩倩也不在家?”。
秀華嫂子邊揉麵邊和魏語嫣聊天,沒聽見倩倩的動靜,以往她都在家裡。
“嗯,天天待在家裡也不是個事,我讓她出門找人玩去了。
以後好有個伴,不然以後一個人出門我又不放心”。
魏語嫣看著鍋裡的紅豆,還得煮一會。
“確實~”。
秀華嫂子點點頭,繼續揉麵。
“大嫂,我回來了”。
接近日落,小磊還沒回來,倩倩先回來了。
倩倩,怎麼樣,今天和誰玩了,開心嗎?”
魏語嫣正準備炒蘑菇呢,秀華嫂子夫妻倆弄好了剛回去,魏語嫣炒好蘑菇也就完事了。
“大嫂,我今天和小雅姐姐,梅花妹妹玩了,我們今天一起捉迷藏了”。
倩倩十分高興,比吃了糖還高興。
“真的?,可是你隻帶了兩顆糖呀”。
魏語嫣後悔沒給她多帶兩個糖。
“我沒吃,給她們倆吃了”。
倩倩表示已經不饞糖了家裡天天都有的吃。
“嗯,下次遇到這種情況,可以回家再拿一個嘛,或者讓她們倆吃半顆,你自己吃一顆”。
魏語嫣擔心這個丫頭會變成討好型人格,為了讓彆人和自己玩,不惜犧牲自己喜歡的東西討好彆人。
“好的,大嫂,我知道了”。
倩倩自己倒了一碗水咕嚕咕嚕喝了起來。
第二天早上,魏語嫣三個人把包子蒸好,魏語嫣照樣沒有去賣包子,讓張大哥夫妻倆去賣。
“秀華嫂子,辛苦你們了,路上小心點”。
魏語嫣目送著她們離開,直到看不到背影才關門,躺床上睡覺。
睡好了就去菜園子摘菜,茄子,黃瓜,豆角越發吃不過來了,魏語嫣今天摘了洗好,曬乾做菜乾吃的。
茄子和黃瓜比較麻煩,茄子要蒸一下再暴曬才好吃。
黃瓜則是隻要皮,不要肉,魏語嫣就把削出來的黃瓜讓他們煮給小動物吃。
不然實在是太多了,吃不完。
豆角最方便了,洗乾淨曬就行了。
“大嫂,有兩個西紅柿熟了”。
家裡本來沒有西紅柿種子,是秀華嫂子給的,魏語嫣就隨便種了一下,沒想到還長了不少。