不開口則已,開口居然罵自己害人精?
“我又沒說你啊,我說的是鎮上那個賣毒蘑菇包子的,是你嗎?”。
張大嫂一臉淡定的看著她。
“我………”。
劉翠芳張了張嘴,最後還是咽下了這口氣,看著張大嫂走遠了。
第二天下午,兩位大嫂早早的來了,魏語嫣中午也沒午睡。
“弟妹,肉餅是上次你煎給我們吃的那個肉餅嗎?”。
秀華嫂子還記得上次那個肉餅可香了。
“對,不過上次是自己吃的,肉放的多,賣的話,肉多了賺不到什麼錢。
多放點蔥花,看看,能不能一斤肉包二十個”。
魏語嫣拿出一斤白麵,讓秀華嫂子揉麵,讓張大嫂剁肉餡,自己則是切蔥花。
“這個麵放點油揉,香”。
魏語嫣放了一點豬油到麵團裡麵。
“這個成本可不低啊,一會還得用油煎”。
秀華嫂子感歎道。
“是啊,這個也要賣的貴一點,來現在開始調餡,你們看著”。
魏語嫣點點頭,開始教她們怎麼包肉餅。
“那這個就叫肉餅,還是叫什麼呢?”。
張大嫂手裡捏著肉餅,心裡想著,叫肉餅是不是有些普通。
“要不叫肉酥餅?”。
魏語嫣也沒想出什麼好名字。
“肉酥餅,也可以啊,不錯”。
秀華嫂子點點頭,有模有樣的學著做肉酥餅。
“你看我這樣可以嗎?”。
張大嫂搗鼓了幾個,感覺差不多了,給魏語嫣看看。
“可以,合格了,來,咱們現在來煎,一會我煎幾個,你們煎幾個”。
魏語嫣邊煎邊交代一些細節。
“沒想到咱們還真的做出來二十個肉酥餅呢”。
秀華嫂子看著金燦燦的肉酥餅,滿滿的成就感。
“是啊,成本算是控製住了來,咱們一起嘗嘗看,味道好不好,會不會有人買”。
魏語嫣點點頭,心裡開始琢磨這個價格的問題。
邊說邊和兩位大嫂吃了起來。
“那賣兩文錢一個嗎?”。
張大嫂咬了一口又問道。
“嗯,兩文錢吧,裡麵肉不多,再賣貴了也沒什麼人買”。
而且魏語嫣有一種預感,這樣的餅到了冬天生意會更好。
“可以,要是我,也不想買包子吃了,更想吃肉酥餅,聞著香,吃著更香”。
秀華嫂子一個一個吃完了。
“那就這樣定了,肉餅暫定七斤肉,要肥瘦相間的,你們記得提前和肉攤老板說好”。
魏語嫣現在鎮上店鋪的事情都交給秀華嫂子和立富哥了,有什麼事也是交代給他們。
“好,我們知道了,沒什麼事我們也回去了”。
秀華嫂子點點頭,站起來準備回家去了。
“肉酥餅,來,張大嫂家裡人多,拿八個回去,秀華嫂子拿五個”。
魏語嫣把肉酥餅放到小盆裡遞給她們。