一樓都已經完成一半了,這樣的話,十二月初,應該就能完工。
“大妹子來了,看看這牆,直吧,又直又結實”。
黃師傅每一次看見魏語嫣都要誇一誇他的成果。
“嗯,還行吧,對了,這磚頭,放在這裡怕不怕人偷?”。
魏語嫣指著地上的磚頭。
“對,我已經讓人做大門了,到時候鎖上,不然以後瓦到了更不安全”。
黃師傅的工程量是把大門和窗戶也算在內的。
“嗯,好”。
魏語嫣點點頭,沒什麼問題就行。
第二天~~
“弟妹,油渣給你”。
秀華嫂子從鎮上回來帶了油渣回來,現在煎肉餅,油也用的多了。
基本上一個月要熬好幾次豬油才夠用,剩下的油渣每次都是三戶人家平分。
“哎呀,我都吃膩了,秀華嫂子”。
魏語嫣抿了抿唇,麵露愁色,之前的油渣她都經常用白糖拌一下讓小磊和倩倩帶給同窗吃。
實在是吃膩了,不想再吃了,但是丟了又浪費,好歹是個葷腥。
“哎呀,弟妹,彆浪費嘛,我上次剁碎用辣椒炒了烙餅也可好吃了”。
秀華嫂子把一大碗豬油渣放到桌子上,說完就趕緊逃跑了。
“要不,包包子試試”。
魏語嫣受到秀華嫂子的啟發,決定不再單獨炒著吃。
先揉一斤白麵發酵起來,白菜洗淨切碎,撒少許鹽醃製一會兒,然後擠出水分。
豬油渣剁碎,蔥薑切末。將白菜、豬油渣、蔥薑末放入盆中,加入鹽、醬油,少許豬油攪拌均勻。
兩刻鐘之後,香噴噴的油渣包子就出鍋了。
魏語嫣一共包了三十個油渣包子,準備給秀華嫂子家送八個,張大嫂家裡送十二個,家裡還剩下十個。
“張大嫂,給,油渣包子,嘗嘗看味道怎麼樣,要是味道不錯的話,下次就賣油渣包子”。
魏語嫣先送給張大嫂,離得比較近。
“哎呀,這麼多呢,油渣包子?”。
張大嫂一臉懵逼,油渣包子能好吃嗎?
“嗯,嘗嘗看嘛”。
魏語嫣想著不包包子也浪費了,說不定可以賣出去呢。
“好”。
張大嫂微笑著點點頭,目送魏語嫣離開。
“秀華嫂子,嘗嘗吧,包子鋪的新品”。
魏語嫣賣起了關子。
“啥,新品,沒聽說你要研究新品呀”。
秀華嫂子正準備做飯呢。
“嘗嘗看就知道了”。
魏語嫣看孩子們下學還有一會,便坐下來和秀華嫂子聊聊天。
“我嘗嘗,嗯,這是白菜,油渣?”。
秀華嫂子萬萬沒想到會是油渣餡的包子。
“嗯,我想著油渣也是浪費了,要不賣包子試試看,賣便宜一點,一文錢一個”。
魏語嫣想反正油渣也算是廢物利用了,便宜賣,應該可以暢銷。
“可以呀,我覺得還不錯嘛,一文錢一個估計會被搶著買”。
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