易中海、劉海中、閻埠貴在做著檢討的時候恨不得能有條地縫鑽進去，以後讓他們還怎麼麵對院子裡眾人，還有胡同裡那些人？
他們在這片平時可是挺受尊敬，如今是一落千丈了，名聲都臭了，以後他們出去，彆人看到他們那態度，可想而知了。
這讓他們三個人都還挺受不了。
不過，早知今日何必當初。
等三位大爺檢討了以後，蘇主任又說了下這些大爺大媽們對於各院的作用，還有街道的作用也說了一遍，讓他們如果有覺得不對的，可以到街道說明情況，不能再有這樣的事情。
看著這些住戶們聽完了街道的解釋了以後才恍然大悟，成群討論著這事得樣子，何雨琮心裡很是高興。
也就是以前三個大爺仗著街道和老百姓之間的溝通不通暢，才能在兩頭之間糊弄。
現在大家都知道了這三個大爺其實什麼也不是，也就是給街道宣傳各種政策，通知，頂多也就是鄰裡之間有矛盾有個調解的作用。
真要是有人不公平，徇私枉法的話，可以直接跟街道說，街道跟以前那些衙門官老爺也不同，就是給他們服務的，是老百姓的勤務員。
麵對自己的權威就這麼一下子旁落了，這三個大爺半句話都不敢說。
何雨琮倒想知道從今以後他們是不是還是那麼多道理了，既然他們認不清自己的位置，何雨琮就幫幫他們。
看完了熱鬨了，何雨琮也該去小酒館那邊上班了。
小酒館這邊，因著何雨琮的到來，何雨琮還多加了兩道小菜，也把店裡之前的小菜都升級了一下了，加上徐慧珍和蔡全無的待客之道，自然是高朋滿座了。
“二哥兒來了。”
“二哥兒，後廚那有兩條魚要殺。”
“二哥兒吃了沒，鍋裡還有點吃的，你可以拿去吃了。”
店裡的小夥計栓子和徐慧珍兩口子都跟何雨琮打了招呼了。
“吃過了，我去忙去了。”何雨琮說道，說著就進了後廚開工了，徐慧珍現在的魚都是托人從永定河那邊買的，小酒館也堅持現殺現做，吃的就是這鮮。
不少人都慕名而來了，何雨琮的手藝也都讓他們乘興而歸。
【宿主正在認真做菜，廚藝悟性+1】
【宿主正在認真做菜，廚藝悟性+1】
【……】
何雨琮進了後廚了以後，又加了三條魚，他就陸續的忙活著，雖然活不少，卻沒有懈怠。
忙完了後廚的活兒了，何雨琮也出來透透氣了。
來了這也小半個月了，這裡的老熟客，何雨琮也基本都認識了。
牛爺，片兒爺，徐和生，範金有，關老爺子，何雨琮忙完了就出來跟牛爺他們聊著，有事情，他還是回去後廚忙活，這點，徐慧珍沒有太多限製。
徐慧珍和蔡全無也更沒有跟何雨琮拿過老板架子，知道這生日更紅火了有何雨琮一份功勞，何雨琮閒聊也從不會耽誤了正事。
就在他們相談甚歡的時候，隔壁絲綢綢緞鋪子的老板娘陳雪茹走了進來。
陳雪茹穿著一身黑紅相間的旗袍，腳下一雙高跟小皮鞋，一頭燙卷發，加上那漂亮的長相和高挑纖細的身材，就這麼嫋嫋聘聘的走進來。
這一進來就吸引了全場的目光了。
就陳雪茹這樣膽大前衛的打扮，加上長得還這麼漂亮，哪能不吸引人？
陳雪茹來到了櫃台這，笑道“聽說你們這最近不止賣酒了，還多了個辣子魚了，就給我也上一條這個魚，再配三兩酒，不，來個半斤吧。”
徐慧珍笑道“成，這就給陳大老板上菜，您等著，我先給您上酒喝上點脆肚兒和我醃的鹹菜，我們這的魚都是現做現殺，也圖個新鮮。”
陳雪茹笑著點頭，“那我去侯著，徐掌櫃上菜吧。”
徐慧珍衝著何雨琮那喊了聲，“二哥兒，來活了，殺魚吧。”
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“來了。”何雨琮應聲道，從凳子上起來，一個跨欄就到了櫃台這了。
陳雪茹看著這何雨琮走進了後廚的身影，對徐慧珍說道“早就聽說了你們後廚又找了個小師傅，沒想到這麼年輕，手藝能成嗎？”
徐慧珍笑道“能不能成的，你等會兒試試不就知道了嗎？等著吧。”
陳雪茹又不是不曉人事的小姑娘，一聽徐慧珍這麼說，立刻就想歪了，倒也不羞怯，“那等會兒我替你試試你們這小師傅，看看能不能行。”
“德行，來，這是你的酒。”徐慧珍也聽出了陳雪茹這話裡話外意思，笑罵道，給陳雪茹把其他小菜和酒都給端上了。
何雨琮在後廚做魚就沒有再停下來過，這點吃的的人就不少了，蔡全無也在忙活著，徐慧珍也在那看著賬呢，栓子在前廳後廚不斷地來回跑。
這小酒館生意紅火了，連帶著栓子的工資都高了。
今兒個下班還晚了，直接弄到了十二點了，因為今天來的客人也不少，現在小酒館的名聲已經被打出去了，往後的生意隻會越來越好。
要不是為著不想何雨琮那麼累，徐慧珍都想讓他每天晚上都過來，也不是給不起這個錢，還是怕何雨琮太累了，人家那可是在豐澤園當學徒，小酒館那裡能比。
何雨琮也不會考慮，留著在豐澤園也是有他自己的考慮。
等明年的時候，公私合營，憑票購買開始普及了，還是找個公家的鐵飯碗是最全乎，說自己是豐澤園出來的，彆人也高看一眼，也能容易端上鐵飯碗。
到時候可以問問他大哥何雨柱，能不能把自己順帶進軋鋼廠，軋鋼廠福利待遇那自然是沒得說，等到時候軋鋼廠擴產擴建了，到時候那可是萬人的大廠子了，也會需要更多的廚師。
何雨琮剛從小酒館這裡走出來，就被人給叫住了，“二哥兒。”
何雨琮轉頭就看到有些微醺醉著的陳雪茹，不得不說這女人現在的樣子還真是很吸引人，將醉未醉的這個狀態，還長得這樣的漂亮。
“陳老板，你現在還沒回去呢？聽說你是旁邊這絲綢鋪的，天這麼晚了，還是趕緊回去吧，不然要是碰到壞人可就不好了，你一個小女子。”何雨琮說道。
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