全部撈完,林許將手再次洗淨後用力揉搓樹葉,手裡的葉子一用力就爛了。
半晌,才把小半盆葉子搓成了糊狀。
林許洗乾淨手,提著木桶就再次去打水,順路撿了些柏樹枝回來。
將一桶水緩緩倒進木盆裡,覆蓋樹葉超過一個手掌的距離,泡一會兒。
林許將撿來的柏樹枝點燃燒成灰備用。
不停用木鏟攪和樹葉,直到樹葉和水完全融合。
這才用乾淨的木篩開始過濾,為了口感更滑嫩,林許一共過濾了兩次。
全部過濾好,林許隻覺得身體有些疲憊,還好就剩最後一個步驟了。
剛剛燒好的柏樹灰加水稀釋以後,找了一塊乾淨的白布,將草木灰水過濾出來。
再將其沿著盆壁緩緩倒了進去,同時用木鏟快速攪拌,保證整個汁水和柏樹灰水完全接觸。
這一步是為了讓涼粉成型,林許往年夏天經常做,所以完全不用擔心比例的事情。
林許又又又去水井邊了,她要將剛弄臟了的木篩、桶和木鏟洗乾淨。
一天去三次水井邊,林許隻想趕緊掙錢起房子,然後打一個水井在自家院子裡。
林許剛走到門外,就看見杜婉幾人盯著木盆。
“娘,你們醒啦!等會兒可以嘗嘗我做的‘涼粉’”
杜婉指著盆裡的綠色的水“許許,這就是你用那個樹葉做的?”
“是的,還得等一會兒,就會變成豆腐的樣子。”林許解釋道,把屋外的竹凳搬回屋裡。
她得休息一下,實在太累了,這小身板真的有些吃不消。
似是注意到她的身體不適,方兒倒了一杯水給林許。
“姐姐,你快坐一會兒。下次有這種事,我和妹妹也可以幫忙的。”
儘管林許知道兩個小團子都很懂事,可看著一臉嚴肅地方兒,林許不自覺地點頭。
“知道啦,以後一定帶上你們。再等一等,就可以吃了。”
“許許,下次做這種事娘也可以幫忙的,你現在身體還沒好。”
“娘,”林許雙眼亮晶晶地看著杜婉,“你可不可以借我點銀子。”
“你要多少?”
林許就猜到杜婉身上有銀子,原主之前半夜起床看見杜婉在數銅板,但是不清楚杜婉身上到底有多少。
幾人又被趕了出來,杜婉身上究竟留了多少也不知道。
杜婉的回應,林許就知道她是有錢的。
“娘親,我想買點蜂蜜,大概要多少銅板才夠呀。”
林許不清楚這個世界的物價,隻能尋求杜婉的幫助。
“蜂蜜,你是說香蜜嗎?我們這邊養蜂人很少,香蜜很貴。五兩銀子一斤。”
“五兩!”林許咋舌,這麼貴。“那我還是換個口味,娘,我想明天和周嬸去鎮上賣這個。”
“這也能賣?”杜婉一臉震驚。
“白胡子爺爺跟我說這個叫‘神仙豆腐’,可以涼拌。這個天吃一碗,清熱解暑。”
“許許,你……有沒有哪兒不舒服?”
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