林許不知屋外眾人所想，她看著這紅彤彤的辣椒，隻想著好好做一頓辣椒宴。
爆炒肥腸、爆炒腰花、辣椒炒肉、水煮肉片……
想到這些菜，林許下意識吞了吞口水。
“許許，你想做什麼菜，我來幫你。”
杜婉推著安安走了進來，準備給韓掌櫃他們泡茶。
林許搖頭，“沒事，我來就好。”
看杜婉燒水泡茶，她開口道“娘，韓掌櫃他們在外麵嗎？”
“是啊，韓掌櫃和謝公子在外麵，我給他們泡點茶。”
有了剛剛的插曲，林許知道韓尚確實是個守規矩的人，至少在人前不用擔心他會做出任何逾矩的事。
“娘，拜托你招待他們一下。我一會兒將豬下水焯水鹵上我就出去。”
杜婉泡好茶出去，安安躺在嬰兒車裡咿咿呀呀的。
林許摸了摸他的小臉，才轉身開始準備鹵豬下水的食材。
照舊切了點薑片蔥段和黃酒，先將豬下水焯水。
往灶膛裡添了兩根木柴，加大火力。
不一會兒，空氣中就飄著一股香臭香臭的味兒，水開後又煮了半炷香，才用漏勺撈了出來。
倒水刷鍋，重新加水，放豬下水，然後再將剛剛配的鹵肉香料倒進去。
豬下水太多了，林許一時舍不得用飴糖來炒糖色。
幸得這個時代得醬油顏色比較重，隻要調好比例，便可以省去炒糖色的步驟。
香味彌漫在廚房裡，嬰兒車上的孩子咿呀咿呀的聲音更大了，嘴角好像有一絲晶瑩的口水。
林許笑著蹲下，拉著他身後的軟帕給他擦了擦口水，便說道“小安安，再過兩月你就可以開葷了，到時候姐姐給你做肉肉。”
不知是不是聽懂了她的話，安安一直拍手。
擦完口水，她洗了手才去準備其他的菜。
早上買的大骨頭可以用來燉湯，將大骨頭泡在水裡浸著，她繼續切薑片。
看著角落裡的三塊手掌大的薑，林許直接挑了兩塊，今兒的肉菜都要用薑片，乾脆一次性切好，林許在心裡想著。
廚房裡一直響起咚咚咚的聲音，韓尚幾人雖然在外麵喝著茶，卻不停地往垂花門看去。
韓尚輕咳一聲，瞥了一眼身旁同樣心思的謝柏言。
兩人合作的事情謝柏言是知道的，舅舅的意思他何嘗不懂。
若是林姑娘真能用這東西做出好吃的菜，說不準酒樓的生意還能更上一層樓。
喝了一口茶，潤潤嗓子他才幽幽說道“林夫人，謝某冒昧，想進去看看林姑娘是如何做，嗯，於大夫說的辣椒。”
杜婉沒多想，隻以為幾人好奇。
畢竟這東西聽女兒說是其他地方才有的東西，就連上次意外得到的都是彆人不要的。
杜婉委婉道“謝公子想進去看，倒是沒問題。隻是一會兒炒辣椒味道刺鼻，隻怕謝公子的身體受不了。”
謝柏言揮手，“無礙，若是一會兒難受，我自會離開。”
說完，他看向韓尚，邀請道“韓掌櫃也沒見過此物吧，要不一塊兒進去看看。”
韓尚眼裡隱去笑意，這麼多年他沒白疼外甥，關鍵時刻還得靠他。
“既然謝公子相邀，那我們一道去看看。若是有機會，說不準日後酒樓就能上新的菜品了。”
聞言，杜婉溫聲道“韓掌櫃也感興趣的，便進去看看。許許的手藝韓掌櫃也是知道的，如果真能為酒樓增加一道菜品，想來許許也是願意的。”
杜婉的話，令韓尚一怔，隨即嘴角浮出一絲淺淺的笑意。
也是，如果她是個嚴苛的人，定不會允許自己的女兒去做這種事。