第77章 牛油果巴旦木奶昔_您有新的渴了麼訂單_思兔 
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第77章 牛油果巴旦木奶昔(1 / 2)

員工隨機減一?

褚芙皺起了眉,“什麼意思?”

係統[開除一名員工,與該名員工解除合同]

褚芙不想放棄任何一個員工,萬一任務失敗,她肯定選第二個選項,可問題在於第二個選項是簽約100名內部新員工。

整整一百個人!

先不說去哪找這麼多人,就算與他們匆匆簽了員工合同,萬一又有誰居心不良怎麼辦?

一個人有異心還管的過來,那要是十個人有異心呢?自己還管得過來嗎?還升不升級了?

而且,內部員工相當於她的心腹,誰家好人有一百多個心腹啊?

褚芙麵無表情道“係統,如果到時候真有了那麼多員工,我就把這裡開成個旅遊景點,往門口豎一塊藍色牌子,上麵就寫——想你的風,還是吹到了北漠。”

係統完全沒有被她這個冷笑話冷到[你要對自己有信心,為什麼不多看看任務成功的獎勵?]

修狗!

褚芙深吸一口氣,皮笑肉不笑道“因為你之前就是這麼對我的,那句[從你之前的表現來看,我的擔憂並非毫無依據不是嗎?]不是你說的嗎?”

係統[……]

它知道了,這個女人有點記仇。

和係統鬥了幾句嘴,褚芙就把心神給抽離回來。

認真來說,這次的任務難度其實顯而易見提高了很多,畢竟上次端午有三天,期限越長,平均每天分擔的壓力也就越小,七夕可就隻有一天呢!

唉,小狗難賺~

次日一早,褚芙就行動起來。

七夕喝什麼?當然是奶昔啊!

對稱工整朗朗上口,而且奶昔健康飽腹感又強,正適合暑氣到來熱的吃不下東西的大昭百姓。

她從昨晚就摩拳擦掌想好了做什麼,第一款要做的是牛油果巴旦木奶昔。

牛油果奶昔最重要的一點就是原材料要好,牛油果要挑完全成熟、呈棕綠色的飽滿大果。

牛油果取?,90g老酸奶,90g奶漿,再往裡倒入250g冰塊,糖漿有三個標準,像七分糖就放30g糖漿,五分糖就放15g,多糖則是35g。

再準備10g的巴旦木,大概是10粒左右,放入破壁機,按「果蔬鍵」或者「奶昔鍵」。

巴旦木前期放進去顆粒感就會輕一些,如果喜歡顆粒感重的,晚一點放也沒關係。

剩下?的牛油果,切成好看的片狀擺在上麵。

一口喝下去,濃稠的奶昔在唇齒間蔓延,眼前盛夏的空氣似乎都變成了綠色,溫馴地糅合每一種或牛油果或冰塊的青澀氣息,陽光四濺。

第二個要做的,是芒果香蕉奶昔。

香蕉號稱是水果界的嗩呐,不管你在攪拌機裡加入了多少種水果,但隻要放入一根香蕉,那它就是香蕉奶昔!

去皮去核切塊的芒果90g,香蕉隻要半根就好,90g酸奶、60g奶精、10g糖漿,再嘩啦啦倒入260g冰塊。

香味濃的優質小台芒本身已經足夠甜,可以適當加10g糖,不額外添加糖也無傷大雅。

做好後倒入杯中,再切一點芒果碎撒上麵做點綴。

牛油果奶昔更多的是一種油脂的潤滑,芒果奶昔的口感則更清爽絲滑,有點類似於楊枝甘露。

最後一個要做的,是藍莓奶昔。

因為藍莓中含有促使凝乳形成的乳化酶,它裡麵的草酸鹽物質與牛奶中的鈣結合也很容易形成不溶性草酸鈣,所以很多藍莓奶昔不到一小時,就會凝固膨脹變成豆腐渣狀。

唯一可破解的辦法就是凍藍莓,低溫脫脂牛奶。



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