洗好的綠豆冷水下鍋，開大火煮到沸騰，倒出來用冷水衝洗一遍，再次加入冷水開大火煮。
嗜甜的，就可以多加幾塊老冰糖。
煮十分鐘，再按101的比例加入涼水，中火煮十五分鐘，關火再燜十分鐘。
這樣煮出來的綠豆湯開花出沙，是一種很純的綠色，濃到幾乎可以叫綠豆沙了，在冰箱冷藏兩小時後風味更佳，清涼又消暑。
有時候喝上一大碗濃濃的綠豆湯，甚至可以不吃午飯。
有遲鈍的客人見到菜單，這才反應過來“奶昔下架了？”
其他客人紛紛嘲笑“你消息也太土了吧，早就下架了，你再想喝恐怕要等到明年嘍！”
還有店裡的資深老粉趁機推銷新品“新出的冰棍很不錯，再有這個綠豆湯也不錯，有間奶茶店出品總不會有錯的。”
說到最後一句時，話裡滿是自信和與有榮焉的驕傲。
新進的客人紛紛來了興趣“綠豆湯？名字倒挺貼切。”
這個時候還沒有綠豆的叫法，一般是叫菉豆或者青小豆。
綠豆性喜溫熱，對乾旱、貧瘠的土壤耐受力較高，但昭國近二十年沒下雨，再耐旱的植物都抵擋不住。
昭國百姓已經許久沒吃過這種豆子了，他們在曾經也有過這種湯，不過一般是叫「雪泡豆兒水」或者「青小豆湯」。
在看到「青小豆湯」改名換姓重出江湖後，百姓一時間被牽起各種思緒，感慨良多，甚至有些鼻子發酸。
綠豆湯40銅幣一份，不算貴，普通老百姓不管是追憶回念的還是喝個新奇的，一般都會買份嘗嘗。
褚芙注意到，有一個小姑娘就站在離院門口不遠不近的距離，眼神怯怯地望著過路人。
院子門口擺了幾處貨架，上麵擺放著各式各樣的多肉盆栽，許多客人會在臨走前買一盆帶走，因此那裡人流量較大，那個小姑娘就在那裡攬客。
如果是成年人的話，褚芙或許會讓ta去彆的地方，但一個小小的孩子，背著比她還大的背簍，自己努力的討生活，褚芙還真狠不下心趕她走。
小姑娘希冀的眼神投向過路的每一個人，不斷的重複著“要買一個嗎？”
“要買一個泥餅嗎？”
“一個泥餅一文錢，要買一個嗎？”
褚芙安靜的看了會兒。
見一直沒有人買，小姑娘彎腰快速捶了捶腿，偷偷往店裡瞄，想看看那隻小狗還在不在，誰料卻與一直在關注她的褚芙對上了視線。
！！！
她像是做錯了事被抓包的小孩，又像是被燙到似的，立馬慌亂的想挪開目光，卻見仙人招手讓她過來。
我？
我嗎？
小姑娘左右看了看，確定是自己，這才抬步走過去，還在門口還小心翼翼的擦了兩下腳底，像是生怕自己的腳會踩臟了裡麵的地一樣。
——她根本就沒穿鞋，或者說，根本就沒有鞋子可以穿。
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