這裡麵有知道內情的,臉上的表情就有些耐人尋味了。
紅溪村有兩個屠夫,其中就有一鰥夫,媳婦去年病死了,留下了兩個兒子一個閨女。
大兒子長的高高壯壯的,已經到了說媳婦的年紀。
吳二妮嫁過去,收拾收拾就可以當現成的奶奶了。
嫁給屠夫有肉吃是不假,隻是吳二妮不管怎麼說,也才二十多一點,嫁給這麼一個老鰥夫,實在是造孽呀!
也不知道吳家是怎麼想的,按理說劉大娘那麼疼自己的寶貝閨女,不至於讓她嫁這麼大歲數的一個人。
彆是被媒婆騙了吧!
要知道有些媒婆為了得那幾個紅錢,男方的缺點是一點不說,光撿好聽的說。
兩分的優點,經過她的三寸不爛之舌,能硬生生給你說成十分。
雖說吳二妮這人性子不好,但村裡人家大多樸實,還是不忍心她就這麼毀了後半輩子。
“是哪個媒婆說的媒啊?”有知道內情的嬸子旁敲側擊道。
吳家大兒媳笑眯眯的應道,“是咱們村李大娘說的媒,我小姑子自己點的頭。”
這話一出,嬸子們再也沒有任何疑慮,李大娘的口碑那可是十裡八村最好的,這些年經她說和的小夫妻,都過得不錯。
而且,還是吳二妮自己點頭的,那十有八九就是吳二妮嘴饞了,就圖嫁給屠夫有肉吃。
“額……那打算啥時候辦事啊!”
嬸子們也就順嘴那麼一問,吳二妮是二婚,按理說不會那麼高調的大擺宴席才對。
吳家大兒媳回道,“就這幾天了,到時候請大家都來我們家喝喜酒啊!”
幾個嬸子臉上的笑意一僵,她們家還真打算大擺宴席啊?
行吧!
既然人家要擺,鄉裡鄉親的也不好意思不去,隻得答道,“嗯,到時候我們指定去喝喜酒。”
很快,就輪到沈新語他們了。
兩人直接去了磨坊,一人喂磨,一人推碾子,很快就將一袋穀子,一袋糯穀都攆了,這才滿意的提著米跟糠回去。
沈新語指使著楊明皓,去嫂子家將饅頭接回來,自己先將糯米裡麵的碎石子挑了出來,再將糯米倒在盆裡,放些清水泡起來,明天就可以做肉粽吃了。
第二天一大早,楊明皓就去地裡拔來一些花生跟豆子回來,待會不是要做肉粽嗎,加些豆子進去香。
既然要做灰水肉粽,那肯定是要先做灰水了。
沈新語拿起一把稻草,放在木盆裡點燃,等稻草燒完了,就拿一張細紗布將稻草灰裡麵的粗渣滓過濾出來。
多衝洗幾遍,將稻草灰裡麵的堿全部衝洗出來。
將灰水燒開,放著沉澱一會。
這時就可以準備其他的東西了,先將泡好的糯米淘洗幾遍,再將花生,豆子加到糯米裡麵去。
因為是做肉粽,自然是要放鹽的。
又將粽葉一張一張的清洗了,這些細致活他一個大男人也幫不上什麼忙,隻能抱著兒子在一旁看著。
等灰水沉澱好了,就可以倒進糯米裡麵,和著糯米,豆子,花生,鹽巴一起拌均勻。
現在就可以著手包肉粽了。
沈新語生了一雙巧手,拿起兩張粽子一疊,兩手熟練的一扭,一個窩子就成了。
將窩子裡麵舀一半糯米進去,再加了一塊白白的肥肉,又在肥肉上去加了一層糯米,兩手一模,就扭成了一個漂亮的羊角。