過了兩天，林暖讓林福準備了許多乾淨的大桑葉以及小竹簽，讓林二虎準備十來個能封口的竹筒（用水煮過）。
春丫和林暖一起挑田螺肉和河蚌肉，田螺和河蚌都是煮過的，所以挑出來非常容易！
處理好食材，林暖就開始煮螺肉和河蚌，將螺螄肉和河蚌肉煮好後，林暖用小竹簽將其串起來。每一串田螺大概10個左右，河蚌15個左右，把所有的螺肉河蚌肉都串好之後放在桑葉上包起來。
順便將她自己做的鹽水杏也用乾淨的麻布袋裝好，明天上鎮裡賣著試試！
因為第二天要早早起床去鎮裡，所以林二虎父女倆很早就睡了！
第二天寅時左右，林暖便起床做了一鍋鹹鹹的乾菜湯，用六個大竹罐頭裝好，封好口子！沒過多久林福便來了林暖家，三人匆匆吃了早飯之後合作分工，林二虎背著裝有螺肉和河蚌肉的籮筐，彆說加上竹簽，這份量起碼的有十幾二十斤，林福背上六個盛滿熱湯的大竹罐頭和十來個空的小竹罐頭，林暖帶上四五斤的鹽水杏乾和一大捆桑葉，三人踏著晨光就出發去了鎮裡！
大約卯時過了一半，三人到了上元鎮。
林暖第二次到上元鎮，這種濃濃的煙火氣讓她非常感慨，就像上輩子的趕大集，人來人往，有的駐足，有的匆匆而過。
林二虎很快找到了集市管理處，交了十文錢，占到了一個攤位。
林暖將東西擺放好，打開四個裝滿乾菜熱湯的竹罐頭，將螺肉（河蚌肉）整齊地插進罐頭裡，然後在四個罐頭旁在擺上鹽水杏，就等著顧客上門了。讓林二虎去打聽食肆什麼時候開門，順便買點家裡要用必備物品，林福幫她打下手賣東西！
林暖上輩子讀小學的時候陪爺奶在市場上賣過蔬菜，所以雖然有點點難為情，但她知道必須大膽一點，聲音響亮一點才有機會！
早晨的集市人還不算多，但也不少，乾菜湯的香味非常霸道！來來往往的人有的聞到香味，有的看到林暖攤子上擺的東西，都好奇地圍過來看。
“這是啥子喲？怎麼賣的？”有人指著螺肉問道。
“這是螺肉，兩文錢一串！這是河蚌肉，三文錢一串！這是杏子蜜餞，五文一把！當然如果買的多，可以優惠點！”林暖笑著回答道。
“優惠？”又有人發問。
林暖耐心地解釋道“就是便宜一點！三串螺肉五文，同樣另外兩個也都便宜一文！”
一開始還是有好些人駐足觀望，但乾菜湯的味道勾人的很，有的早上沒吃過早飯的更是口水不斷在嘴巴裡分泌！
有個身穿棉布的中年大叔實在忍不住，就說“我先買一串吧，不好吃我就不買了！”
“好嘞，大叔，要螺肉還是河蚌？”
“嗯……河蚌吧！”付了三文錢給林暖，林福遞了一串河蚌肉給大叔！
大叔一口吃了四五個河蚌肉，那鮮美的滋味在口腔裡不斷蔓延，蛋白質帶來的滿足感無與倫比！隻見大叔的眼睛都亮了，豎起大拇指誇道“味道真不錯！真好吃！再給我來三串河蚌，螺肉也給我來三串！”說著遞給林暖十三文……
“好的，大叔！”
林福遞給大叔六串，林暖又拿起用桑葉包起來的一把杏乾，對大叔說“大叔，您是我們家第一個顧客，這個杏乾送您，您嘗嘗，好吃就來買一些……”
“嘿，小夥子做生意真敞亮，那我就收下了，好吃會再來的！”
林暖自從上次來了鎮裡以後一隻做男童打扮，雌雄莫辨的年紀誰見了都得說一聲好個少年郎！
有了第一個開頭吃“螃蟹”的人，很快，慢慢地就圍上來不少人紛紛要求買，尤其田螺肉和河蚌肉是完全不同的兩種口感！
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