牆角堆放的柴火碼得整整齊齊,木架上各類調味品瓶瓶罐罐,排列得錯落有致,取用方便。
案台上切菜的刀和砧板乾淨無油漬。
廚房中的各類器具,無論是鏟子、湯勺,還是用來盛食材的竹籃,都一塵不染。
每樣食材都按類彆擺放整齊,刀斧剪切的工具也放得井然有序。
案台上,廚師用心而細致地處理每一塊食材,切割整齊。
廚房內無油煙彌漫,空氣清新,沒有一絲腥氣,反而彌漫著清新的香氣。
李懷遠沒看到豆油皮,“錢福來,你家的豆油皮放在哪呢?”
錢福來打開一個櫃子,裡麵是一個個的牛皮紙袋,一個一個的摞放著。
他拿出來一個,交給李懷遠,“大人,我家的油豆皮在這裡。”
“這是?”李懷遠疑惑的接過來。
“這是我們家裝豆油皮的袋子,有這一層袋子保護,食材不會沾染到臟東西,而且不會受潮變質。”
說著錢福來指著封口處,示意李懷遠打開。
李懷遠從封口處打開紙袋,剛開口就聞到了一股濃鬱的豆香。
和剛才在楚興酒樓聞到的豆油皮的味道完全不一樣。
他又把紙袋裡的豆油皮抽出來,仔仔細細的檢查了一番,豆油皮上乾乾淨淨的,沒有任何深色的斑點。
而且手感十分乾燥,不似楚興酒樓的那般柔軟潮濕。
楚旺看到李懷遠抽出的豆油皮時,心裡也是一驚。
他的豆油皮和錢福來的豆油皮好像不一樣啊。
難道
他心中暗暗不妙。
“來人,把楚興酒樓的豆油皮拿來。”
楚旺這時想阻攔也來不及了,衙役已經把從他廚房裡拿來的豆油皮交給李懷遠了。
李懷遠把兩個酒樓的豆油皮放在一起對比
問題顯而易見。
而兩者的區彆也同樣落在了跟著進來的百姓和行商、富戶的眼中。
錢福來這時抽出紙袋裡剩下的豆油皮發給在場的行商、富戶
“這就是我們福來酒樓的豆油皮,我們的豆油皮是用最好的豆子做的,豆香濃鬱。”
“而且我們有專門的存放方式,可以保證豆油皮半年內不會變質。”
”我們福來酒樓從開始售賣豆油皮到現在,從來沒有出現過吃壞肚子的問題”
這一套詞,是田甜教他的廣告宣傳語!
錢福來朝著楚旺挑挑眉,這話就是對他說的。
“福來酒樓賣了兩三個月的豆油皮,確實沒人上門鬨過。”
“楚興酒樓才買了半個多月就那麼多人上門鬨事了。”
“哎呀,你們不知道,他們兩家的豆油皮不是從一家買的。”
“福來酒樓的豆油皮是青柳村的人家做的,楚興酒樓的豆油皮是城北那家豆腐鋪賣的。”
“原來是這樣啊。”
“以後還是要來福來酒樓吃豆油皮!”
“不錯,楚興酒樓的不能吃,味道都不對,上麵還有半點,肯定已經壞了。”
“對對對。”
錢福來聽著百姓的討論,心裡樂開了花,但臉上還是謙虛的朝大家點頭。
李懷遠啪的把濕軟的豆油皮拍在楚旺的胸口上,“楚旺,你家這個豆油皮已經變質了,味道都酸了,你還敢賣?!”
”做酒樓的,食材變質了還敢賣,你這就是在草菅人命!”
“來人,把楚旺給本官押下獄!”
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