夜晚,青羊族待客的山洞裡人來人往,閒談交流的聲音此起彼伏,好不熱鬨。
正是吃晚飯的時候,所有的部族都來到一樓大廳做飯,大廳中間的空地上燃了好幾個火塘,各家基本都圍在自家的篝火前,涇渭分明。
劉婉玉和大花抱回來一大抱的嫩黃豆,此時她們五個女孩子正坐在一起摘豆莢。
“阿玉,你和大花哥這又是找到了什麼好吃的啊?”維克森憋不住問道。
劉婉玉將手中摘下的豆莢堆到一旁,剩下的枝蔓隨手丟到另一邊,“這是黃豆,能做的好吃的多著呢,今天給你們先做一個小零嘴兒。”
沒錯,劉婉玉就是要做最簡單的水煮毛豆,彆看這道菜簡單,但卻喜歡毛豆的人吃了還想吃。
“那我們可有口福了。”伊森笑道。
“可不,還好我們有阿玉,要不然,隻能像旁邊放入部族一樣了。”維克森抬起下巴幸災樂禍的向旁邊外頭一指。
劉婉玉隨著維克森的指使往旁邊一瞧,就見隔壁的灰狼族正在吃飯,除了烤肉看起來正常一點,其他的菜賣相都不算特彆好,可能今天做飯的人手藝不怎麼樣,感覺他們每個人都吃的很艱難的樣子。
劉婉玉順著維克森的指示看過去的時候,維克森也看了過去,正看見埃墨森抱著一塊骨頭啃的眉頭直皺,維克森看過去的時候,他似有所感,也同時抬頭看了過來,腮幫子鼓鼓的,有些呆萌,維克森朝他無聲的說了句“活該你搶我的獵物。”
埃墨森沒聽見維克森在說什麼,看口型是“我給你吃我的食物”,埃墨森皺眉,這雌性乾嘛要給自己食物?
劉婉玉把毛豆兩頭掐斷,後來實在掐的手指頭痛,就把獸人們喊了過來掐,反正獸人們皮糙肉厚,這點痛對他們來說毛毛雨雨一樣,而且人多,做起來又快又好。
毛豆全部去掉兩端之後,將毛豆放入一個大盆中,這盆是上午獸人們搭攤子時抽空做的,正好拿來用。盆中加入清水沒過毛豆,然後撒入一些鹽,浸泡一下。
“阿玉,就這樣泡著嗎?”閃閃不解道,生吃嗎,她剛剛嘗了一個,生吃味道一般般。
“不是呢,浸泡的目的是為了讓毛豆提前能夠滲入一些鹽份,這樣在煮的過程中也會更加的入味。”劉婉玉一邊壓了壓溢出水麵的毛豆,一邊解釋給閃閃聽。
讓毛豆浸泡著,劉婉玉他們就先吃飯,等吃完飯再吃煮毛豆,當飯後零嘴。
吃完飯後,劉婉玉就起鍋燒水,沒有桂皮、香葉、八角、這些調料,就把已經有的調料統統放進去。水燒開以後把毛豆倒入鍋中,毛豆太多,分兩批放入,鍋裡在少放一點鹽,加了剛才做飯熬出的一小勺油,等水在次沸騰的時候,繼續煮幾分鐘左右,撈出來了到冷水裡麵浸泡直至涼透。
作為掌勺人,劉婉玉先嘗了一顆,豆子鮮嫩,清脆爽口,越嚼越香,非常好吃。
“來嘍,吃毛豆了。”
劉婉玉給每人盛了一大碗,蟻族的人也送了一大碗,還給之前認識的棕熊族和蜂族幾姐妹各送了一碗。
維克森端著碗看了剛吃完飯的埃墨森一眼,故意起身走過去,繞著埃墨森轉了一圈,嘴裡的豆子嚼的像是什麼天上有地下無的東西一樣。那嘚瑟的勁兒就彆提了。
埃墨森眉心一夾,伸手從維克森的手中拿過裝著毛豆的碗,送吃的就送吃的,乾嘛還偷吃!
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