劉婉玉花了一下午的時間將家裡的羊剪了個遍,一隻隻變成光禿禿的羊,抬眼就可以看見它們粉嫩的皮膚,唔,有些醜。
看著它們暴露在外的皮膚,劉婉玉想給羊身上噴點殺蟲的藥劑,但這裡也沒有,劉婉玉隻能讓大花將羊圈清理一遍,鋪上新的乾草。
家裡十幾隻羊剪下來的羊毛也不少,因為提前給羊洗過澡,羊毛濕噠噠的,沒有出現亂飛的情況,好收拾多了。
劉婉玉找了個大木盆,將收集起來的羊毛倒入裡麵,倒入河水浸泡著,將羊毛中裹挾的植物籽粒等明顯雜物撿出來,其餘的就在盆裡等著泡出來,先泡上一夜再清洗。
劉婉玉洗了手,開始做晚飯,吃多了烤肉炒菜,今晚劉婉玉準備吃火鍋。
下午白雪獵到了一頭不算小的野獸,自己沒留直接送到劉婉玉這邊了。
劉婉玉也沒客氣,指使著白雪拆了肉,一部分肉醃上準備明天熏臘肉,剩下的一部分肉和大骨頭留著今天吃,骨頭下午就被劉婉玉收拾了扔進鍋裡燉著,加了條魚,此刻一掀鍋蓋,湯汁奶白奶白的翻滾著,鮮的不得了。
將肉切片,魚片成片,地裡的蔬菜薅了幾把洗淨,曬好的菜乾拿出一點衝洗乾淨,還奢侈的從地窖裡拿了幾個土豆切片,後院摘了幾個辣椒。
將辣椒剝開,小心的將裡麵的籽扒出來,晾在廚房窗台上,這辣椒種子已經成熟了,晾乾了收起來,趕明兒再育種。
辣椒,蔥薑蒜剁碎,加上一點胡椒粉,擠上酸果子的汁,簡單調成蘸料。怕大花和白雪不夠吃,劉婉玉還給他們蒸了一鍋丹拿和肉。
從灶膛裡夾出一些炭火,放到找出來的陶盆裡,然後放到飯桌正中間,陶鍋裡舀入骨湯,將陶鍋放在碳炭盆上,碼好的蔬菜和肉擺放好,劉婉玉走到院子裡叫了一聲,“吃飯了。”
沒多久大花從後院出現,渾身臭烘烘的,還想往廚房湊,劉婉玉捏住鼻子,一根手指抵著他,“臭死了,快去河邊衝個澡再來吃飯。”
大花左右聞了下自己,味兒大嗎?還好吧。
雖然大花嗅覺靈敏,不過他習慣了野獸、動物身上的味道,就不覺得難聞,劉婉玉不同,她嗅覺不靈敏但對待臭味不能容忍的時候零容忍。
大花乖乖的去洗澡了,白雪從隔壁院子走了進來,自覺的在廚房外的水盆裡洗手,“阿玉姐姐,今天吃什麼?”
白雪已經聞到一股香味從廚房飄了出來了,他咽了咽口水,阿玉姐姐也不知道做了什麼新花樣,他朝廚房裡瞄了一眼,耶,一大桌。
“吃火鍋,今天還有蘸料。”說到火鍋劉婉玉也是好久沒吃到了,她說著也不爭氣的咽了咽口水。
“火鍋?”白雪眼睛一亮,新花樣,期待。“一定很好吃!”
劉婉玉點點頭,“會越來越好吃的,等我找到更多的材料我就可以做出紅油的火鍋,那個也好吃。”
白雪眼睛眯起,紅油的火鍋,那一定更好吃。
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