我在大唐當侯爺！
程處默、房遺愛等人，很快就離開了。杜啟在吃過午飯後，便往茶鋪去。如今的茶鋪，都是金無缺在負責，千雪是在另外的一處鋪子經營。杜啟進入商鋪中，金無缺立刻湊上來，弓箭道“公子，您今天來，有什麼吩咐？”
杜啟擺手道“坐！”
“謝公子！”
金無缺道謝後，恭恭敬敬的坐下。
杜啟說道“如今茶鋪的事情，已經上了正軌。原本我的打算，是留著你一直在茶鋪，讓你總攬茶鋪的事情，形成一個產業鏈。不過我考慮了一下，茶鋪的事情，全部交給千雪打理，畢竟她也熟悉。你接下來，抽出身來，負責即將組建的酒樓。”
金無缺並不清楚秦王府晚宴的事情，當然，他也知道劉堅的廚藝極好，畢竟杜啟時常在茶鋪吃飯，劉堅都是在茶鋪炒菜，所以金無缺知道劉堅的廚藝。
有劉堅在，要開辦酒樓不難。
金無缺自是聽從杜啟的安排，他說道“公子安排了，小人自當全力以赴。隻是酒樓的事情，應該怎麼布置呢？昔日，茶鋪有人宣傳，尤其是秦王親自題字，還帶著人來。所以，茶鋪才能大獲成功。咱們的酒樓，又該怎麼樣，進行一個大規模的宣傳呢？”
杜啟笑了笑，取出帶來的一副字，遞到金無缺的麵前，說道“這是前往的題字，是‘天下第一菜’五個字，這就是咱們酒樓的牌匾。有了秦王站台，再加上劉堅培訓廚子，料想這酒樓的火爆，肯定不是問題。”
金無缺聽得心情激動，他沒有想到，杜啟又得了一副秦王的題字。
這真是出人意料。
完全讓人想不到。
金無缺保證道“公子，有了這一副字，我一定能把酒樓，辦得妥妥當當的。尤其有這麼多的絕世佳肴，酒樓一定會成為整個長安的一處盛景。”
杜啟道“本公子拭目以待！”
他相信金無缺的能耐。
頓了頓，杜啟問道“茶鋪的交接，你需要幾天完成？”
金無缺笑道“兩天足矣！”
杜啟說道“那就給你兩天，然後，你開始全權負責酒樓的事情。所有的一應事宜，我都交給你處理。”
“謝公子！”
金無缺躬身揖了一禮。
對金無缺來說，跟著杜啟做事情，內心無比的踏實。
杜啟留在茶鋪中，卻是又安排人把千雪喊來。如今的千雪，並不在這裡，她在西市區域，負責茶葉的經營，約莫過了近兩刻鐘的時間，千雪才趕了回來。
杜啟直接說了對金無缺的安排，讓千雪準備和金無缺交接事情。
這一情況，頗為突兀。
千雪一時間沒有反應過來，她正色道“公子，這酒樓的運作，如果沒有足夠好的酒水，如果沒有好的菜肴，要辦成事情，恐怕不容易。當真，要讓金掌櫃，這麼急切就交接嗎？”
杜啟說道“酒樓的事情，隻會更好，不會更差。酒樓的運作，你不必擔心。而且雖說茶鋪的生意不錯，但隨著酒樓發展起來後，將來可以預見的，酒樓經營，會超過茶鋪。”
“當真？”
千雪一副驚愕的樣子。
她覺得茶鋪如今，能日進鬥金，甚至以後茶鋪生意還會提升，要超過茶鋪的生意，那是極為困難的。
杜啟眼中露出戲謔神色，道“千雪，不如咱們打個賭如何？”
千雪輕笑道“公子請說。”
杜啟笑眯眯的說道“如果一年之內，酒樓的淨利潤，能夠超過茶鋪，那麼以後，你不僅兼著茶鋪的事情，乾脆跟了公子怎麼樣？”
千雪聽得心頭砰砰直跳。
杜啟雖說年紀小，可在千雪這裡，杜啟不是一個小孩，因為杜啟所展露出來的一切，早已經超脫了小孩子的範疇。
更何況，千雪如今早就跟了杜啟。
千雪嫣然一笑，道“公子的賭約，千雪應了。如果公子贏了，我就跟你了公子，給公子做一個暖床的婢女。如果公子輸了，以後要八抬大轎，迎娶我入門，怎麼樣。”
她眼中露出期待神色。