這些擺放出來的菜肴，是用來試吃的，主要是些涼菜。有涼拌的蔬菜，有涼拌的肉食，如涼拌豬耳朵、豬頭皮等，這些菜肴，都是經由劉堅研究出來，再傳授給酒樓廚子的。
如今酒樓的菜品，增加到六十種。
這是劉堅已經學會的。
他學會了菜肴後，便一一傳授給酒樓的廚子。不過酒樓的廚子，沒有劉堅的天賦，也沒有劉堅的能力，他們是分門彆類的學習，各自學習一批菜肴。
金無缺站在杜啟的身邊，他臉上神情，略顯激動，但仍有一些忐忑，擔心道“公子，如今都已經日上三竿，雖說距離午時，為時尚早。但酒樓開業的事情，咱們早早就宣傳出去。到現在，竟還沒有什麼人來，小人有些擔心。”
杜啟淡淡道“酒香不怕巷子深，更何況，咱們酒樓早就進行了宣傳的。酒樓的火爆程度，你不必擔心。你要考慮的，是酒樓太火爆了，該如何應對的事情。尤其現在的時間還早，家家戶戶都有一些事情，就算要出來，也得處理完家中的事情吧。”
“是！”
金無缺點頭回答。
他完杜啟的話，不再多言，靜靜的等待著。
早上巳時，的確人不多。可到了巳時的尾巴上，街道上人，已經多了起來，已經有許多的百姓，直接朝酒樓的方向來。
許多百姓，開始圍觀。
尤其在街道上有試吃的菜品，當有百姓試吃後，頓時驚為天人。因為這些涼拌菜的味道，的確是味美，吃下去，完全是舌尖上的享受。
百姓試吃後，有人覺得好吃，便不管時間的問題，迫不及待進入酒樓中，要點菜吃。
這已經被味道吸引住。
有人進入酒樓，自有酒樓的女子負責接待，杜啟、金無缺都沒去管。在杜啟等待中，忽然，他眼中一亮，看到了街道上出現的一道蒼老身影。
來人，赫然是李淵。
不過李淵今天來，是微服私訪。他穿著普通的衣衫，身邊雖說帶著侍衛，但侍衛也是衣著樸素，隱藏了身份，不會被發現。
杜啟見狀，大步迎了上去，他走到李淵的身旁，微笑道“李公，請！”
李淵聽到後，輕輕一笑。
杜啟這小子，眼力勁兒不簡單，很是不錯。
“帶路！”
李淵吩咐一聲。
杜啟帶著李淵就往內中走，然後把其餘的事情，交給金無缺負責。他帶著李淵進入後，徑直到了酒樓的二樓雅室。
這是專門的雅間。
尤其這雅間的位置極好，往後麵看，可以通過後麵的窗戶，看到後院的亭台樓閣和假山流水，如今五月初的時間，後院的池塘中，已經有荷葉生出，甚至早一些的荷花，都有了含苞待放的花骨朵，風景很怡人。
而靠內的窗戶，通過窗戶也能看清楚廣闊的酒樓大堂。這一酒樓，中間留了一部分懸空的，從上往下，能看到大堂中的情況。
如今沒了外人，杜啟便道“陛下，請坐！”
李淵徑直落座，打趣道“杜二郎，你可說了，酒樓開業後，要日進鬥金，要賺錢無數的。如此一來，你才能招募更多的退伍兵。可朕進入了酒樓，如今卻是冷冷清清的，沒多少人來。這聘請的幾百人，每日的花銷可不少。你要回本，不容易啊！”
杜啟自信道“陛下，時間尚早，不急，不著急。”
李淵道“你倒是穩得住，小小年紀，有這份自信和氣度，倒是不錯。”
杜啟道“陛下謬讚了。”
李淵話鋒一轉，再度詢問道“朕如今，吃遍了宮中的吃食。今日到你的天下第一菜來，你又準備，給朕嘗一嘗什麼吃食？”
頓了頓，李淵道“說到你酒樓牌匾上的‘天下第一菜’五個大字，這五個字，是秦王題字的。你的茶葉，有秦王題字。如今酒樓，又有秦王題字。能讓秦王為你題字，你小子，可是相當的不簡單。”