我在大唐當侯爺!
抵近中午,杜啟、長孫順德和李大恩,都有些餓了。雖說幾人喝酒聊天,也吃點肉食,但實際上,不論是酒水,亦或是肉食,其實並不多。尤其先前商議事情的時候,一個個談得火熱,都忘了喝酒吃肉一事。
李大恩摸了摸肚子,道“杜公子,你帶來的這廚子,準備得如何了?”
杜啟道“定襄郡王安排人去問一下便是。”
他相信劉堅的能耐。
李大恩點了點頭,立刻安排了下去,不一會兒,就有侍從進入,稟報道“殿下,後廚的菜肴,絕大部分已經準備好,馬上就開始上菜。”
“好!”
李大恩臉上露出期待。
長安的菜肴,他早就聞名遐邇。隻是因為一直在代州,不能南下去長安,所以始終不曾吃過,如今終於可以一試究竟。
杜啟看著李大恩期待的樣子,心中好笑。長孫順德說李大恩是劉武周的人,頗為桀驁,也不好相處,如今他看來,卻沒什麼不好相處的。
相處倒是頗為融洽。
不一會兒,就見王府中的侍從魚貫進入。每個侍從的手中,都有一碗紅燒肉。這是以黃豆悶燒出來的。也就是這王府中,有一些專門用來給下人吃的豬肉,才有這紅燒肉。
否則,不可能吃到。
李大恩嘗了一口黃豆紅燒肉,當肉在嘴中咬爛,臉上浮現出沉醉的神情。豬肉的肥而不膩味道,侵入味蕾,是讓人難以拒絕的。
這時代,最是缺乏葷腥。
雖說有羊肉,但羊肉的味道,終究無法取代豬肉的味道。這也是後世,為什麼豬肉大行其道的原因。經由劉堅做出來的紅燒肉,味道軟糯,肥而不膩,入口即化。
這一味道,登時就征服了李大恩,他拿著筷子,完全不說話,便不斷的夾肉,也不吃黃豆。不過片刻功夫,一碗紅燒肉已經吃完。
“呼,美味,這當真是美味。”
李大恩接連搖頭,伸手一抹頜下大胡子上的油珠。下一刻,便看向了杜啟,一副眼巴巴的樣子,他實在太愛這味道了。
杜啟見狀,讓人把他的一碗紅燒肉遞給李大恩,微笑道“定襄郡王若是不嫌棄,便吃我的吧。這紅燒肉,我不是特彆愛吃。”
“哪有什麼嫌棄的。”
李大恩忙不迭的搖頭,他又拿起筷子開吃。
片刻後,又吃完了。
這個時候長孫順德也是吃完,他這一路上,還沒有吃過紅燒肉。畢竟路上沒有豬肉,如果直接殺豬,因為天氣炎熱,也保存不了,一路上的吃食,多是雞、鴨、魚、羊肉等。
長孫順德這時候吃完了,感慨道“當初在長安時,聽聞了天下第一菜酒樓的種種神奇,但實際上,卻不曾親自前往吃過。可惜,可惜當初沒有去啊!早知如此,也不會現在才吃到這般美味的紅燒肉啊!”
他臉上滿是感慨神色。
這味道,太好了。
杜啟聽著兩人的誇讚,神情輕笑,他對這樣的誇讚,都已經免疫。畢竟酒樓一出,整個長安城的餐飲,便已經發生了變化。
片刻後,又有侍從進入,這一次進入時,人卻是頗多。
因為菜肴也多了。
有雞肉、鴨肉,以及牛肉等,各式菜肴一一的傳上來。杜啟倒是沒吃多少,便沒怎麼吃,畢竟胃口有限。長孫順德和李大恩,卻是吃得滿嘴流油,無比的滿足。