黃儷插話了。
“媽咪，我也問過同樣的問題，但他不告訴我。他說是祖傳秘籍，不對外傳。”
張峰笑笑，那是和你開玩笑，對伯母自然另當彆論了。這道菜選用雪花肉，電飯煲裡多放些大蔥段，再把肉塊切成十公分的肉方，碼在大蔥上。倒入料酒，黃豆醬油各一袋，再放些紅糖就可以了…”
黃母很是詫異。
“啊？一袋醬油一袋料酒外加一些紅糖。就這些？而且除了你說的這些東西，就不放其他佐料嗎？”
張峰說，這就是這道紅燒肉的神奇之處。另外鹹淡由紅糖來調節，燉肉期間儘量少揭鍋蓋子。大約三個小時的時間，這道菜就得了！
黃母問道，“小張，這道你是從哪裡學來的？菜譜上好像沒這道菜。”
“看來伯母是個美食家！我在家裡學的，江浙一帶民間的做法，菜譜上確實沒有。”
“難怪！你做的紅燒肉，配上白米飯是一絕。而且另外幾道菜，也都做得不錯。嗬嗬，小張，我看你是個被美編耽誤的大廚，可惜！”
黃儷出來打圓場。
“媽咪，人家可是個畫家，已經出版過作品了。現在手頭上正創作著連環畫《三國演義》，你讓他去做個大廚，豈不是大材小用了？”
黃母也不吭氣，三人開始吃飯。畢竟初次見麵，張峰多少有些拘謹。酒也沒敢放開喝，隻是淺嘗輒止。
吃過晚飯，黃儷去廚房刷碗，黃母則和張峰拉起了家常。黃母的聊天，看似隨意，其實了解的非常詳細。
他家裡有幾口人，父母親是做什麼的等等。張峰知道，所有做母親的，對於初次見麵的準姑爺都會這麼做。愛女心切，這些張峰理解。
初戀女友陳靜第一次去他家，他娘不也是這樣嗎？他心裡雖然有些不舒服，但也很坦然。黃母問他什麼他就答什麼，沒有一丁點隱瞞。
快十點了，張峰提出告辭。他可不想給初次見麵的黃母，留下什麼不好的印象。雖然他和黃儷早就明鋪暗蓋了，但裝裝樣子還是必要的。
畢竟在那個年代，雖說已經改革開放了，但人們的思想還是相當傳統的。
張峰要走了，黃儷出來送他。“謝謝你！剛才和我媽都說啥了？貌似很投機噻。”
“嗬嗬，能聊什麼？還不是家長裡短的。伯母向我打聽我家裡的情況，問的很詳細，像查戶口。”
“我最煩她這一點。”
張峰說，做父母的都是愛子心切，生怕自己的孩子上當受騙。你要理解長輩的一番苦心。能看出你們母女情深。
“好了，彆送了。你也早點休息。明天我來接你們，咱們一起去吃早點！”
品嘗海明的頭腦。
黃儷說，“不用那麼麻煩吧？”張峰道一定要去的。伯母來趟海明不容易，要讓她看看咱們這兒的風景，品嘗一下當地的美食。就是不知道，她是否能夠習慣？
回到自己鬥室，張峰躺在床上思考著黃母與他的對話。言談話語中他隱隱約約的有種感覺，黃母對他這個準姑爺，似乎不那麼滿意。
雖然她很優雅，
但張峰還是感覺到她身上流露出的疑慮和不屑。這種感覺他曾經有過，那就是前女友陳靜的母親帶給他的。
隻不過前者歇斯底裡，黃母則是諱莫如深。
他想起陳靜她娘，那個母夜叉。在他倆交往這件事上，她極力的反對。手段無所不用其極，先是曉之以理，動之以情。什麼悲情牌，苦肉計都使上了。然後是威逼利誘，甚至撒潑打滾……
最後許諾如果他肯放棄陳靜，她保證他留校的工作。最次也可以分配到師院教美術，和留校的意思差不多。
張峰與陳靜是真心相愛，他不能拿愛情做交換。
任何條件都不是背叛感情的理由，拿命都不換。如果那樣，他對不起陳靜。
他堅信，就憑自己的努力，可以讓心愛的人過上幸福的生活。因為真摯的愛情，是超越門弟和物質的。
精誠所至，金石為開。他對陳靜的好是任何一個男人都給予不了的。單就憑這一點，他會感動上蒼，感化她的母親，這點張峰深信不疑。
可是，最後背叛感情的是陳靜。張峰就像在戰場上被人捅了一刀，回頭望去，此人正是他的親密戰友。
心靈的傷痕尚未愈合！難道他會重蹈覆轍嗎？不要！一次傷害已經夠深，差點就把他毀了。如果再來一次，他不知道是否承受得了？
一朝被蛇咬，十年怕井繩。希望是他想多了。
第二天一大早，張峰如約到了黃儷的家。今天約好的先帶黃儷母女去吃早點，然後再驅車一百公裡，遊覽鄰省的美景平遙古城。
張峰打了個招呼，然後便在車裡等著她們。海明的冬天氣溫很低的，尤其是在太陽還沒升起的早晨。
桃園路上的賈府飯莊，是海明最有名的喝頭腦地方了。他們三人走進門，頓時感覺到熱氣騰騰的氛圍。
隻見飯店內人頭攢動，幾乎是座無虛席。幸虧他們今天來的早，否則還真沒有空位。張峰點了餐，三碗頭腦，六兩羊肉燒麥。外加一壺黃酒。
“哇塞！生意這麼好？”黃母說道，張峰說天天如此，尤其是冬季。喝頭腦是會上癮的，這裡麵至少有一半的食客，是買了年票的。
每天一早，食客從四麵八方彙集於此，就是為了喝一口“頭腦”。一碗頭腦喝下紅光滿麵，到了中午都不餓…
張峰的點餐端上來了，黃母先是瞧瞧。乳白色的“頭腦”呈糊糊狀，像油茶。她嘗了一口，不禁皺了皺眉頭。
“嗯？味道怪怪的。小張，這頭腦有什麼來曆？”
張峰對這段曆史很清楚，此刻不表現更待何時？“話說明末清初，海明有個傅山先生。此人在曆史上很有名。他集思想家，書畫家和醫學家於一身。他博學多才，在很多領域都頗有建樹。”
傅山在曆史上評價很高，有清初六大師一說。
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