劉春甜聽老太太要買一個螃蟹，皺了皺眉“奶奶，剛剛才買了兩條魚。”
她暗暗提示，這又是魚又是蟹的，吃不過來。
可顧三奶奶就跟聽不懂似的，隻看蘇冉冉。
蘇冉冉豈會有錢不賺？
三奶奶不理她。
她也不理。
當即就給顧三奶奶抓了一個最大的。
她掂量了一下，絕對比一斤五兩隻重不輕“三奶奶你要是信得過我，咱就不稱重了，按照一斤五兩的錢算，525，我給你抹個零頭，給我五塊就成。”
這青蟹是最大的一個，最起碼有個一斤六七兩，還抹了零頭。
雖然隻有兩毛五分，但是顧三奶奶還是覺得自己占了大便宜“你這孩子做生意就是太實在了，我老婆子可不能太占你便宜，就五塊二。”
說著，伸手進兜裡就掏出來一個帕子打開。
從裡麵的毛票裡數出來了五塊兩毛。
看得劉春甜直皺眉。
老太太最近手太鬆了。
以前也就是喜歡出去供銷社買點糕點當零嘴。
最近都是大把大把往外掏錢。
她的不滿蘇冉冉看在眼裡。
也因為今天劉春甜的表現，她暗暗決定，私底下還是跟這樣的人少接觸為好。
做生意最怕擋財狗。
三奶奶的錢給的很是爽快。
“五塊二，這青蟹是我老婆子的了。”
蘇冉冉接過。
想到這青蟹這麼大，隻清蒸或者炒，實屬都有些浪費，就提醒她“三奶奶這青蟹這麼大，你可以做三道菜試試。”
說著。她指著那個青蟹的殼“這個您用來打開蒸蛋，不僅蛋好吃，還能吃出海鮮味。蟹腿切開做蒜蓉粉絲蒸，這蟹肉煲湯或者油煎一遍然後炒薑蔥蟹也是極其美味的。”
這麼多的吃法，顧三奶奶認真的一個個記了下來。
她笑得慈愛“你這孩子倒是懂的多。”
劉春甜在一旁不滿“哪有這麼多油謔謔啊。”
這一聽每道菜都得用不少油，特彆是那個煎的，沒油怎麼煎，怎麼炒？
這五塊錢買回來的東西不能直接吃就算了，還得出大把調味料。
她一開始還想著貴點就貴點吧，可想想又不對，這老太太的錢以後可都是她們家的，這頻繁的花出去，以後豈不是不剩多少了？
蘇冉冉抬頭看她“劉嫂子多慮了吧，誰告訴你煎海鮮就得要多油謔謔，廚藝不行怪沒油？”
這人真是不懟她，她真把自己當回事了，剛不想開口搭理她已經是看在三奶奶的麵子上了。
真是得寸進尺。
劉春甜見她這麼說，臉色變了變“冉冉妹子這話說的，那你告訴我，沒油怎麼煎？”
蘇冉冉冷笑一聲，“還不簡單？這煎蟹肉隻需鍋底抹一層薄油就行。鍋氣冒煙轉小火放蟹肉。
蟹肉本身就有一點油脂，稍微煎一下，蟹肉自身的油脂就會滲出來一些，既能不粘鍋，又不會油膩。而且這蟹肉鮮美，不需要太多調料，一點鹽、薑片去腥，最後鍋邊淋一點點白酒去腥扣蓋燜煮一分鐘，出鍋前再撒點蔥花提香就足夠了。
做人不要不懂裝懂，隻會瞎算計的人，是一輩子也嘗不到真正的美食的。”
她最後這話說的夠明白了。
劉春甜也不是傻子，隻覺得被說得麵紅耳赤，卻又不知如何反駁。