當電磁爐調到煎製模式後，蘇小雪往鍋裡噴了噴油，估摸著溫度差不多了，便將剛才切好的火腿腸先放了進去。
隻不過此時的火腿腸形狀被她用牙簽給固定成了愛心形狀的。
這個很簡單，不用看視頻蘇小雪也會。
隻需要將火腿腸的兩端進行彎曲就行。
當然，質量不好的火腿腸會很容易斷，好在嚴瑤瑤送的這個很給力，加上切的沒那麼粗，所以很輕鬆就能做到這點。
“滋啦～”
火腿腸和油親密接觸，剛開始沒有什麼動靜，不過隨著時間的推移，也發出那種油炸的聲響。
蘇小雪嚇了一跳，不過還是鼓起勇氣，將她的愛心火腿給翻了個麵。
翻麵是為了能夠將兩麵都煎熟，這個道理她還是懂的。
等愛心火腿兩麵都變成金黃色之後，蘇小雪連忙將她打好的帝健貢蛋往中間的圈裡麵倒。
剛才她已經將蛋清和蛋白用筷子攪拌在了一起，變成了蛋液。
本來蘇小雪想直接煎整個的，不過那樣的話，就會導致愛心火腿的中間填不滿，那樣就不是很美觀了。
“砰！”
蛋液接觸到高溫的油後，發出的聲響更大。
差點沒把蘇小雪嚇得碗都扔了。
一顆小油點直接炸在了她的手腕上。
“呀，好燙好燙！”
蘇小雪眼睛裡麵淚花都出來了，不過被她硬生生的憋了回去。
“雪兒你沒事吧？”
阿姨關心的詢問道。
蘇小雪想要親自做出來，所以拒絕了她的代勞，隻讓幫忙打打下手之類的。
“沒事的，阿姨，我能行！”
蘇小雪堅定的搖了搖頭。
同時心中不停的給自己加油打氣。
小雪加油，你一定行的！
這點小小的困難算什麼！
她再次毅然決然的踏上板凳。
此時愛心火腿中間的蛋液開始凝固成型，空氣中也彌漫著濃鬱的蛋香和火腿香氣。
又是等了幾秒鐘之後，蘇小雪用小鏟子將其盛了出來。
煎太久會容易糊，這點她同樣知道。
前兩天蘇晨在餐車裡麵教胡欣做飯的時候，她就在旁邊聽著呢！
彆看她當時在看動畫片，其實耳朵悄悄地豎著呢！
“呼～”
“真累呀！”
蘇小雪擦了擦額頭上的汗水。
此時她愈發的體會到了蘇晨的不容易。
自己隻是做了一點點事情，就已經特彆累了。
那爸爸平時在廚房裡麵，每天要做那麼多東西拿出去擺攤，肯定會更累。
“我以後一定要好好孝順爸爸，讓他成為這個世界上最幸福的爸爸！”
蘇小雪心中很是堅定的想道。
把鍋清洗一下之後，她又把青菜和香菇洗乾淨，讓阿姨幫忙切了一下，留作備用。
這時候，麵團也靜置的差不多了。
蘇小雪從一堆廚具裡麵，找來了一個小的擀麵棍。
然後站在高一點的凳子上，用力的將麵團給推開。
碩大的麵團要擀成薄薄的形態。
對於大人來說，這個活很輕鬆，很容易，三下五除二就能搞定。
但是對於蘇小雪而言，那真的是困難重重。
麵團在她手上，根本沒那麼聽話，很容易就會溜到旁邊。
還是阿姨提醒她，可以在案板上麵放一些麵粉，這才得以順利進行下一步操作。