蘇晨將火堆兩邊的架子重新搭建了一下，方便讓鍋可以放在上麵。
接著往鍋中倒油，等油熱之後，下入剛才處理乾淨的另一條魚。
大火煎製兩麵金黃，這樣做出來的魚湯會更加的鮮美。
蘇晨倒入適量的泉水，然後把火堆中的幾根柴火撿了出來，將火候控製到小火。
小火慢燉，大概過了十幾分鐘之後，一股無比純粹的魚香味也從中彌漫而出。
蘇晨見狀立馬將切好的冬瓜塊扔了進去，繼續蓋上鍋蓋進行燉煮。
還好他帶來的鍋足夠大，不然都放不下。
趁著這個功夫，他把麵粉揉成麵團，然後搓成一個個的小團子，當作白玉。
然後揭開鍋蓋，這時候冬瓜差不多也快燉熟了，豆腐塊和小麵團也可以下進去了。
之所以會有先後順序，原因也很簡單。
不同的食材，需要燉的時間也不同。
如果同時放進去的話，那就會造成這個熟了，那個還沒熟。
若是煮的時間過長，早早熟了的食材的口感肯定會被影響。
這也算是做燉湯類食物的一個基本知識。
差不多又過去十分鐘，蘇晨這才加入生薑片，鹽，些許料酒，蔥末以及香菜。
燜了幾分鐘之後，蘇晨直接將鍋抬到眾人的中間。
剛才張磊他們找了一些石頭過來，正好可以把鍋放在上麵。
同時下麵還弄了一個比較小的火堆，就像吃火鍋那樣，讓鍋中的溫度一直保持住。
“臥槽，好特麼香啊！”
“這魚湯看起來就肯定很好喝！”
“光是聞著，我的口水就已經控製不住的想流出來了！”
再次揭開鍋蓋，呈現在大家眼前的是奶白色的湯汁。
切的整整齊齊的豆腐塊錯落有致的漂浮在其中，或是露出半塊身子，猶抱琵琶半遮麵。
整個魚頭從湯中挺拔而出，中間的身子被湯汁覆蓋，尾巴又微微翹起，仿佛要飛躍龍門一樣。
冬瓜塊分散在兩邊，蔥末星星點點，為白色的基調增添了幾分綠意。
這一幕實在是誘人無比，蘇晨能夠清晰的聽到有人吞咽口水的聲音。
他自己也是陶醉於迷人的香味之中，足足幾十秒鐘才回過神來。
珍珠翡翠白玉湯本身就是係統的食譜，經過蘇晨的改良之後，又有七星寶刀切過食材後的加持，口感自然是提升了好幾個檔次。
“大家彆客氣，趕緊吃。”
蘇晨拿了一個大勺子過來，給每人都盛了一碗。
蘇小雪用的是她專屬的小碗，印有草莓熊的圖案。
為了防止女兒被湯的溫度給燙到，蘇晨還特意給她帶了折疊式的小桌子。
輕輕扒拉一下，就可以立起來，大人使用很不方便，但是對於女兒的身高來說，坐下來正正好好。
蘇晨自己則是直接端著碗吃。
他先喝了一口湯，首先便能感受到極致的濃鬱鮮味，整個人就像是化身為一條魚，在水中暢快的進行遨遊。