“蘇老板，我的鴨血粉絲已經做好了，你那邊怎麼樣了？”
紅鸞將粉絲撈出，和一勺鴨湯盛進碗中，隨後放入切好的鴨雜和青菜。
最後進行蔥花點綴。
她朝著蘇晨微微一笑，眼神中儘是挑釁。
看著那些顧客們的反應，紅鸞覺得自己已經穩了。
“還是太年輕了。”
白安看見她的表情，搖了搖頭。
現在場中的局勢，何其眼熟。
他之前就是這麼過來的。
當初的白安，也是意氣風發，認為自己做的鹵豬蹄才是最好吃的。
但天外有天，人外有人。
蘇晨做的鴨血粉絲他也是吃過的。
那滋味，哪怕過去三天，仍然會在腦海中回蕩。
這種境界，一般的美食是絕對達不到的。
“馬上就好。”
蘇晨麵色平靜的將鍋蓋揭開。
頓時，一股衝天香氣從中怦然爆發。
他采用的鹵製手法，是係統的。
通過對鴨雜的巧妙處理，調料比例的搭配和時間的嚴格把握，所以散發出來的香味還要更加的濃鬱。
幾乎是瞬間，就將紅鸞那邊的味道也給掩蓋在內。
蘇晨將鴨雜切好之後，煮開鴨湯，放入粉絲，些許片刻之後，又放入油豆腐粒，
最後盛出，將鴨雜整齊的擺放在上麵。
同樣是用蔥和香菜點綴。
然後蘇晨還調製了辣椒醬，同時準備小碟子，倒入醋與醬油。
看見這一步，王藝書和白安他們都感慨不已。
這麼做，是因為有的顧客口味不同，或重或輕。
如此一來，就能夠更大程度的，讓每個人都能吃到最適合自己口感的鴨血粉絲。
“紅小姐，請慢用。”
蘇晨將一個盤子端到紅鸞身前。
隨後也將紅鸞做的那碗拿到自己這邊。
他先是用勺子嘗了嘗湯的味道。
然後又細致的去感受鴨雜和粉絲的口感。
鮮美的味道在蘇晨舌尖爆發，細膩絲滑的粉絲，入口便能感覺到無比的柔軟，夾雜著鴨湯的醇厚，口感很是豐厚。
但終究是少了一點觸及內心的那種感受，無法讓蘇晨有全身都舒適的那種沉浸感。
如果滿分是一百分的話，那蘇晨能夠給紅鸞做的這碗打八十五分。
可彆覺得這個分數低，其實按照他現在的標準來說，已經算很高了。
平時蘇晨有去一些生意很不錯的館子，但是充其量在他這裡也就六七十分的水準。
有的甚至連及格線都達不到。
紅鸞確實是有點東西。
蘇晨直接將她這碗鴨血粉絲吃了個精光，連鴨湯都喝乾淨了。
不管怎麼說，既然答應了比試，那就做到應有的尊重。
紅鸞這邊，也從濃鬱的香味中回過神來。
“怎麼可能”
她有種不祥的預感。
隻要是做美食，那必然還是色香味這三個標準。
在色與香上麵，她都已經輸了。
而接下來的味，更是讓她當場傻眼。
那極致的口感，讓紅鸞渾身的每個毛孔都張開。
她想起了很多事情，童年的回憶，爺爺的教誨，就好像是回到了那條小巷。
小橋流水人家，成群結隊的鴨子嘎嘎叫著，從門前的小橋下麵遊過。
紅鸞嘴角掛起了淺淺的微笑。
對她而言，那是一段幸福快樂的時光。