第六十一章 謝大廚的三菜一湯_穿越年代有空間,女配擺爛成團寵_思兔 
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第六十一章 謝大廚的三菜一湯(1 / 1)

雲舒兩人也覺得今天跌宕起伏,但總的來說不算太壞。雲舒沒被謝國磊和楊玥這兩條毒蛇咬中算計成,那些惡人還自其惡果了,甚至裴文遠還遇見一株野山參,不管怎麼看也值得慶祝一番。

因此短暫的癱在炕上休息一會兒之後,雲舒便人來瘋似的瞬間滿血複活。

從屋裡拿出了上次在縣城買的東西,還從空間裡偷渡了一點增加分量,比如把兩斤五花變成兩斤半,然後便嚷嚷著今天她要下廚,給她靠譜的朋友們做大餐,好慶祝一下今天他們同仇敵愾、戰鬥勝利!

熱情的雲舒同誌得到了同樣熱情的響應,知青點的人就眼睜睜的看著單人間的幾個人聞風而動,挑水的挑水、抱柴的抱柴,裴文遠把桌子搬了出來跟江修成一起擇菜洗菜,陳銘被安排去剁排骨,林靜舒則是給自己的閨蜜打下手。

……

縮在正房的楊玥看著這一幕恨得嘴唇子都紫了,這種報不了仇,還自己倒黴,甚至老天爺都不幫自己的感覺,實在是太讓人憋屈了。

一旁的杜玉嬌倒是沒那麼多壞心眼,她趴在窗戶邊,看著外麵五個人其樂融融的模樣,還有陳銘脫了外套穿著襯衫剁排骨時偶爾繃起來的肌肉,整個人眼睛都看直了。

“真好……”

小姑娘的心思太好懂了,淺顯直白還不惹人厭煩,屋裡另一個笑容溫婉的大姐姐忍不住出聲調侃:“啥好?自行車好?排骨好?還是~”

“誒呀陳姐,你瞎說啥呢!”

杜玉嬌小臉頓時紅的跟猴屁股似的,從窗戶邊下來捂著臉就跑回自己位置上、然後一下子就撲在了被子裡,直逗得屋裡的人哈哈大笑,惹得對麵的男知青們好奇極了,探頭探腦的在那瞅。

隻能說人類的悲喜並不相通。

笑過之後,正房的女知青們也開始商量中午做些什麼好吃的,畢竟今天半上午也算是有些收獲,沒道理外麵人家謝知青幾個大魚大肉,他們一年到頭都隻能吃糠咽菜的。

幾個女知青合計了一下,也決定今天開開葷。把往日舍不得吃留到過年的臘肉拿了出來,還打了兩個雞蛋,熥上昨天蒸的今天還沒來得及吃的乾糧,也是一頓很豐盛的午飯。

無人問津的楊玥見她們忙活的熱火朝天,一點也沒有關心她的樣子,反而對杜玉嬌那個賤人說說笑笑、打打鬨鬨,心裡麵更是氣的差點心梗。

她也不甘沉默,拽住唯一一個心軟的老大姐就開始哭,然後老大姐就去給她蒸雞蛋糕了,說什麼今天楊玥也算是受了驚嚇,需要安安神。

當然,用的是楊玥自己的雞蛋,老大姐是老好人,但也沒有蠢到家。

……

正房這邊發生了什麼事雲舒幾人根本沒人在意,畢竟謝大廚這還是時隔好久第一次動手做這種大菜,正是需要聚精會神的時候。

紅燒肉,排骨燉豆角,豬肉炒山珍,還有一個西紅柿蛋花湯。

上輩子做菜的情景真正稱得上恍如隔世了,猝死的時候走馬燈裡麵雲舒還曾經感慨過,她媽教她的手藝算是白瞎了。

沒想到雲舒還能有下輩子的機會,心情著實很微妙複雜,也不知道爸媽怎麼樣了。

好在情緒來的快,去的也快。沒一會兒鍋裡劈裡啪啦的油花就喚醒了雲舒的神智,重新把精神投入到做菜中。

還彆說,很久沒做,也沒手生。

挑戰了一次炒糖色也沒有翻車,成功把排骨掛上了紅棕色。切好薑蒜,熱油爆香,排骨翻炒均勻後再鋪好豆角,倒上醬油和適量的鹽,然後加上開水,蓋上鍋蓋就開始咕嘟。

排骨這玩意跟五花肉還不一樣,就得多燉一會才會香。

滿意的點點頭,把這個鍋交給陳銘同誌看守,防止火候太大燒乾了湯,再糊鍋。陳銘聽話的蹲在旁邊一動也不動,雲舒也轉戰下一個鍋,去做紅燒肉。

一回生二回熟,炒糖色雲舒逐漸得心應手,紅燒肉還沒加多少調料,就已經格外誘人了。

雲舒又放了幾個早上煮好的雞蛋,又切了兩個土豆,等出鍋之前再鋪上一層土豆粉,肯定能把人香迷糊。

最後就是豬肉炒山珍,蕨菜和蘑菇炒好了比豬肉還香,吸取了豬肉的油脂後,原本屬於野菜跟菌子的清香就會被更深層次的激發出來!

雲舒上輩子就很喜歡吃這道菜,猝死之前還想著中午要吃這個,結果也沒吃成,這輩子來了之後更是好久沒吃了,還挺懷念。

懷揣著一顆稍顯虔誠的心,雲舒認認真真的把這道菜做好,等到豬肉炒山珍出鍋了之後,前麵的排骨燉豆角和紅燒肉也差不多到了火候。

林靜舒屋裡拿出了兩個搪瓷盆,直接把整鍋的排骨和紅燒肉都盛了出來。陳銘和江修成去熄火,裴文遠去拿碗筷,雲舒快速的刷完鍋之後又用開水打了一個西紅柿蛋花湯。

等到一行人坐在桌前,看著這一桌豐盛的飯菜時,都對雲舒豎起了大拇指,有一個算一個,都把雲舒這個最小的小妹妹給誇成了天仙似的。

雲舒聽了之後不好意思的撓撓頭,誇她做菜味道好她紅著臉還能接受,但要是誇彆的,她也做不到太厚臉皮。畢竟從她嚷嚷著做菜到幾人吃上飯,已經整整兩個小時過去了,這都快下午兩點了,正房的老知青們都吃完了,他們才吃上午飯。

沒辦法,因為她做菜真的很慢,雖然自己覺得有邏輯的慢條斯理的做菜很享受,但上輩子她媽也說過,讓她做菜一家人都得餓死。

好在朋友們都吃的開心,雲舒也慢慢放下了這微妙的羞赧,但也還是決定,以後做飯這項工作她還是不跟閨蜜搶了,她就給靜靜打下手,保準乾活乾淨利落。

一行人吃了午飯,一盆排骨一盆紅燒肉和一大盤子的豬肉炒山珍都做到了光盤行動。味道不難吃,但說實話,也做不到大廚那樣很驚豔,但大家還是很給麵子,雲舒也格外領情。

一人盛了一碗熱乎乎的蛋花湯,吃完飯後洗了自己的碗,三個男知青收拾桌椅善後,然後幾人就各自回去休息了。

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