沒辦法,胡林也隻好跟著一起排到了隊伍末尾。
畢竟要刷謝洪宇的好感度,他隻能投其所好。
胡林忽然回憶起自己上一次站著吃飯,還是開第一家飯店的時候。
當時兜裡沒多少錢,飯店裝修人手不夠,他就自己上。
那段時間,他經常在旁邊的一家小店買炒麵,6塊錢一份,站著匆匆吃完,又趕緊乾活。
可惜,那家炒麵店早就不乾了。
帶著某種回憶,胡林仔細打量了碗裡的炒飯。
紅白相間的蟹肉,蝦肉,潔白晶瑩的鮑魚片,粒粒分明的米飯,濃鬱的海鮮味伴隨著米香,溫柔卻又迅猛的鑽入鼻腔,讓人有種抑製不住想吃的衝動。
想吃?
胡林微微一愣,為自己陡然冒出的想法感覺到驚訝與錯愕。
作為一個與各種高檔食材,主廚打交道的餐飲老板,基本上可以說,這個世界上絕大部分的珍饈都已經吃過,甚至已經吃膩了。
他已經記不得自己多久,對某道菜品,產生過想吃的感覺了。
這種陌生又熟悉的感覺,讓胡林忽然產生了某種抗拒。
如果吃起來的味道,沒有聞起來那麼香,自己該多失望,甚至會產生憤怒的情緒。
猶豫了兩秒,理性還是壓過感性,他拿起勺子,舀起炒飯,緩緩的放入嘴中。
鮮味!極致的鮮味!
被海鮮湯浸泡又大火炒乾的米粒,竟呈現出了美妙至極的鮮味,明明隻是米飯的口感,卻仿佛吃了一口具有韌性的海鮮湯。
即便如此,米香味也沒有被掩蓋,淡淡的米香反而將鮮味襯托的更進一步。
隨著咀嚼,鮮甜柔軟的蟹肉、蝦肉,脆嫩彈牙的鮑魚片開始豐富口感,每一次的咀嚼,都有截然不同的感受。
但胡林最震撼的還是炒飯中的米,這些高檔的海鮮食材,最終都淪為了米飯的陪襯。
是技術問題嗎?
不,這才是炒飯!
炒飯炒飯,最重要的就是飯,其餘的都隻是配料而已。
胡林雙眸發亮,一口接著一口,直至將碗裡的海鮮炒飯吃的精光。
他現在有些後悔自己剛剛太過矜持,並沒有像其他食客那樣,把炒飯打滿。
不過這都是不重要的事情,胡林此刻已經下了決心,一定要不惜一切代價,留下林玄。
這種級彆的廚師,足以讓他的餐飲帝國,完成一次飛躍式的發展。
至於代價,胡林敢拍著胸口讓林玄隨便開,隻要是他能給出的。
甚至錢這種東西都不必要提。
股份、獨立掌控的高檔餐廳……
他此刻甚至已經有了計劃,等這件事確定下來,他一定會把林玄打造成全國最有名的大廚。
美食家、測評人、米其林認證、黑珍珠三鑽餐廳……
一係列的計劃在胡林心中湧現,甚至有種創業之初的激動與狂熱。
胡林深吸一口氣,按捺住自己的情緒。
“謝總,如果我請林大廚開一家餐廳,您願意來嗎?”
胡林忍不住對謝洪宇道。
聽到這話,謝洪宇毫不猶豫道“隻要你能請到林老板,彆說願意了,我一定是你這家餐廳最忠實的食客,我這輩子所有的酒席都在你家辦。”
胡林忍不住大笑兩聲。
但緊接著,謝洪宇淡淡道“問題是,我覺得你請不到林老板。”
“請不到?不可能!”胡林很有自信,道“一家獨立的、量身打造的最高級餐廳、我公司的原始股份、我會為林大廚造勢,將他捧上最高的位置。”
“這難道不是一個廚師最高的追求嗎?我想不到林大廚拒絕的理由。”
聽到這些條件,謝洪宇都覺得呼吸粗重。
“胡總……你是真的舍得下血本。”
謝洪宇此刻也有些不確定了,當初他想投資林玄,為他開餐廳,其實也就是封頂千萬級彆的預算。
但胡林這一套組合拳下來,恐怕十倍不止。