處理蝦須、蝦槍，挑蝦線，然後澱粉裡裹上那麼一裹，就可以下油炸了。
炸完一遍後，撈出等待油溫升高，再複炸一遍。
這樣複炸完的蝦，十分的酥脆。
“來，嘗嘗。”
蘇杭拿了一塊炸好的蝦遞給小兕子。
蝦肉金黃金黃的，陽光下更是有點閃耀。
兕子可不懂這麼多，她已經饞的不行了。
接過來一口就要掉咬下去。
嘎吱嘎吱。
嘎吱脆，兕子咬在嘴裡，蘇杭都能聽到酥脆的聲音。
“好七，哈哈七。”
兕子一邊吃著，一邊激動的說話，結果話風漏的都聽不清是啥了。
又揉了揉小不點的小腦袋瓜子。
到這一步，椒鹽蝦還沒弄好。
蘇杭又去切了一個紅色的甜椒，甜椒不辣的。
將甜椒切末，大蒜切末，一丁點兒的油下鍋翻炒，然後將炸好蝦倒入鍋裡，灑入大量的椒鹽，將椒鹽、甜椒末、蒜末一起混合攪拌，讓每一隻蝦都充分裹上辣椒和椒鹽。
至此，這道椒鹽蝦才算完成。
蘇杭用了一個大大的盤子裝下，然後放到一旁的備菜桌上。
弄完後，蘇杭又接著去忙下一道菜了。
他一下子忽略了小兕子。
備菜的桌子不高，不遠處還有一張凳子，小兕子就自己搬著這個凳子，靠在了備菜桌旁，自己爬上了凳子，站在凳子上，伸手就能觸碰到剛剛這份剛剛做好的椒鹽蝦。
“好七，好七。”
左手一個蝦，右手一個蝦。
兕子偷吃的很開心。
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蘇杭忙的不可開交。
麻婆豆腐要先把豆腐煮一下，還要將牛肉切末。
然後紅燒肉也燉的差不多了，芳香四溢。
現在還需要最後一步，大火收汁，這需要換到炒鍋來。
高壓鍋裡，噗呲噗呲的冒著熱氣，老乾媽扣肉的香味也順著熱氣溢出來。
豆腐切丁煮好了，放一邊。
郫縣豆瓣醬切碎，下鍋跟牛肉粒一起炒。
一時間，牛肉的香味。
紅燒肉的香味。
老乾媽扣肉的香味。
還有前麵剛剛炸完的椒鹽蝦殘餘的味道。
整個院子裡，充斥充滿著食物誘人的味道。
電視機前，小龍女因為不時時將腦袋彈向蘇杭這邊看，分心分神過於的厲害，結果一個操作失誤，角色被boss乾掉了。
角色死亡，索性她直接把手柄一丟，也不玩了，直接跑到了蘇杭旁邊。
“好香的味道啊，人間的菜肴有居然會如此的誘人。”
小龍女鼻子用力的吸著空氣裡的香味，光是聞著這個味，她就一臉陶醉。
她看到了在偷吃的小兕子。
小龍女沒有偷這個概念，見狀她也走過來，跟小兕子一起，用手直接抓著盤子裡的椒鹽蝦吃了起來。
嘎吱！
“這個比薯片好吃。”
隨著豆腐下鍋，豆瓣醬和牛肉末在這一刻遇水，最猛烈的味道在這一刻迸發。
第四道菜，麻婆豆腐！
商店裡麵，李二動了動鼻子……
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