輕舟活好麵,放在溫暖處醒發,就去準備包子餡。
找出來一把嫩韭菜,扔給肖愛梅讓她擇菜。
開始剁肉餡。
輕舟準備做豬肉大蔥和韭菜三鮮的包子,這兩種餡是最常見的,也比較好做。
調餡的時候,肖愛梅還不覺的,跟平常家裡做包子,沒什麼兩樣,油鹽蔥薑各種調料都來一點,好吃不好吃,得蒸熟了才知道。
等到包的時候,肖愛梅直接被自己這個從小玩到大的表姐震驚了。
一連包了七八個包子,愣是沒有一個重樣的!
肖愛梅忍不住眨眨眼,表姐包的包子實在是太好看了,有的跟朵花似的,有的胖嘟嘟的,圓潤可愛,還有像飽滿的麥穗,連每個包子褶都大小一樣,均勻分布。
肖愛梅驚呼連連,惹的肖母也湊過來看,也喜的直誇輕舟手巧。
輕舟本就有意表現自己,更是使出十分功力,一定要把肖愛梅勾引住,決不能讓她有機會回到安城搗亂。
這樣,即使將來肖愛國兩口子出了什麼事,也賴不到肖愛梅身上。
包子光賣相好,也不行,等到輕舟將包子蒸出來,還沒等出鍋,肖愛梅就饞的不行啦,實在是太香了。
從鍋裡透出來的香氣,讓肖愛梅有些迫不及待。
事實上,青軸對這兩鍋包子並不是太滿意。
上一世周淑怡靠著賣包子建立了龐大的商業集團,到最後周家包子也沒有被放棄掉,反而是不斷地進行改良,最終成為整個城市最有名的特產。
周淑怡甚至在包子皮上也下足了功夫,有的包子皮薄如蟬翼,包入餡料蒸熟之後愣是滴湯不漏,隱約能看到內裡的餡料,堪稱一絕。
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還有的包子,從上籠蒸到出籠,絲毫香氣也聞不到,餡料的鮮味香味完全被包子皮鎖住,直待有人打開它,香氣噴薄而出,簡直讓人垂涎欲滴,欲罷不能。
不過,那種包子輕舟吃過不少,自己做是做不了,不過憑著自己目前的技術,在這小鎮上開一間包子鋪已經是綽綽有餘了。
等親口嘗過包子之後,肖愛梅已經很確定,表姐這一次是真的找到了賺錢的生意。
這包子要是不賺錢,自己說什麼也不信,彆說在這小鎮上,就是在安城,肖愛梅也沒有吃過這麼好吃的包子。
一邊吃著包子,一邊有點後悔沒有答應跟輕舟大表姐合夥做買賣。
肖家二老吃了輕舟的包子也是讚不絕口,肖母更是毫不客氣的斥責肖愛梅什麼飯都不會做,做出來的包子醜就算了,還難看,扔給狗,狗都嫌棄。
惹得肖愛梅很不高興,噘著嘴跟肖母爭辯,稱自己就是不擅長做飯而已,又不是啥都不會做。
直接被肖母一句那你會做點啥?給堵了回去。
吃過飯,輕舟和肖愛梅約好了明天見麵的時間,兩人一起去鎮上。
走的時候,肖母給輕舟各裝了些包子,讓輕舟帶回去,給父母當晚飯。
輕舟走了,留下肖愛梅自己在家,她一直不回安城,跟父母說是要休年假,並說從明天起要去表姐的店裡幫忙。
肖母點點頭,表示知道了
叮囑肖愛梅,好好乾,到了店裡勤快點,能學到表姐一絲半點的,將來嫁人都好找人家。
肖愛梅不愛聽肖母嘮叨
“行了,行了,你彆嘮叨了。”
此時的肖愛梅,心裡跟貓抓的一樣,哪有心思聽肖母的嘮叨。
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