這兩種高粱木耒去看過好多次,一種比較矮,2米來高,果穗很大,一看就是高產的品種。
另一種高粱則高大的多,有的甚至能有兩丈(23米丈)來高,穗子比另一種略小些。
計吏籌給木耒帶過來幾根,切割好洗得乾乾淨淨的高粱莖。此時惠也在這裡,很自然地拿了一根,也沒有剝外麵的硬皮,便直接嚼在了嘴裡。
“這玩意真甜,比那桑葚一點都不差。”惠邊嚼著渣滓,邊說道。
木耒卻文雅的如吃甘蔗那般,用牙齒一根根地剝去高粱莖的外皮,剩下一個柔軟的內莖,然後咬上一口,嚼在嘴裡,確實真的很甜,隻是有一股淡淡的青草的味道。
“另一種高粱呢?”
“並無甘甜之味,其味如青草。”計吏籌說道。
“此種高粱可是已熟?”
“籽粒尚潮濕,吾不知道也。”
木耒“……”
你不知道熟不熟,我也不知道啊。
見木耒不說話,計吏籌又說道“此甜莖高粱,我等如何處置?”
木耒愣了片刻,心想我還打算以後弄點甘蔗或甜菜來呢,沒想到這高粱杆都能這麼甜,也不知道能不能製糖。
要是能製糖就太好了,又是一大硬通貨啊,況且據說還能做大伊萬。
片刻之後,木耒說道“此事容我想一想,三天後我再決定怎麼處置這填莖高粱。”
為啥要三天後呢,因為那邊現在是周三的半夜,隻有等周五沐雷回家才能查資料。
兩天後的沐雷回到家,還沒吃飯就上網查詢,才發現自己真是撿到了寶。這甜杆高粱不僅能製糖,還能釀酒和做飼料。
這麼好的東西,打死也不能做飼料啊,沐雷現在開始糾結到底是製糖還是釀酒。
但是後麵的資料讓沐雷不淡定了,後麵查到的資料還說,製糖後的殘渣和殘液也能釀酒。
臥槽,這基本是沒有一丁點的浪費啊。
更臥槽的是,甜杆高粱莖稈中糖分,在糖含量最高時與籽粒成熟同步,這特麼是神同步啊。
不淡定的沐雷開始查詢製糖的方法,邊查邊做筆記,一直查到晚上十一點,在沐雷的媽媽拿起癢癢撓,爸爸要抽出皮帶的時候,才不得不關掉電腦,回到自己的房間。
醒來的木耒手裡攥著那製糖的筆記,製糖和釀酒,我一個也不能落下。
起床後的木了還未吃朝食,便直接去了木坊,令木匠做擠出糖汁的工具,令絡繕鑄一口大鐵鍋,令章臘去尋釀酒的奴工,令大婦去找個可靠的人,令計吏籌仔細記錄成熟的日子,令惠去找幾口大缸,令綰絲去購些陶瓶……
今年的秋天是個大豐收年,木耒的的封地收獲了大量的糧食,主要是春麥和菽豆,三萬畝地收了四萬餘石(30公斤石),平均到奴工和自己的人身上,基本是人均九到十石的樣子,算是勉強夠吃吧。
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