臨睡之前,葉旖旎將酒杯洗乾淨,放進酒櫃的時候,突然看見了茶櫃上還有幾款,當時從縣裡帶回來的高山茶,有紅茶,也有綠茶,岩茶。
於是,她用一個手提袋裝了幾盒,放在門口的玄關處,明天阿衝試驗製作新品,也可以試試用這些茶。
這些高山茶,葉旖旎以前都喝過,口感不輸那些大牌產品,甚至比那些要更加多幾分原始風味,茶香味更濃,加上用了原始的炒製手法,有點類似於咖啡的焦香味道,說不定跟咖啡還蠻搭的。
躺在床上的時候,葉旖旎定好了第二天的鬨鐘,正準備放下手機,收到了冷哲的回信“才忙完,你好嗎?”
葉旖旎就像是初戀少女一般,看見他的短信,臉上就不由自主的洋溢了微笑,回複“到了上海,很想你,很想你在我的身邊。”
冷哲沒有立即回複,沉吟了一下,回了一句“rex,odnight!”
葉旖旎看了這句話,知道冷哲在開導自己,放鬆一些,一切問題都有解決的方式,於是,帶著一絲甜蜜,回答“isee,kissbye。”
不知道是不是冷哲的關心起到了作用,反正,這個晚上,葉旖旎睡得很安穩,一夜無夢。
人隻要睡好了,就會覺得神清氣爽,就會覺得一切問題都將不會成為問題了。
一早起來,葉旖旎就像是打了雞血一樣,覺得再難的事情自己都能夠做好,再高的高山也能跨越。
她拎著茶葉到了咖啡館,隻見店員們都在有條不紊的忙碌著,阿衝帶著學徒正在忙著出杯,一大早,外賣訂單就來了長長一串,店內還有不少顧客在排隊取杯。
一個常來的顧客,看見櫃台上擺了不少送來的茶葉,打趣道“怎麼,咖啡館要變成茶館了?”
阿衝一邊衝著咖啡,一邊說“創新融合嘛,歡迎你來試試新品哦!”
“好啊!不喝白不喝!”客人笑道。
葉旖旎看了一眼排隊的人,自帶咖啡杯的客人還真是不少,看來促銷的策略起了一些作用。
尤其是天氣冷了,帶有保溫功能的咖啡杯,應該是要越來越好賣了。
她找到了齊齊,重申了一個原則,咖啡保溫杯,不光是顏色款式要特彆,有浪漫的氛圍感,而且,價格不能太高,單價不能超過100元,否則,過高的溢價消費者肯定也不會買單。
為情懷買單可以,但是,讓彆人為了情懷買太大的單,這就有點說不過去了。
上午十點半,繁忙的早間營業時段總算是過去了。
葉旖旎張羅著大家坐下來,管理人員和店員們都舒舒服服的坐在椅子上,就像是來消費的客人一樣,享受一下當上帝的感覺。
葉旖旎訂了一些外賣過來,流著湯汁的生煎包,帶著玫瑰香味的花卷,香香軟軟的發糕……
她頗有感觸的說“這段時間,大家都忙壞了,但是,我感覺到了,忙中有序,不光是阿衝和店長兩人管理有方,大家也能互相配合,互相補台,這一點很可貴。我也代表個人,對大家表示感謝。”
葉旖旎的話音一落,店員們都熱情鼓掌起來。
有人說“店裡氛圍好,大家也樂意乾。”
葉旖旎笑了,接著說“今天,我讓阿衝試驗了一些新品,也請大家品鑒一下,提提意見,你們就代表了消費者的口感,以後如果有顧客問你們,什麼產品是什麼口味,你們也能回答得上來,大家看好不好?”
“哈哈,太好了,我們也嘗嘗大師的手藝。”大家高興起來。
在阿衝和助手的精心調製之下,各種飲品逐一端了出來,有香氣撲鼻的奶咖,奶茶,也有口感清爽的輕咖,風味茶品。
十幾款新品,逐一排列在了桌上,等待大家的品鑒。
葉旖旎跟大家一樣,每人拿了一個小的試喝杯,按照編號逐一品嘗,每個人的麵前還有一個調查表,選出自己最喜歡的前六款產品。
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