呂師傅見辣椒已經放了進去，有些不知所措，這鹵料扔了可惜，好多對人體好的中藥呢，不扔吧，可能會嘴腫長痘拉肚子，這可怎麼辦！李掌櫃在暗衛營時在皇宮見過辣椒，那是南嶺使者的最愛，每每吃點什麼，他們都要來點兒，所以他知道這東西是能吃的。於是就說道“沒事，這東西和茱萸很像，隻是比茱萸辣些，曉曉丫頭放得不多，一會先拿隻鴨子試試，萬一行呢！”
呂師傅見掌櫃的也給這辣椒正名，於是便沒再說什麼，繼續看著鍋去了。在這期間顧曉曉也沒閒著，他讓墨潛去削樹條兒去了，指揮著小墨辰和她一起搭泥巴牆。
顧山見柳氏一直沒來田裡，便準備回去看看。回來的路上，他還聽見劉老婆子不鹹不淡的說著，他們縱女敗家，什麼好好的鴨子下了毒之類的話。顧山百思不得其解，一進院，就見他家閨女跟個泥猴兒一樣，在院子裡搭了兩堵小墨辰那麼高的歪歪扭扭的泥巴牆。顧山笑著問“曉曉，你們這是在乾嗎？”顧曉曉和小墨辰累得根本說不出話，還是柳氏跟顧山說道“他們倆呀，想做烤鴨，這不，得搭台子，拿樹條這麼串起來，放火上烤嘛！所以就做起了泥巴牆了。”
顧山看了看沒碰就要倒的兩坨泥巴，伸手抱起了兩個小家夥兒，帶他們去洗了手上和臉上的臟臟，然後將他們抱進屋裡，叫柳氏進來給兩小隻換衣服就出去了。兩小隻還在複盤為什麼會失敗，尤其是顧曉曉，作為一個擁有一身理論知識的她來說，這次的失敗簡直不能接受！她跟屋裡的小墨辰說“小墨辰，等咱們穿好衣服，一定去搭個大的給他們看看，咋能塌呢，不能！”小墨辰對顧曉曉唯命是從，本著他想讓顧曉曉當娘的心思，自小就練就了聽娘親的話的本事，說著就要出去接著乾！這倆活寶，給柳氏笑得不行！
而屋外，顧山出來後推著車就叫了墨潛跟他去河邊拉石頭，等顧曉曉他們出來的時候，兩塊大石頭，一邊一個放著，上邊還各有兩個中型石頭，中間正放著他們心心念念的烤鴨呢！兩小隻見烤鴨已上架，也不吵著非要堆泥巴牆了，就靜靜地看著呂師傅時不時轉動烤鴨的樹條兒，醃好的鴨子在火上炙烤的香味兒迅速傳遍這附近幾戶人家，顧山家很快就引來了很多人圍觀，這其中也有劉老婆子。
隻聽劉老婆子在鄉親們麵前攢動人心，說著瞎話“哎呦，彆看這味道誘人，你不知道，他家現在寵那個賠錢貨，寵得沒邊兒，早上我去河邊兒就聽見他們說什麼紅的有毒，然後還往裡放，一會兒他們要是讓大家嘗，大家可彆吃，他們準沒安好心，沒準兒就是讓大家試毒呢！”
顧曉曉白了劉老婆子一眼，心道行，一會兒肯定不給你這個爛心眼兒的老太婆吃，就算要測試大眾口味兒，也是自家人先吃，還試毒，虧她想得出來！顧曉曉懶得搭理她，她心心念念她的烤鴨，那必備的春餅和配菜可不能少呢。她跟看灶的柳氏說道“娘，中午吃餅好不好，要那種超級薄超級薄的餅，然後再備點黃瓜條兒，胡蘿卜條兒，和甜醬。那味道肯定老好了！”顧曉曉想著現在家裡能準備的隻有這些了，不過也夠了。柳氏看著顧曉曉一副小饞貓的樣子，心下了然，這肯定是她前世吃過的美食了，於是她起身叮囑到“那曉曉，你來看火，彆滅了，這邊要小火，這邊要大火的，拿不準就問呂師傅啊！”說著，柳氏又過去跟呂師傅說了一下，這才進了廚房準備了起來！
慢火烘烤下的烤鴨已經外酥裡嫩，香飄十裡了，看著門口越聚越多的鄉親們，顧曉曉過來找因無聊從馬車上搬來棋盤下棋三人組，李掌櫃、顧山和墨潛！顧曉曉言簡意賅“門口那麼多鄉親，要不今天就讓他們都嘗嘗，來個口味大比拚吧，看看哪個口味更受歡迎！”李掌櫃看著門口二十多個鄉親，問道“這麼多人，這幾隻鴨子夠分嗎？”顧曉曉被李掌櫃整無語了，說道“一共十隻鴨子，還想全斷送在這兒嗎？每個口味撕點肉下來分給大家嘗嘗就得，還能管飽啊？就算我家是地主，那地主家也沒有餘糧啊！更何況我家還是很窮的！”
李掌櫃看了看顧家院子，嗯，確實破了些，於是小聲道“趕明兒，我讓瓦匠來給你家看看，不行修個瓦房吧，也就300多兩，一天的豆腐錢都用不了！”顧曉曉正好想換大房子，便看著自己老爹，一副你快答應吧的樣子，逗得顧山直笑，逗弄了一會兒顧曉曉，顧山就答應了下來。
說起房子，墨潛看了看自己的那個，也跟著湊熱鬨，說道“那什麼，李叔，我明天去打獵，然後給你送過去，我也要大瓦房！”李掌櫃被這聲李叔叫得心花怒放，要知道他這頂頭上司平時跟他可橫可嚴肅了，這一聲叔，真是熨帖極了！他忙說道“好，好！你注意安全，不管你打了啥來，我都給你安排！”墨潛腦子簡單，在對方說要給他修房子的時候，一口大白牙直接閃瞎了李掌櫃的眼！修房子就這樣被提上了日程！
說話間，四隻鴨子，四種口味已經做完了！顧山去隔壁小栓子家借了張桌子，又讓顧曉曉去叫了村長，等人到齊了，這才開始了自家人試菜環節！
小孩子是曉曉家的小矮桌，以不辣的為主，辣的隻放了一點點肉絲，而借來的桌子上依次是板鴨，鹵鴨，烤鴨，熏鴨！其中辣的便是板鴨和鹵鴨。他們在其中一個桌子坐下，顧曉曉將辣的菜碗前邊放了紅色的小辣椒，烤鴨旁邊圍了黃瓜條兒等配菜，這才讓李掌櫃下筷！顧曉曉看著這麼多她上輩子愛吃的鴨貨，忍著快要流下的口水，說道“李叔叔，鴨子是您帶來的。您先嘗！您快吃呀！”那意思就像在說“快吃吧，快吃吧！你吃了我才好動筷子呀！”把大家逗得哈哈大笑。墨潛早就聞到了烤鴨的香味兒，此時坐在桌前也有點迫不及待了，於是對李掌櫃說道“李叔，還是聽曉曉的吧！可彆讓大家都把口水流出來呀！”
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