第103章 團圓飯等不及過年了_老閻王又誆我,古代的字不好認啊_思兔 
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第103章 團圓飯等不及過年了(1 / 1)

一群女人邊等豬肉,邊聽賴老婆子八卦。顧大川安排了顧文顧武在這盯著分肉,他想著顧山家來了客人,總是用的到的,背著殺好的半扇豬就去了顧山家!

顧山家這邊,柳見深一家剛剛進門,丫鬟和車夫,正搬東西呢,顧曉曉在樓上的臥房聽到了舅舅舅母的聲音,趕緊穿好衣服衝了下來!

她眉眼彎彎,說要給舅舅舅母表姐表弟補補,就要去屠宰廠買肉,還不等出門就看到了半扇豬,哦,不,是一個人扛著半扇豬走了過來,她趕緊迎了上去。

她見是村長,忙喊了墨潛過來幫忙,三人將這半扇豬弄去了廚房,盧娘子和陳娘子,都驚呆了。

錯愕之餘她們也是快速動起手來,將肥肉,骨頭,瘦肉逐個分離。顧大川見任務完成,想起前幾天聽孫女說立像給曉曉整害羞了的事兒,跟顧曉曉說道“曉曉呀,今年咱們村沒有人因為饑寒而喪命,都是托你的福呢!我們給你立像,你受的起的,我們大家都是自願的!”

顧曉曉見村長爺爺又提立福娃娃的事,她道“村長爺爺,我曉得了!以後我會更加努力為鄉親們,為百姓們謀福利的!”

顧大川見小丫頭一臉堅定,老懷欣慰,他想到村裡今天分肉,趕緊道“好!好!你這樣想我就放心了!我還要回去殺豬,給大夥分肉,就先回去啦!”

顧曉曉想到今天殺的豬多,肯定有下水和內臟,忙問道“村長爺爺,那些豬下水和內臟,有人要嗎?”

顧大川道“今年大家手裡都寬裕,就連康家那個強種,都是厚著臉皮過來買了五斤豬腿肉走的!彆說豬下水豬內臟了,怕是豬血都沒人要了!”

顧曉曉一聽,眼睛都亮了,她跟盧娘子她們說道“盧姨,陳姨你們做個豬肉燉菜,我去整點兒異常的美味去,一會就回來!”

說著顧曉曉看著墨潛道“墨大哥,這活兒不適合女孩子,你和墨十三幫我弄吧!”

墨潛道“好,要弄什麼?”說著轉身用了內力傳信,喊道“墨十三過來!”然後墨十三這個苦力就飛來了!

顧曉曉看著到位的兩個苦力,道“咱們去弄豬下水,豬肝和豬血!”

墨潛和墨十三聞言一怔,心想媽呀,是這活兒呀,現在跑還來得及麼!墨潛道“曉曉,我突然想起來我還有事沒處理,能……”

墨潛話都沒說完,就被顧曉曉打斷了,她道“墨大哥,你答應我了,你彆想跑!”說著她拉起墨潛的手,看著墨十三道“墨十三,咱們走吧!”然後算著村長顧大川,這三大一小拿著幾個桶就向屠宰場出發了!

顧曉曉拿了個小桶成豬肝,墨潛在大腸和豬血之間選了豬血,墨十三最慘,被主子坑拿了兩桶豬大腸,差點沒給他熏暈過去!

村長兒媳婦林氏見曉曉拿了這麼多沒人要的東西,沒忍住問道“曉曉,是家裡的肉不夠嗎,下午屠宰廠還殺呢,你彆拿這些了,這幾天都有肉的,這些沒法吃!”

顧曉曉神秘一笑,她道“林嫂嫂,你不懂,這些做好了,可吃肉香!”

林氏被她這麼一說也來了興趣,她道“曉曉可是又有什麼秘方!”

顧曉曉道“倒不是秘方,不過就是有去腥去臭的方法罷了!林嫂嫂我們住河邊處理,你若是感興趣一起過來看看吧!”

顧曉曉說完,讓墨十三將大腸拎去了河邊,她和墨潛將豬肝和血送了回去。到了廚房,她問盧娘子“盧姨,您會不會做血豆腐?”

盧娘子道“我隻聽我爹說過,知道步驟,不知道能不能成!”

顧曉曉道“沒事兒,您少弄點兒,若是能成,中午我就做道大菜,不行也沒事!”顧曉曉指著墨潛繼續道“那到時候咱們就當他沒拎這麼多回來就好了!”

盧娘子聽到曉曉這樣說,就應了下來。顧曉曉拿了些雜糧粉和醋,又跑去風無極那裡搶了些白酒,就拉著墨潛和林氏去找墨十三了!

風無極氣得直跺腳,不過礙於小徒兒如今的威望,其實礙於嘴刁還得吃小徒兒的飯,到底沒追出來。

墨十三那邊就更慘了!他悲催的拎著兩桶豬大腸,大氣都不敢出,好不容易到了河邊,剛想歇會兒,就見那兩大一小走了過來。

林氏是個落落大方的,到了地兒,就問“曉曉,你說吧,這些得怎麼處理?”

顧曉曉道“先用水衝洗一遍,將血和雜質衝掉!然後給大腸喝點酒和醋,放桶裡浸泡一會兒!然後用這雜糧粉搓洗它,然後把它翻過來,將上邊的油脂淋巴啥的都清乾淨,用雜糧粉繼續搓洗,直到清洗乾淨為止!”

墨十三聽著就犯惡心,不敢置信道“曉曉姑娘,你不會是讓我們洗吧?”

顧曉曉點點頭,她說道“墨大哥不讓我去河邊,所以隻能辛苦你們了!”

墨潛道“十三呀,這點事兒,你肯定能勝任,應該不用我上場了啊,我看好你!”

墨十三看著唯一沒說話的林氏,林氏實在不忍心,看墨十三這個大小夥子要哭不哭的樣子,於是道“墨十三,你彆愁,我幫你,剛好我也學習一下!”說著林氏便擼起袖子開乾!

墨十三見林氏一個婦人都這麼勇,也硬著頭皮弄了起來!他嘴裡嘀嘀咕咕道“不臭不臭,我不呼吸,我不喘氣,一會就好了!”

就這樣兩個人從略顯生疏到熟悉迅速,總算是把豬大腸弄乾淨了!顧曉曉給了林氏一節洗好的大腸,告訴了她後邊該如何處理。而墨十三,他將豬大腸送到廚房,自閉的回墨潛那邊燒水洗澡去了!

顧曉曉到廚房的時候,盧娘子將血豆腐成功的做了出來。顧曉曉讓陳娘子幫她把案板拿到了小板凳上,認認真真做起了菜。不一會兒,青椒肥腸,毛血旺,秘製鴨塊,糖醋小排什麼的,都上了桌,加上盧娘子做的,一共十幾道菜!

蘇氏看了感慨道“曉曉,還有三天才過年,你這是要提前過年嘛!”

顧曉曉嘿嘿一笑,說道“人都到齊了,團圓飯等不及過年了!舅舅、舅母快嘗嘗吧!”

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