棗泥酥的做法其實並不複雜,家裡正好有大棗,許卿夢就打算給小家夥做一些嘗嘗。
她先將紅棗洗乾淨,再放入鍋中加清水煮至沸騰,
煮好的紅棗稍微晾涼,去核後,再把紅棗剁碎末,接著鍋中放入豬油,紅棗碎,再加入白砂糖小火慢慢翻炒,很快,香甜的棗泥餡就做好了,
然後她將豬油,麵和水混合在碗中,揉成一個光滑且有延展性的麵團,取一小塊麵團,能拉出不易破的薄膜說明就成功了,然後將揉好的麵團醒發半個時辰,
接下來製作油酥,將麵粉和豬油揉成團,再將水油皮和酥皮均勻的分成三十份,水油皮約四十六克一份,油酥約二十二克一份,
取一份水油皮,捏成小碗狀,放入一份油酥,用虎口慢慢往上推,捏緊成團,將包好的麵團放在隔膜上,醒發個半刻鐘,
醒好的麵團擀成牛舌狀,大約一虎口長,然後慢慢的卷起,全部做好之後,再次醒發半刻鐘,
接著轉九十度,重複之前的步驟,再次擀成牛舌狀,儘量擀稍微長一些,卷起之後,再次鬆弛一會兒,
然後取一個麵團,在中間輕輕按壓一下,將兩頭往中間捏緊,捏好的麵團再次擀圓,儘量擀成中間厚兩邊薄的樣子,
“小孩子不聽話,就是慣得,一人屁股上打兩下就老實了,有必要這麼麻煩嘛,你這又是開導,又是特地給他倆做點心的。”
顧雲逸走進廚房,看著她忙碌的身影說道。
許卿夢瞥了他一眼“還好雲笙他們隻是你的弟弟妹妹,要是你的孩子,那可就慘了,長大後可能被你教成不講道理,隻會用動粗的蠻子。”
顧雲逸一臉茫然······
下一秒,顧雲逸盯著許卿夢的肚子,忽然笑了“若是有了孩子,想必娘子會教導的很好。”
許卿夢被顧雲逸一直盯著肚子,心裡突然有了一種不好的預感,難道他發現了?不可能,她都沒感覺,他一個隻知道讀書的書呆子,怎麼可能會發現,她很快鎮定下來,
隻能說因為她的改變,原身對他下藥的事情,他已經不生氣了?甚至想要和她做真夫妻,之前還是那種隱晦的,現在已經明著躁動了?
要是這樣的話,男人果然不可信,她就更沒好心情搭理他了,“這可不好說,聽說有些當家主母故意放養庶出的孩子,把他們教導成那種不學無術的廢物,你還是好好學習學習育兒經吧。”
顧雲逸瞪了她一眼,被氣笑了,“妾室都還沒影呢,娘子就已經為我操心了,真是賢良淑德啊。”
“過獎過獎。”許卿夢假惺惺,然後笑眯眯的看著他,“這不是之前做夢,夢到你日後會位列人臣嘛,想來日後後宅肯定少不了鶯鶯燕燕,我這不是提前給你提個醒嘛?”
顧雲逸聽到許卿夢這麼說,還真想給自己一巴掌,真是自作虐不可活啊!
當初還讓她不要對自己有非分之想,現在倒好,雖然她對自己的娘和弟弟妹妹越來越好了,但對他似乎真的沒有什麼想法了,已經想好了日後的打算,以她的手藝,即便和離也能過的很好。
顧雲逸站在那,心裡五味雜陳。當初是她說了同意和離的,他才同意她開食肆鋪子的,誰知道,她突然間像變了一個人似得,他不知不覺中就被她給吸引了。
許卿夢瞧著顧雲逸那副模樣,心中暗笑,麵上卻帶著淡淡的笑意,“這世間之事變幻莫測,現在想到,當然要提點一下,日後你若真有了姬妾,可彆因為寵著她們而忽略了子嗣的教導。”
顧雲逸卻是破罐子破摔,走近了幾步,目光落在她的背影上,“娘子這番話,頗有深意,若是娘子誕下嫡子,我定會好好教導,你說呢?”
許卿夢不要臉!之前還不讓近身呢!現在竟想和做真夫妻,同我生孩子,果然,男人都是那種膚淺的!
“什麼嫡子,夢娘懷孕了?”
何氏剛回來,朦朧聽了一耳朵。
何氏驚訝不已,隨即又覺得自己肯定是聽茬了,自己這問的是什麼傻話,這夢娘有沒有她還能不知道?真是魔怔了。
這兩人自結婚以來就是各住一個房間,前麵是雲逸病著,且雲逸不是很情願,一直沒有圓房。
後來夢娘變了一個人,雲逸也好了,但是兩人還是各住一間,白日裡夢娘也都是和她在一起,幾乎沒有和雲逸獨處的時間,怎麼可能有了,這上哪有去啊?
許卿夢一臉尷尬,畢竟在何氏看來,他倆可是還沒有同房呢。
顧雲逸也有些窘迫,許卿夢趕忙擺手解釋道,“娘,你誤會了,沒有的事?”
何氏走進廚房,上下打量了二人一番,看到許卿夢微紅的臉和顧雲逸不太自在的神情,沒有說話。
許卿夢也不說話,繼續手裡的活,擀好的皮放入準備好的棗泥餡,用虎口收口,然後整形,猶豫家裡沒有烤窯,自然就隻能用小火慢烤。
顧雲逸湊近許卿夢的耳邊低聲說了一句,“你說,你給我下藥那次,有沒有可能已經有了呢。”
許卿夢聽到顧雲逸這麼說,嚇得手裡的東西都掉了,連忙說道“你胡說八道什麼?怎麼可能,就一次怎麼可能······”
許卿夢猛地住口,她意識到自己差點說漏了嘴。
其實她是知道書裡的劇情的,那次肌膚之親之後,現在她的肚子裡確實已經有了兩個小生命。
許卿夢強裝鎮定,繼續說道“你彆亂猜,怎麼可能一次就中。”
“怎麼了?”何氏聽到動靜,又看兩人在一旁嘀嘀咕咕,心中越發的疑惑。
“娘,沒事,就是東西掉了。”
許卿夢趕緊撿起掉落的東西,試圖掩蓋自己的慌亂,不在理他,不過她這心裡的七上八下的,顧雲逸這話聽起來倒是無心之語,但是隻有她自己知道,其實他猜對了。
顧雲逸聽完,也是愣了愣,想著自己方才所說的話,他看著許卿夢的慌亂,其實他隻是隨口一說,可看到許卿夢如此大的反應,他不禁有些懷疑,總覺得她肯定在瞞著什麼?
但是又回想那次之後,許卿夢這段時間表現來看,他覺得他也沒那麼厲害,一次就讓許卿夢中獎了,但看她的表現,他還是覺得有什麼?
就在顧雲逸還想問點什麼的時候,就聽見雲墨進來了,說,
“大哥,有位公子說是來找你的。”
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