第150章 複盤與收集鬆塔_召喚遊客後,我在異世開旅社_思兔 
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第150章 複盤與收集鬆塔(1 / 2)

匆忙的午餐時段終於結束了,明月終於能坐在椅子上喝點水休息一下。

雖然她的餐車沒有大排長龍,但來來往往前來點餐的上班族們卻也是絡繹不絕。

從午餐時間開始的那一刻起,她便像是被卷入了一場永不停歇的旋風之中,忙碌得不可開交,甚至連喝口水的功夫都抽不出來。

她算是明白為什麼之前工作人員說餐車鍛煉人了。

在這看似局促狹小的空間內,要同時製作出多種多樣美味可口的食物,並確保能夠持續不斷地供應給顧客,這絕非易事。不僅如此,還得時刻留意著食材和物料的庫存情況,趁著各個短暫的間隙迅速補貨;更要命的是,還會遇到一些突如其來的意外狀況。

想到這裡,明月不禁對那位梅女士心生敬佩之情,梅女士必定是在餐車這個充滿挑戰與機遇的舞台上曆經千辛萬苦,通過日複一日的磨礪,練就了一身超凡脫俗的精湛技藝,最終才能在激烈的競爭中脫穎而出,成功摘得冠軍的桂冠。

今日來到餐車點單的顧客無一例外皆是行色匆匆的上班族們,明月記得她的很多客人要麼手抱厚厚的文件,順道過來急匆匆地買上一份食物便打算帶回去享用;要麼正一邊接著電話,一邊抽空隨意地點些吃食果腹。

顯然,對於這些忙碌的客人們而言,他們最大的需求便是一個字——快!

根據觀察,她決定對菜單做出相應調整。

畢竟,如此匆忙的客人們根本沒有多餘的時間去仔細琢磨該添加哪些小料,所以,她認為有必要推出一係列無需顧客自行選擇配料的料理,以滿足上班族們快速就餐的需求。

“小滿麵包,今天客人買的最多種類的是什麼?”

“無米飯團喵。”

“卷餅要的人也很多,很多人要的是雞肉卷餅。”

果然,明月發現很多上班族在進行飲食控製,無米飯團對於她們來說是比較健康的選擇,所以她準備把無米飯團單獨拎出來作為一類。

明月拿起本子在上麵寫寫畫畫。

先列出目前餐車的主要幾類料理。

【無米飯團】【卷餅】【粢飯團】

再繼續細化,先是列出更細的無米飯團的菜單。

【素食無米飯團隻加入了蔬菜的純素無米飯團6米

食材鷹嘴豆泥、黃瓜條、胡蘿卜條、彩椒條、烤茄子、紫菜】

【雞肉蔬菜無米飯團雞肉和蔬菜減脂飯團7米

食材土豆泥、生菜絲、黃瓜絲、蛋餅絲、烤雞肉、醃蘿卜、紫菜】

【牛肉泡菜無米飯團牛肉和蔬菜的減脂飯團7米

食材生菜絲、胡蘿卜絲、黃瓜絲、蛋餅絲、泡菜、黑椒牛肉、紫菜】

【肉多多無米飯團超多肉類的無米飯團,肉食愛好者必選9米

食材生菜絲、黃瓜絲、蛋餅絲、午餐肉、烤雞肉、黑椒牛肉、蟹棒、紫菜】

這次明月把裡麵的食材也寫了上去,方便客人更好的選擇。

寫完之後,明月突然又想起了一個注意。

“小滿,幫我製造一個單獨的牌子,寫上‘+1元贈送檸檬水’,要醒目一點。”

“無米飯團的菜單也定好了,你倆看下,沒問題的話,也需要製造成菜單牌子。”

檸檬水很便宜而且製造方便,這種食物加飲料的組合應該更能吸引上班族們。

“沒問題!”小滿和麵包開始按照明月要求的製造牌子。

明月繼續構思卷餅。

【蔬菜卷餅6米

食材生菜絲、黃瓜絲、胡蘿卜絲、彩椒條、番茄碎、牛油果碎、卷餅】

【蔬菜雞肉卷餅6米

食材生菜絲、番茄碎、牛油果碎、烤雞肉、酸奶醬、卷餅】

【蔬菜牛肉芝士卷餅7米



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