男子漢大丈夫,早就到了該獨立的年紀,卻一天天總是黏著皇兄,也不知道他有什麼可炫耀的!
葉景瑜在心裡鄙夷的想著。
他可是連母妃都不黏著呢!
難得看到兩個小崽子吵架吵著吵著自己就偃旗息鼓了,尤其是葉景和,居然先服軟?
葉景辰覺得很稀奇,狠狠揉了一把葉景和的小腦袋。
崽子長大了,懂事了,知道讓著哥哥了!
在兩隻小崽子鬥嘴的功夫,禦廚和葉景辰的麵團都已經醒好了。
醒好的麵團比之前膨脹了許多,質地鬆軟,而且比之前更有彈性。
接下來,就可以開始擀麵了。
葉景辰看到擀麵杖還有幾分親切感。
小時候他們家廚房裡也有這玩意,不管是用來擀麵,還是用來打人,都特彆趁手。
當然,小時候的葉景辰是被打的那一個。
擀麵其實是一個很解壓的過程,先用擀麵杖將麵團壓成一個厚片,然後再分彆向四周用力擀。
等到將麵塊擀製到一定的程度時,把擀麵杖放在麵塊上,用麵將它緊緊包裹,並用手反複向外推卷。
之後就是不斷重複這個過程,直到麵塊越來越大,越來越薄。
因為葉景辰想做長壽麵,所以他故意將自己的麵團越擀越長,越擀越長,到最後,就變成了特彆長的一根。
“本宮能直接將這一整根麵條放進鍋裡煮嗎?”葉景辰不知道大淵有沒有過生辰吃長壽麵的習俗,所以他故意拿著自己的長麵條問禦廚。
“當然可以,殿下想怎麼煮都可以。”禦廚不疑有他,隻以為是葉景辰童心未泯,給予了肯定的回答。
“那一會我們就比誰擀出來的麵條最長!”葉景辰笑著對其他崽子說。
“最後誰擀出來的麵條最長,有賞!”
有了葉景辰的這句話,還有他剛才的示範,等各自的麵團醒好了之後,小崽子們都開始學著葉景辰的方法來擀麵。
獎勵或許是其次,但是各自的好勝心讓他們不想輸給彆人。
等到開始擀麵之後,他們就發現揉麵那一步的好壞對後麵有多重要了。
因為如果麵團沒有揉到位,醒麵之後的效果也不儘人意,麵團的鬆軟程度和彈性都不足,麵團能擀出來的長度就有限,太長就會直接斷掉。
不少崽子在擀麵條這一步就直接宣告失敗。
有人是直到麵條斷掉才懊惱的停手,從頭來過。
有人則是能在擀麵的過程中就估量自己的麵條能夠承受的長度,儘可能的擀長,然後在它能夠承受的極限之前收手。
還有的,比如謝長安跟葉景和,因為麵團在揉麵的這一步就做的特彆到位,麵醒好以後,不但麵團蓬鬆,而且彈性特彆好,擀起來也容易,沒過多久,他們擀出來麵條的長度就超過了其他人,變成了兩個人的角逐。
如果換成其他人,謝長安或許懶得跟他們一般見識,但如果是跟葉景和這個小瘋子較量的話——
即便他心裡清楚,這一世的小瘋子隻是一個普通的小孩子,他還是想壓他一頭,看他失敗之後臉色陰沉,想發瘋又因為在葉景辰麵前而不得不克製的樣子。
更何況,小瘋子的麵團是因為有葉景辰的指點才有了跟他一較長短的能力,所以,跟他較量的不是小瘋子,而是葉景辰。
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