陳哥卻是兩手一攤,很是無奈“馮瑤啊,我三十萬,老疤十萬,還有你那十萬,不都指望著錢生錢嘛?可沒你於哥,這錢就是個空頭支票……”
“所以呢,辛苦你一人,幸福一大家……隻要揪住小老弟不放,我就給你加雞腿,麻將館的工資上浮500塊!”
“切!我是差那500塊的人嗎?”
馮瑤忽然莞爾一笑“我差一個貼心靠譜的男人!”
“你要對於子濤下黑手了?”這回輪到陳哥目瞪口呆了。
“我照顧我舅姥爺,天經地義!”馮瑤一甩披肩長發,“你管不著!”
陳哥一挑大拇指“艾福了呦!”
……
從醫院出來的於子濤,並沒有回學校的出租屋,而是徑直去了菜市場,買了五斤上好的五花肉,沙土洋芋,和一些八角、香葉、料酒等輔料。
牛老頭給卡裡打了一萬塊,這可是扶危濟困的救命錢呐。
彆的不說,就衝牛姥爺這一諾千金的派頭,回饋一頭豬都不為過,更何況是一碗紅燒肉。
回到嘉園小區,於子濤挽起袖子就開乾。
洗肉、切塊、倒水、去沫、炒糖、上色……做了十幾回的流程,早就爛熟於心。
二十幾分鐘後,續水大火燒開,改為小火慢燉,倒入四方塊的沙土洋芋,翻炒均勻,最後慢慢收汁,完畢。
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一大盆紅燒肉出鍋,於子濤先拍了個照片,夾起筷子嘗了一塊,肉肥而不膩,入口即化,土豆酥綿軟爛,後味更是濃鬱……
這一盆色香味俱全的紅燒肉,於子濤都有點舍不得了,忍不住又嘗了一塊,順帶還抿了一口酒……
酒肉穿腸過,佛祖把淚落;隻因沒吃夠,還問多不多?
嗯……太好吃了……再來一塊!
於子濤剛夾起第三塊,就被“咣咣咣”的砸門聲給打斷了。
嘿嘿……有貴客上門了!
“好你個臭小子,躲裡麵吃香喝辣的,我那一萬塊錢,是白撿的嗎?”
房門剛一打開,唾沫星子就噴了於子濤一臉,牛大爺皺了皺鼻子,眼睛咕嚕嚕亂轉。
“從你肉一下鍋,嗆出來的味兒,我就知道你小子是在做紅燒肉!”
他一屁股坐到沙發上,極力吞咽著口水。
“想著你來主動叫我,卻沒想到你吃起了獨食……哼,趕緊把紅燒肉給我端上來……不然,我漲你房租!”
“漲吧,漲吧!反正卡裡的一萬塊也夠了……”於子濤嘿嘿一樂,“羊毛出在羊身上,我又沒啥損失!”
牛大爺鼓著眼睛,一拍茶幾“好小子,幾天不見,開化了啊?敢玩哩個隆,看我不揍死你……”
話還沒說完,沙發上的史迪仔就扔了過來。
“打住,打住!老的不跟小的鬥,宰相肚裡能撐船……”
於子濤一把接過史迪仔,做了個暫停的手勢。
將一大盆紅燒肉端上桌,又從書架上拿來半瓶酒,給牛大爺倒了一杯。
“沒有主食,您老先吃著喝著,我熱幾個大饅頭去……”
牛大爺一把攬住鋼化盆,就像小孩抱住了心愛的玩具。
“要吃你自個熱去,這一盆都是我的!”
於子濤哭笑不得“牛姥爺,咱是逃荒過來的嗎?”
像個花栗鼠一樣,嘴裡塞滿了紅燒肉的牛大爺,嘴裡嘟囔著
“少廢話!三月不食肉味,你不知道我有多饑渴嗎?”
……
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