“哥哥，哥哥，你醒醒，雨水好餓……”一陣微弱的聲音在何雨柱的耳邊響起。何雨柱突然一下子從床上彈了起來，他扶著頭，感受著自己身體的活力，心裡有些疑惑難道之前發生的一切都是一場夢？但隨即他就否定了這個想法，因為他清楚地記得，自己已經死在了那個冰冷的橋洞中。所有自己真的回來了，那麼，自己回到了哪個時候？
就在這時，何雨柱又聽到了門外妹妹雨水的聲音。他連忙爬起來，打開門一看，隻見雨水正站在門口，滿臉淚痕，一副可憐巴巴的樣子。看到哥哥出來，她立刻撲進了何雨柱的懷裡，哭著說“哥哥，我好餓啊！”妹妹雨水有氣無力地說，肚子餓得咕咕叫。她的小臉蒼白，嘴唇乾裂，看起來十分可憐。
何雨柱心疼地看著妹妹，心裡充滿了愧疚和無奈。他輕輕地撫摸著妹妹的頭發，溫柔地說“彆急，彆急，哥哥馬上找東西給你吃。”
說完，他轉身開始在家裡四處尋找食物。他翻遍了櫃子、抽屜和廚房，希望能找到一些可以填飽肚子的東西。然而，家裡早已經空空蕩蕩，除了一些破舊的衣物和幾件簡單的家具，什麼都沒有。
何雨柱感到一陣絕望，他不知道該如何做才能讓妹妹不再挨餓。但他知道，作為哥哥，他必須堅強起來，為妹妹撐起一片天。於是，他咬咬牙，繼續在房間裡尋找著。
經過一番努力，何雨柱終於在一個角落裡發現了一點散開的碎乾糧。那點乾糧雖然不多，但對於饑餓的他們來說，卻是救命稻草。他興奮地拿起乾糧，吹乾淨上麵的土趕緊遞到了妹妹麵前。
“妹妹，快吃吧，不好意思，這是哥哥找到的唯一一點食物。”何雨柱小心翼翼地把乾糧掰的更碎，不然太硬根本無法下口。
看著妹妹狼吞虎咽地吃著東西，何雨柱才有機會坐下來，仔細思考著眼前的情況。他發現自己已經回到了過去，而且還擁有了一段自己原本早已經模糊不清的記憶，這段記憶非常的單薄，根據這段記憶，他知道現在是1953年1月份，而他的父親何大清剛剛離家出走保定不久。這時候的何大清把家裡值錢的東西都帶走了，隻給何雨柱留下了空空如也的家和年僅9歲的妹妹。那時，何雨柱自己也才16歲，沒有父母的幫助生活過得非常艱難。
想到這裡，何雨柱不禁感到一陣心酸。他暗暗發誓，一定要努力改變現狀，讓自己和妹妹過上好日子。
對於何大清的離開，何雨柱並沒有生氣。畢竟，他自己也和父親一樣，剛開始或許不樂意，但是後麵好像被下了降頭似的，被秦淮茹迷得團團轉。
而且，他和父親何大清的關係一直很緊張，兩人經常吵架。現在何大清走了，他反而覺得輕鬆了一些。隻是，他覺得這樣對何雨水太過殘忍了。父親就是父親，哥哥永遠也無法代替。他想，他還是得再去找一下何大清，讓他知道易中海的為人。
同時，也是給雨水一個交代。這樣偷偷離開，不給一個交代，又算是怎麼回事呢？他父親也才三十幾歲，如果要在找一個，他也無法反對，果然也是被人忽悠走的吧。
“哥哥……”何雨水看著自己的哥哥一直坐著不動，小聲的喊了一聲。她不知道該怎麼辦，家裡的情況她也知道，非常困難，現在一切都隻能靠哥哥，她心裡很難過，但又不想讓哥哥擔心。她覺得自己好沒用，什麼都做不了。她希望哥哥能像以前一樣安慰她，告訴她一切都會好起來的。但她又不敢打擾哥哥，怕他會更心煩。她隻能默默的坐在一旁，等待著哥哥的反應。
“雨水，怎麼了，沒有吃飽嗎？哥哥再去想想辦法。”何雨柱看著眼前這個瘦弱的女孩，心頭不禁湧起一股憐惜之情。他知道，自己在前世虧待了這個妹妹太多，現在看到她這樣瘦小的模樣，心中不由得一陣刺痛。
原本，她應該是健康快樂的孩子，可是由於何大清的離去和家庭的困境，她隻能過著艱苦的生活。何雨柱深知這一切都是因為易中海為了給自己找一個養老的備胎，而連累了何雨水，讓她也跟著吃苦受累。
何雨水默默地站在那裡，眼中閃爍著淚光，她輕輕地搖了搖頭，說道“哥，我沒事，隻是有點心疼你……”
聽到妹妹的話，何雨柱的心像是被什麼東西重重地撞擊了一下。他深深地吸了一口氣，努力讓自己保持冷靜，然後溫柔地對她說“雨水，彆擔心，哥哥會想辦法的，一定會讓我們的生活好起來的。”
在這個艱難的時刻，何雨柱要照顧好妹妹，彌補以前對她的虧欠。無論遇到多大的困難，他都會竭儘全力保護她，讓她過上幸福的生活，這是他重新來過時最想做的事情了。
何雨柱看了看天上的太陽，馬上就是上班的時間了。他的父親何大清給他安排了一個川菜師傅學習，讓他在豐澤園當學徒。但是，如今的學徒製度是三年學徒，兩年效力，也就是說，前五年他是沒有工資的。儘管他家學淵源，但他還是得從學徒做起，因譚家菜雖然被稱為榜眼菜，但由於其食材過於昂貴，普通百姓根本無法承受這樣的消費，而富裕階層則因為擔心食用後會引起社會輿論和政治風險，也不敢輕易嘗試。相比之下，川菜以其獨特的口味和烹飪方式贏得了廣大民眾的喜愛，無論年齡大小都可以品嘗到它的美味。此外，川菜對於食材的要求並不高，可以使用各種常見的肉類、蔬菜等原料製作出美味可口的菜肴，這使得川菜更具普及性和親民性。
而如今才是他去學習廚藝的第三年，還沒有得到師父的認可。所以，何大清一走，他和雨水的生活質量就斷崖式下跌，他們以前怎麼會吃掉在地上，凍的硬邦邦的乾糧。
現在的他每天早上隻能餓著肚子，中午和晚上就靠吃酒樓的剩菜來填飽肚子。不過，現在是新中國剛成立的時候，老百姓都被饑餓嚇怕了，即使是大酒樓，也不會有太多的剩菜。就算有，後廚那麼多的人，大師傅們都不夠分，何況是他這個小小的幫廚呢？所以，何大清寄回來的錢對於他們家來說，簡直就是救命稻草。
因此，他對易中海的恨意變得愈發強烈。這種恨意如同一股洶湧澎湃的洪流，不斷衝擊著他內心的堤岸，讓他難以抑製自己的情緒。每一次想到易中海那虛偽的麵容和自私自利的行為，心中的怒火便燃燒得更加旺盛，仿佛要將整個世界都吞噬掉。
他無法忘記那些被易中海算計和欺騙的日子，那些痛苦和無奈的經曆成為了他心中永遠的痛。如今，這份恨意已經深深地紮根在他心底，無論時間如何流逝，都不會輕易消散。
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