要是哪天自己的家業全都落在了的大兒子手上，這小兒子喬風根本沒有立足之地。
所以他執意要把其中一家酒樓交給小兒子喬風打理，鍛煉他的經商能力。
喬丹搶先挑了醉春樓，因為醉春樓的生意好，樂福樓一直苟延殘喘，生意不行。
父親給了陳掌櫃跟著喬風，陳掌櫃人緣好，嘴皮子厲害，最重要的是忠誠。
慢慢的，這樂福樓的生意就好了起來，相反，醉春樓那邊的生意一落千丈。
再加上前段時間，醉春樓的田掌櫃因為狼鐺入獄，弄得大哥喬丹焦頭爛額，母親江豔梅因為著急上火氣血攻心病重。
相反，樂福樓的生意蒸蒸日上，營業額直接翻了三四倍，這幾個月以來，樂福樓直接翻身成了長亭縣的酒樓老大。
父親喬泰看著喬風這麼爭氣，短短幾個月就將一個準備想要倒閉的酒樓，經營的風生水起。
父親的身體倒是好了很多，對喬風更是滿意，醉春樓那邊的生意一落千丈。
父親這段時間對喬丹也是頗有怨言，再加上江豔梅病重，躺在床上奄奄一息，對他更是嫌棄。
當然，喬風也知道，這也離不開招蓮的功勞。
喬風笑了“行，101novel.com兩銀子一道菜，我給你，但是你得提前要煮出來，我得看值不值這個價。”
“沒問題！”
招蓮去了後廚，將新鮮排骨重新醃入味，然後放雞蛋調麵糊，排骨裹上麵糊再炸。
炸的火候也很關鍵，炸好的排骨放在一旁備用，再用白糖炒出糖色，加上點酸醋，再把排骨回鍋，一道甜酸排骨就出鍋了。
至於豬蹄，招蓮先炒一下花生再放水燜煮，緊接著豬蹄焯水備用，等花生燜了一刻鐘，再放入豬蹄加入八角大料一起燜煮。
燜煮的火候也很關鍵，不能太久，太久了豬蹄軟爛就會油膩，要悶的有點嚼勁q彈。
菜很快出鍋，看著鹹香入味，聞著就讓人忍不住口水直流。
“行了，你嘗嘗！”招蓮把兩盤菜放在了喬風的麵前。
喬風眼睛一亮“嗯～這賣相確實不錯。”
夾了一塊豬蹄進嘴，軟糯q彈有嚼勁，鹹香入味，這花生吸飽了豬蹄的湯汁，也變得軟爛。
這豬蹄燜花生，讓人吃了一塊還想吃第二塊。
還有這酸甜排骨，竟然可以拉絲，酸甜可口，關鍵是裡麵的瘦肉瘦而不柴。
“不錯，陳叔，你來嘗嘗！”喬風對著一旁的陳掌櫃說。
陳掌櫃拿起筷子，每樣菜都吃了一塊，連連點頭“少東家，這兩道菜果真好吃。”
招蓮雙手環抱著胸“我這兩道菜還值40兩銀子吧。”
“值！”
喬風大喜“陳叔，把銀票拿給她！”
招蓮撇著嘴巴搖了搖頭“我不要銀票，我要銀子！”
誰知道這銀票是真是假，還是拿著銀子心安理得，萬一這張紙自己不小心弄掉或弄爛，那她可就虧大了。
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