第181章 魯菜開局_都市傳奇食路陳宇的逆襲之旅_思兔 

第181章 魯菜開局(1 / 1)

陳宇的餐廳因為不斷推出新菜品而備受矚目。這一次,他決定以魯菜開局,為食客們帶來一場彆樣的美食盛宴。

陳宇找來六個好友,一起商量如何製作地道的魯菜。

“咱們這次可得好好研究研究魯菜,讓大家嘗嘗真正的山東味道。”陳宇說道。

“沒錯,魯菜可是八大菜係之一,曆史悠久,肯定能吸引不少食客。”好友甲回應道。

“那咱們先從哪道菜開始呢?”好友乙問道。

陳宇思索片刻後說“就從糖醋鯉魚開始吧,這道菜造型美觀,味道酸甜可口,很有代表性。”

大家紛紛點頭表示同意。於是,他們開始分工合作。有人去采購新鮮的鯉魚,有人準備調料,有人負責清洗廚具。

陳宇則在一旁指導大家,“做糖醋鯉魚,關鍵是要掌握好火候和調料的比例。魚要炸得金黃酥脆,糖醋汁要調得恰到好處。”

在製作過程中,大家一邊忙碌一邊交流。

“這魚可真新鮮,肯定能做出美味的糖醋鯉魚。”好友丙說道。

“哈哈,咱們可得好好表現,不能讓陳宇失望。”好友丁笑著說。

經過一番努力,糖醋鯉魚終於做好了。那金黃的色澤,誘人的香氣,讓人垂涎欲滴。

“哇,這糖醋鯉魚看起來太棒了!”好友戊讚歎道。

“趕緊嘗嘗味道怎麼樣。”好友己迫不及待地拿起筷子嘗了一口,“嗯,外酥裡嫩,酸甜適中,太好吃了!”

陳宇也露出了滿意的笑容,“不錯,咱們繼續努力,再做幾道魯菜經典。”

接下來的時光裡,他們全身心地投入到蔥燒海參與九轉大腸這兩道經典魯菜名菜的製作當中。廚房裡彌漫著濃鬱的香氣,那是各種食材與調料相互交融所散發出來的獨特味道。

眾人齊心協力,從切配食材開始,每一個步驟都精心處理,不敢有絲毫懈怠。將海參切成均勻的小段,再用熱油爆香蔥段;而對於九轉大腸,則需要反複清洗和焯水,確保其乾淨無異味後,才能放入鍋中慢慢燉煮至軟爛入味。整個過程猶如一場精彩的廚藝表演,每個人都發揮出自己的專長,彼此默契配合。

經過一番忙碌,終於大功告成。當這些色香味俱佳的菜品被端上桌時,它們宛如一件件精美的藝術品呈現在人們眼前。那油亮的色澤、誘人的香氣以及精致的擺盤瞬間吸引了眾多食客的目光。

“哇塞,這些魯菜看起來簡直太正宗啦!”一位食客忍不住驚歎出聲。

“可不是嘛,真沒想到居然能在這兒品嘗到如此地道的魯菜佳肴。”旁邊的另一位食客也隨聲附和道。

聽到食客們由衷的讚美,陳宇和他的好友們相視而笑,眼中滿是欣喜之色。看到食客們大快朵頤、讚不絕口的模樣,他們心裡清楚,這段時間以來付出的所有心血和努力都得到了回報。這一刻,一種前所未有的成就感湧上心頭,讓他們覺得一切都是那麼值得。他們堅信,這次成功的魯菜開局必定會為餐廳招攬來更多的顧客,贏得更多的人氣與好評。

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