第38章 管理糾正_人在有風,娶妻許紅豆_思兔 
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第38章 管理糾正(1 / 2)

“說得好!”

詹昊的話音剛落,一旁的謝之遙就連忙開口說道,接著就開始帶頭鼓掌起來,其他人見狀也高興的跟著鼓掌起來。

歡迎儀式結束之後,詹昊讓其他人都先工作去了,將謝之遙和曉春留了下來

“阿瑤,曉春,我給你們微信發了一個文件,你們看一下,裡麵有我寫的員工手冊,對員工的入職引導、考核、薪酬、休假、保險還有離職這些方麵做了一些規範,

另外還有店內的p與獎懲製度和一些需要采購的一些工具,你們打印出來幾份,到時候我們開會討論一下,有沒有需要再改進的地方

開會拍板以後,員工手冊的內容,不隻小館的員工,公司所有員工都要嚴格遵守。

還有公司其他部門崗位的p和獎懲製度,你們根據崗位特性自己製定,畢竟有些崗位我也不太了解,製定好以後也開會討論一下”

謝之遙和謝曉春聽後連忙打開手機查看文檔

謝曉春立即說道“行,那我馬上去打印出來,另外讓其他部門的主管也根據崗位製定一份p和獎懲製度”

詹昊聽後笑著點了點頭說道“行,到時候我來宣布就行,他們也不會有什麼抵觸情緒的,雖然工作要求嚴格了,但畢竟做好了有獎勵,員工都是來賺錢養家的,誰會嫌錢多呢?所以他們肯定會按照p去規範執行工作的”

接著他又對曉春說道“對了曉春,店內員工的上班時間要改一下,小館的營業時間是早上十點到晚上九點半,員工就應該提前半小時上班,

在開門營業之前把所有東西準備好,再檢查一遍,安排妥當,我看現在員工都是十點才上班,阿奶們就到的更晚了”

說完,詹昊也是有些無奈的看向身邊的謝曉春

謝曉春聽後臉上也是有些尷尬的笑了笑說道

“確實有這個情況,但是呢,娜娜會在前一天把所有東西都準備好,阿奶們也是打掃完衛生才離開的,所以還好”

“可是,事實上阿奶們經常遲到早退,很多時候都是娜娜一個人在做收尾工作,還有啊,就算下班前打掃過衛生了

第二天門口和院子裡的桌子上還是會有落葉和灰塵的,也是要再打掃一遍的”

“是,我之前跟她們說過,但是她們歲數大了,兩三天就忘了,而且娜娜也說了,誰有空誰乾,不用分的那麼清楚”

詹昊聽完這話也是有些無奈的搖了搖頭

“咱們這又不是家庭作坊,誰想來就來想走就走,反正有人補上,還是得認真對待”

一旁的謝之遙聽到這話也是忍不住點了點頭。

謝曉春想了想,當即點頭同意道“行,我一會兒就去跟阿奶們說一下”

謝之遙此時看向詹昊說道“剛才文件裡要買的東西,我跟小琴說了,她馬上送過來”

詹昊聽後點了點頭道“行,那該說的也差不多了,我先去和他們一起工作了,她們的基礎太差了,我必須得一樣樣的教,一步步的去糾正,讓他們形成一種肌肉記憶”

謝之遙聽後麵帶笑意的說道“果然找你幫忙是最正確的選擇”

詹昊聽後沒好氣的白了他一眼,說道“行了,你該乾嘛乾嘛去吧,我這裡沒你啥事了”

隨後詹昊也沒再理會他,開始自顧自的忙碌起來,畢竟第一天上班要做的事情太多了,更何況自己還是來找事的……

沒過一會兒曉春就回來了,將員工手冊和p還有獎懲製度都拿給了詹昊

“曉春,你們自己留幾份開會討論一下看有沒有需要改進的,拍板以後告訴我,我來宣布”

謝曉春聽後點了點頭道“行,那我去和大哥說一下”

說完謝曉春就離開了小館

隨後詹昊就又開始忙碌了起來,這時娜娜端著盤子走進了櫃台內

詹昊看著娜娜笑著說道“娜娜,紅豆已經坐了一會兒了,你為什麼先做其他客人的,把她排在後麵呢?她也是來這裡消費的客人啊”

“因為……”娜娜聽到這話神色有些難為情

詹昊見狀眼角一彎,接過了娜娜的話

“因為什麼呢?因為你不想讓客人等啊”

娜娜聽後不好意思的笑了笑

“但不管親疏遠近,隻要是店裡消費的客人,我們都應該一視同仁”

“嘿嘿……我知道了”

……

詹昊接著將彩雲和秀英兩位阿奶做衛生的抹布一一區分開,不同的抹布擦拭不同的地方。

並在各個地方做了個小標記用作提示,畢竟年紀大了記性不好,然後他又耐心的給兩位阿奶講解怎麼操作。

櫃台內的衛生也是如此,用不同的抹布擦拭,並且要隨時清潔,這裡是製作食品的地方,食品衛生最是關鍵。他也都細心的和娜娜仔細講解。

就在此時突然門外傳來一道聲音,詹昊聞聲望去

隻見秀英阿奶在收拾桌子的時候,不小心將顧客的杯子給碰到了,杯子中為數不多的飲料灑了出來



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