日子一複一日的過著，喜寶的山也在開墾著。
自從喜寶買了山之後，就再也不讓趙大郎去扛大包了，她當時就把買山剩下的十六兩銀子全都給了趙大郎，請大哥找人開山。
趙大郎對幺妹的要求沒有異議，隻是這麼多錢夠再買一座山了，開荒請人六兩銀子就綽綽有餘了。
喜寶笑嘻嘻的道“剩下的是給大哥的辛苦費。”
趙大郎震驚，什麼活兒辛苦費給十幾兩啊？他不讚同的搖搖頭，他知道幺妹是心疼他才讓他來幫忙的，但是趙大郎並不想占幺妹便宜。
雇一個人一個月兩錢，五個人一個月就是一兩銀，這麼大的山隻開開地的話，他們六個人三個月就能拿下。
“三兩就夠了。”幺妹幫了孟氏那麼多，這點小事他個當哥的怎麼會收她的錢。
沒想到喜寶一臉壞笑的掏出來一套圖紙，說是什麼設設計圖。
趙大郎接過圖紙，展開一看，腦袋“嗡”的一聲頭都大了。
與他想的把山上的雜草亂石清理乾淨不同，喜寶給的這張圖的複雜程度讓趙大郎兩眼一黑，裡麵又是要農田花圃，又是要修路又是要建房子的，
光看著這些密密麻麻的腳注就讓趙大郎頭皮發麻，他不識字怎麼辦。
這個設計圖紙是李叔跟李伯李修幫助喜寶一起弄的，最開始說的是開墾荒地種些藥材，供長生軒做藥用，說著說著就道還得采回來，不如就在山上建立一個長生軒，喜寶跟李伯都很讚同。
都在山上建長生軒了，那建幾間房子也不是不行，喜寶還要建大宅子，要李修李伯李叔跟她家人一起住，把李伯感動得淚汪汪的。
房子都建了，修條小路也可以，藥材都種了，種點果蔬也沒什麼了。
結果越討論越收不住，最後的成品圖儼然變成了一個小皇莊。
趙大郎拿著這張圖的手微微發抖，產生了退縮之意，他不是怕難，他是怕乾不好。
“大哥，還有我呢，我跟你一起修！”喜寶鄭重道“錢不夠就跟我說，我很快就能掙到錢的。”
趙大郎聽了又心酸又驕傲，怎麼幺妹掙錢就這麼簡單。明明是個孩子，但是卻比大人還能乾，而且冥冥之中，她能指引每個人去走自己合適的路。上次還找自己說要送大娃去學武。
對比彆的孩子，幺妹的同齡人就不說了，好一點的去上學了，大多數還在用尿和泥巴，再看十五六歲的大孩子，有學識的沒有幺妹的手藝，有手藝的沒有幺妹的學識，既有學識又有手藝的，沒有喜寶的腦子。喜寶的小腦袋瓜子裡總是天馬行空，敢想常人不敢想的，去做常人不敢做的。
連幺妹這小娃娃都一股乾勁兒，他身為大哥更應該給妹妹做個榜樣了，李大郎悶聲應下，沒有再拒絕,硬著頭皮上了。
他先是找了幾個玩得好的同村兄弟，開出了報酬讓他們來開荒。每個被找到的兄弟全家都興高采烈的，一個月兩錢銀子啊這可是！同時又覺得大郎哥真是講義氣，有啥好事都想著他們這些兄弟。幾人也是實誠人，人齊後第二天他們就帶著鋤頭竹筐開始乾活了。
開工前趙大郎給他們先看了圖，鐵柱目瞪口呆道“大郎哥，你家這是要建皇宮啊。”
“彆瞎咧咧。”趙大郎道了一聲。
鐵柱咧著嘴噤了聲，他也就隨口一提，嘿嘿。
雖然圖紙看起來複雜，但實際上隻要一步一步地乾，倒是也不難，喜寶都在圖紙上標記了優先級給他講了一遍。趙大郎並不質疑喜寶做的決定，事實上，喜寶拿出這個圖來他就知道喜寶一定能掙錢了。
鐵柱旁邊的青年道“大郎哥，二郎哥呢？他怎麼沒來？”
趙大郎琢磨著第一步應該從哪裡下手，一邊漫不經心的回應道“去縣城了，傍晚就回來了。”
喜寶要求這座山的隱蔽性必須要好，山前不要清理，最好是把山林的入口利用樹木石頭遮擋起來。雖然不知道幺妹到底是什麼意思，但是他儘量完成就是了。
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珍湘園裡一片火熱，孟氏在廚房滿頭大汗，幫廚的菜板剁的震天響，前麵二娃的報菜聲一聲又一聲的傳過來，孟氏鍋鏟幾乎揮出殘影。
自開業以來，珍湘園的生意在鎮上火的一塌糊塗，趙二郎還拿了鹵味去縣裡送給他的天鵝——小慧。小慧淺嘗之後驚為天人，遂與家人分享，得到了周主簿家的一致好評。小慧還給他拉了幾個單子，連縣令家都成為了珍湘園的固定顧客，總隔三差五的派人來打包飯食。
喜寶在商城刻了一套珍湘園的印章送給了大嫂，外帶用油紙袋包的吃食上都有珍湘園的字樣，故而珍湘園的名聲就傳了出去，在縣裡也小有名聲。
原本剛開業時還能歇一歇，現在越來越多慕名而來的客人，常常是晚上所有的食材都耗空了才關門。
每日關門時，眾人都像被抽了筋似的癱坐在地站不起來，連抬下眼皮都嫌費勁，能爬起來找點飯吃全憑一口氣。
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趙大郎勸說孟氏不要這麼累，晚上到點關門休息就是了。孟氏不願意，她舍不得這些錢，開館子之前一文錢恨不得掰成兩半花，現在一天最多的時候能掙一兩銀子，少的時候也有好幾錢，這放在以前哪敢想？讓孟氏白白丟下這些錢她是怎麼都不願意的。
就算如此，人手還是不夠，隻能招幾個人來幫忙了。但是招人很有風險，這個月大大小小的同行騷擾已經好幾起了，要不是春姨娘派人來撐場麵，都不知道要打多少官司。
那些人見到縣令家的馬車停到他們家門前才算消停，但是人手實在不足，想招雇工又怕有心人趁機而入，混進來攪弄是非。
深思熟慮下，孟氏跟家裡一商量，招人自己信不過，索性找牙人買了兩個奴仆。分彆起名阿大阿二，負責切菜刷鍋，招呼客人上菜的活計就讓大娃二娃來乾。
這幾日喜寶又給孟氏找了兩個方子一個蟹黃湯包的，一個香辣蟹的。
螃蟹昂貴，孟氏還從來沒吃過，但為了這個方子孟氏特地去打聽了一番，被價格嚇了一跳，八月十五的大閘蟹一隻竟要五錢銀子，還不是頂頂好的。
喜寶給的方子精細詳儘，蟹黃湯包不光是放蟹黃，蟹肉也要拆卸乾淨放進去，還要加上肥瘦相間的上好五花肉，孟氏算了算，一隻湯包的成本就要一錢銀子，這誰能吃得起？於是她舉一反三，按照這個方法做出了價格實惠，又甜又香的鮮肉小湯包。沒想到大受歡迎，這些日子隻要有人來珍湘園，十有八九都是問鮮肉湯包還有沒有的。