第47章 古法製紅薯澱粉_穿成老婦後的古代農家養娃日常_思兔 
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第47章 古法製紅薯澱粉(2 / 2)

即使有些句子用詞有問題,但是唐母還是聽明白了。

看樣子即使對唐見喜有意見,洛雲宜也不是個喜歡牽連的人。

唐母也放下心來,至少以後不用拘著湯圓不跟洛雲宜親近。

若是洛雲宜是個連帶的性格,她可不放心讓外孫跟她多接觸。

現在知道對方對湯圓挺好的,那以後自然是要多走動的,畢竟洛雲宜手裡肯定有不少好東西。

就算她沒有,洛家那邊也會給她,反正洛雲宜的日子窮不了。

沒看買肉買菜什麼的都大方的很啊。

這麼一想,突然覺得上頭沒人管著的日子真的很安逸。

唐母趕緊搖搖頭把腦子裡危險的想法甩掉。

唐家跟舒家不一樣,若是唐父沒了,她家的日子肯定比現在更難。

至於上頭的唐家長輩,她確實不喜歡對方扯著唐父拉拔一家人,但是也隻敢在心裡嘀咕,要她做點什麼她是不敢的。

算了,好不容易來女子家鬆快幾天,何必總想著這些讓人不愉快的事情。

等夜裡舒宴猶也關心了幾句,他不是怕湯圓受委屈,是怕兩個孩子過去太活潑,累著洛雲宜。

第二天洛雲宜沒再把兩個孩子接過來玩,隻是買了些豆腐送去老宅。

給錢的時候都是關起門給,有些事情要做在明麵上,省得大家敗壞她的名聲。

什麼謠言止於智者,大家傳話的時候可沒想那麼多。

到家之後她繼續把沒曬的糧食倒出來曬。

她的倉庫真的很實用,省了她扛來扛去的步驟,把東西收進去,想倒在哪兒就走到哪兒再把東西取出來。

省了很多力氣活。

挑選了一些挖斷或者品相不好的紅薯,洛雲宜頭上帶著頭巾,用襻pan第四聲)膊,簡單一點的說法就是臂繩把袖子固定,方便乾活。

她今天準備做一些紅薯澱粉。

紅薯先打水把表麵的泥土清洗乾淨。

用削皮的刨子把紅薯皮削掉,才能進行下一步。

削皮的刨子通常是一塊扁長的長方形木片,一頭用鐵片彎折固定,和木片中間形成一條縫隙,一麵的鐵片磨的很鋒利。

一大盆紅薯,光是清洗削皮都花了好久。

中途又喂小石頭吃了飯,自己也摸出兩個包子填飽了肚子。

翻一翻曬墊上的穀子,然後才開始進行下一步磨紅薯漿。

洛雲宜用的是最原始的工具,一塊打磨出紋路的大石板。

鐵皮做的磨漿工具很容易磨到手,洛雲宜婉拒了。

接下來就是用力地把紅薯放在石板上磨。

機械的動作,如果不是手臂上傳來酸軟的痛感,其實洛雲宜還能堅持。

用清水把石板衝洗乾淨拿開。

接下來是洗漿。

磨好的紅薯漿液加水攪拌,然後再過濾,這一步是提純,把紅薯的漿渣和裡麵的澱粉分離,得到更細膩的紅薯澱粉。

等盆子裡的漿液全部過濾完,還要繼續加水,把濾布裡的紅薯渣再搓洗,確保混在紅薯渣裡的澱粉充分地被搓洗出來。

洗出來的漿水蓋上蓋子靜置。

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